« Il y a des informations sur les réseaux sociaux selon lesquelles boire du jus de canne à sucre guérit le diabète, est-ce vrai ? Boire du jus de canne à sucre tous les jours est-il vraiment bon ? Merci docteur !'. (NCTai, à Ho Chi Minh Ville).
Le médecin spécialiste Dinh Tran Ngoc Mai, du département de nutrition-diététique de l'hôpital universitaire de médecine et de pharmacie d'Ho Chi Minh-Ville, a répondu : Le jus de canne à sucre n'est pas une méthode de traitement du diabète, car il contient beaucoup de sucre naturel, principalement du saccharose, qui peut augmenter la glycémie s'il est consommé sans précaution.
Pour les personnes diabétiques, il est très important de maintenir un taux de sucre dans le sang stable. Consommer trop de jus de canne à sucre fera donc plus de mal que de bien.
Le jus de canne à sucre a un indice glycémique élevé, augmentant facilement la glycémie.
Voici quelques notes sur le jus de canne à sucre et la santé :
Limiter l'utilisation pour les personnes diabétiques : Le jus de canne à sucre a un index glycémique élevé, augmente facilement la glycémie, ne doit pas être utilisé par les personnes diabétiques, en particulier de type 2.
Avantages du jus de canne à sucre : Le jus de canne à sucre contient plusieurs vitamines et minéraux tels que la vitamine B, C, le fer, le calcium, le magnésium et les antioxydants, qui aident à soutenir l'immunité et sont bons pour la digestion. Cependant, ces avantages ne signifient pas que ce produit est sans danger pour les diabétiques.
La meilleure façon d’utiliser le jus de canne à sucre : Si vous n’êtes pas diabétique et que vous souhaitez profiter du jus de canne à sucre, utilisez-en de petites quantités et limitez la fréquence de consommation. Peut être pris le matin ou après l’exercice pour aider le corps à absorber et à métaboliser facilement l’énergie du sucre naturel.
Selon le Dr Ngoc Mai, pour stabiliser la glycémie, les diabétiques devraient choisir des aliments riches en fibres et pauvres en sucre comme les légumes verts, les noix et les graines de chia. Pour mieux gérer votre diabète, consultez votre médecin ou votre diététicien pour obtenir des conseils diététiques appropriés.
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Source: https://thanhnien.vn/bac-si-24-7-uong-nuoc-mia-co-tri-duoc-benh-tieu-duong-185241103130306886.htm
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