Les exportations de riz continuent de prospérer

Les exportations de riz augmentent en volume et en prix

Les dernières données de la Direction générale des douanes montrent que la quantité de riz exportée au cours des 5 premiers mois de 2023 a atteint 3,62 millions de tonnes, soit une augmentation significative par rapport à la même période de nombreuses années précédentes (la même période en 2022 était de 2,767 millions de tonnes, en 2021 était de 2,591 millions de tonnes, en 2019 était de 2,756 millions de tonnes, en 2018 était de 2,945 millions de tonnes...).

Les exportations de riz présentent de nombreux points positifs au cours des cinq premiers mois de 2023

Le prix à l'exportation au cours des 5 premiers mois de cette année a augmenté de manière significative par rapport à la même période il y a plusieurs années, atteignant 529,4 USD/tonne (en 2022, il était de 489 USD/tonne, en 2019, il était de 429,1 USD, en 2018, il était de 505,1 USD). La raison de l'augmentation des prix est que la demande mondiale a augmenté tandis que la guerre entre la Russie et l'Ukraine a rendu les prix des denrées alimentaires plus chers, et la raison est que la structure de qualité du riz vietnamien s'est améliorée...

Le chiffre d'affaires des exportations de riz a atteint son niveau le plus élevé par rapport à la même période depuis de nombreuses années (1,906 milliard USD contre 1,353 milliard USD en 2022, 1,406 milliard USD en 2021, 1,185 milliard USD en 2019, 1,488 milliard USD en 2018...). L'augmentation par rapport à la même période de ces 5 mois est rarement élevée (jusqu'à 563 millions USD) en raison de l'augmentation du volume, de l'augmentation du prix et de la structure du riz de meilleure qualité.

M. Pham Thai Binh, directeur général de Trung An High-Tech Agriculture Joint Stock Company, a déclaré qu'en avril dernier, la société a également remporté un appel d'offres pour exporter 11 347 tonnes de riz brun à grains longs vers le marché coréen à un prix assez bon, près de 600 USD/tonne.

Ainsi, depuis le début de l’année, l’entreprise a exporté plus de 5 000 tonnes de riz vers le marché européen ; environ 32 000 tonnes de riz vers la Corée ; Également exporté vers des marchés tels que : Moyen-Orient, Malaisie, Chine...

Le riz exporté vers l'Europe est du riz parfumé dont le prix le plus élevé est de 1 250 USD/tonne, le plus bas est de 700 USD/tonne. Sur le marché coréen, les prix à l’exportation ont également atteint 595 USD/tonne. C'est un prix assez élevé ces dernières années.

Selon l'Association alimentaire du Vietnam, les prix de nombreux types de riz vietnamien sont encore plus élevés que ceux de la Thaïlande et de l'Inde. Plus précisément, le prix du riz brisé à 5 % du Vietnam au cours des premières semaines de juin 2023 a atteint environ 498 USD/tonne, tandis que le prix du riz de Thaïlande et d'Inde était respectivement de 492 USD/tonne et 453 USD/tonne. Le riz brisé à 25 % du Vietnam a également enregistré un prix de 478 USD/tonne, soit environ 10 USD/tonne de plus que celui de la Thaïlande et environ 50 USD/tonne de plus que celui de l'Inde.

Il est à noter que si les prix du riz vietnamien sont souvent stables à des niveaux élevés, les prix du riz thaïlandais et indien fluctuent souvent quotidiennement. Ainsi, on peut constater que le prix du riz vietnamien a augmenté régulièrement ces derniers temps, en partie en raison de la demande mondiale accrue, mais aussi en partie en raison du fait que la qualité et la réputation du riz vietnamien sont de plus en plus affirmées dans de nombreux segments de produits différents.

On s’attend à ce qu’en 2023, la production de riz de toute la région du delta du Mékong atteigne encore environ plus de 24 millions de tonnes. Cela constituera une source importante de riz pour les entreprises de transformation et d’exportation.

Faciliter l'exportation du riz

Afin de faciliter la promotion des exportations de riz, le vice-Premier ministre Le Minh Khai a récemment signé la décision n° 583/QD-TTg approuvant la stratégie de développement du marché d'exportation du riz du Vietnam jusqu'en 2030 (Stratégie).

L’objectif général de la stratégie est de développer et de diversifier les marchés d’exportation du riz avec une échelle, une structure de marché et une structure de produits d’exportation raisonnables, stables, durables et efficaces ; Consolider les marchés d’exportation traditionnels et clés et développer de nouveaux marchés d’exportation potentiels, marchés avec lesquels des accords de libre-échange (ALE) ont été signés ; Augmenter la part de marché du riz vietnamien sur les marchés d’exportation, en particulier dans les pays développés.

Relier les marchés d’exportation à la production nationale selon la chaîne de valeur, en garantissant la qualité et la sécurité alimentaire du riz exporté ; Renforcer l’introduction des produits à base de riz vietnamiens et des produits transformés à base de riz dans les canaux de distribution directe sur les marchés ; Exporter du riz et des produits à base de riz de haute qualité et de valeur, augmenter la valeur, assurer une efficacité d'exportation durable, affirmer la réputation et la marque du riz vietnamien.

L'objectif spécifique est d'augmenter la valeur ajoutée, d'améliorer la valeur du riz exporté, de réduire le volume des exportations d'ici 2030 à environ 4 millions de tonnes avec un chiffre d'affaires équivalent à environ 2,62 milliards USD, en réduisant le volume de sorte que le taux de croissance moyen des exportations au cours de la période 2023-2025 diminuera d'environ 2,4% et au cours de la période 2026-2030 diminuera d'environ 3,6%.

Au cours de la période 2023-2025, la proportion de riz blanc de qualité basse et moyenne ne dépassera pas 15 % ; Le riz blanc de haute qualité représente environ 20 % ; Le riz parfumé, le riz japonica et le riz de spécialité représentent environ 40 % ; Le riz gluant représente environ 20 % ; Les produits à base de riz à haute valeur ajoutée tels que le riz nutritif, le riz étuvé, le riz biologique, la farine de riz, les produits à base de riz transformés, le son de riz et certains autres sous-produits du riz représentent environ 5 % ; S’efforcer de faire en sorte que le taux d’exportation de riz de marque soit supérieur à 20 %.

Au cours de la période 2026-2030, la proportion de riz blanc de qualité basse et moyenne ne dépassera pas 10 % ; Le riz blanc de haute qualité représente environ 15 % ; Le riz parfumé, le riz japonica et le riz de spécialité représentent environ 45 % ; Le riz gluant représente environ 20 % ; Les produits à base de riz à haute valeur ajoutée tels que le riz nutritif, le riz étuvé, le riz biologique, la farine de riz, les produits à base de riz transformés, le son de riz et certains autres sous-produits du riz représentent environ 10 % ; S’efforcer de faire en sorte que le taux d’exportation de riz de marque soit supérieur à 40 %.

Il s’agit notamment d’atteindre environ 25 % de riz exporté directement sous la marque Vietnam Rice d’ici 2030. C’est la clé pour augmenter la valeur des exportations de grains de riz.

Du côté des ministères et des branches, pour créer les conditions maximales pour les activités d'exportation de riz, le ministère de l'Industrie et du Commerce coordonne avec les ministères, les branches, les localités et les unités concernées pour compléter et élaborer un décret modifiant et complétant le décret n° 107/2018/ND-CP du 15 août 2018 du gouvernement sur les activités d'exportation de riz afin de compléter le corridor juridique pour le mécanisme de gestion et de promouvoir les exportations.

Parallèlement, déployer la propagande et populariser la mise en œuvre de la Stratégie de développement du marché d'exportation du riz du Vietnam jusqu'en 2030. Continuer à coordonner étroitement avec les ministères, les branches, l'Association alimentaire du Vietnam et les négociants en riz pour éliminer les difficultés et les obstacles à l'exportation du riz vers les marchés ; notamment dans le contexte actuel de barrières techniques croissantes et de sécurité et d’hygiène alimentaires. En particulier, renforcer la propagande pour sensibiliser les commerçants à comprendre pleinement et clairement, notamment les réglementations de l'Accord de libre-échange sur les résidus de pesticides, la quarantaine végétale, la traçabilité...

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