Découvrez la vie du village de pêcheurs côtier de Hai Tien

Le village de pêcheurs côtier de Hai Tien avec ses caractéristiques culturelles de la campagne côtière, devient une étape unique pour les touristes à explorer et à découvrir lorsqu'ils viennent à la plage de Hoang Hoa.

Découvrez la vie du village de pêcheurs côtier de Hai Tien Les pêcheurs de la commune de Hoang Thanh retirent leurs filets après une sortie en mer.

Avec 2 km de littoral sur les 12 km de littoral de la zone touristique de la plage de Hai Tien, la commune de Hoang Thanh est depuis longtemps un lieu de résidence pour les résidents côtiers. De nos jours, la vie a beaucoup changé, mais les gens d'ici conservent toujours l'identité unique des habitants des villages côtiers. La commune de Hoang Thanh compte 7 villages, dont 4 villages côtiers (dont Quang Trung, Trung Hai, Dong Tay Hai, Dong Xuan Vi). En raison des caractéristiques d'une commune côtière, l'eau le long du rivage est peu profonde, de sorte que les navires ne peuvent pas y entrer, seuls les radeaux et les radeaux sont des moyens de transport appropriés dans les activités d'exploitation des fruits de mer. Après le processus de planification, de développement et de réaménagement, la zone d'amarrage des bateaux de pêche de la commune de Hoang Thanh est située au bout de la route côtière de Hai Tien. Il s'agit de la zone de stationnement des radeaux des pêcheurs de la commune de Hoang Thanh après des heures de sortie en mer et d'entrée dans la baie. C'est également sur cette partie de la côte que se déroule chaque matin l'effervescence des achats de fruits de mer. En venant ici, les gens et les touristes peuvent acheter directement des fruits de mer frais fraîchement pêchés sur les radeaux des pêcheurs. La beauté simple et rustique d'un village de pêcheurs côtier laisse une impression lorsqu'elle rapproche les visiteurs de la vie de la population locale, créant un espace paisible au milieu de l'océan.

Témoin du développement du Hai Tien Beach Resort après plus de 10 ans d'exploitation, de nombreuses personnes se souviennent encore de ce littoral il y a des décennies, le littoral était sauvage, la route vers la mer n'était pas facile, marchant à travers des sables venteux, un soleil brûlant. Au fil du temps et des événements, la vie ici a beaucoup changé et la profession de marin a progressivement diminué. Si autrefois, presque tous les villages de la commune comptaient des personnes travaillant dans la mer, aujourd'hui le nombre de véhicules et de personnes travaillant dans l'exploitation des produits de la mer diminue progressivement. Selon les statistiques du Comité populaire de la commune de Hoang Thanh, la commune compte actuellement 268 bateaux de pêche (262 radeaux, 6 bateaux-panier) avec près de 1 000 pêcheurs participants, principalement concentrés dans les villages de Dong Tay Hai, Dai Long, Trung Hai, Quang Trung... Les activités de pêche des pêcheurs de Hoang Thanh sont principalement artisanales, exploitant près du rivage. Ils continuent à exercer discrètement leur profession afin de subvenir à leurs besoins et de gagner un revenu supplémentaire pour couvrir leurs frais de subsistance.

Leur nouvelle journée commence généralement à 1 ou 2 heures du matin, lorsque les bateaux, les radeaux et les radeaux prennent la mer et arrivent au rivage lorsque l'aube se lève sur la mer. Sur chaque radeau, il n'y a que 2 à 6 personnes qui participent à la pêche. Comme les pêcheurs des communes côtières de Hoang Hoa, la vie des pêcheurs de Hoang Thanh est étroitement liée à la mer, habitués à « manger les vagues et parler au vent » mais simple, amicale et proche. Ce sont des gens qui connaissent les voies navigables et la mer. Comme il s'agit d'une activité de pêche côtière, les fruits de mer sont récoltés pendant la journée, ce qui garantit la fraîcheur, une consommation rapide et de bons prix. Cependant, les ressources en fruits de mer côtières s'épuisent de plus en plus, de sorte que les types de produits diminuent également progressivement... Pendant la saison du tourisme maritime, la quantité de fruits de mer consommée augmente fortement, les pêcheurs travaillent toujours dur pour rester en mer afin d'approvisionner le marché en fruits de mer.

M. Truong Ngoc Dinh, pêcheur dans la commune de Hoang Thanh, a partagé : Chaque saison a différents types de fruits de mer, généralement des poissons, des crevettes, des méduses, des crevettes-mantes... Les fruits de mer sont vendus immédiatement aux commerçants et aux personnes ou aux touristes sur cette plage. Les pêcheurs de la commune amènent également leurs radeaux et leurs bateaux pour mouiller sur cette plage afin de se reposer et de travailler à terre, en préparation de la sortie en mer du lendemain.

En raison de la forte demande, les fruits de mer sont recherchés par les petits commerçants puis transportés vers les restaurants et les marchés du district et vers les districts et villes voisins. Pendant la saison de récolte des méduses, elles sont transportées vers des installations de transformation. De nombreux touristes qui viennent à la plage de Hai Tien viennent également sur cette partie de la côte pour visiter et acheter des fruits de mer auprès des pêcheurs. La scène animée et la possibilité de choisir des fruits de mer frais sont l'une des expériences intéressantes pour les touristes. Les services de cuisson à la vapeur et de grillades de fruits de mer à terre pour les touristes se sont également développés en conséquence. Bien que le village de pêcheurs côtier de Hai Tien ne soit pas de grande taille, son image paisible et tranquille, sa cuisine délicieuse et les sentiments chaleureux, amicaux et hospitaliers des habitants de la côte sont devenus des choses intéressantes pour les touristes qui viennent à la plage de Hai Tien.

Mme Vu Bich Hong, une touriste originaire de Hô-Chi-Minh-Ville, a déclaré : « Ce que j'apprécie particulièrement à Hai Tien, c'est ce village de pêcheurs. J'ai l'impression de découvrir un espace maritime véritablement paisible. Outre la commodité du tourisme, je découvre la vie simple et solidaire des habitants. J'espère que la localité soutiendra les pêcheurs afin de maintenir ce village côtier attractif pour les touristes, qui pourront y découvrir la beauté de la vie et du travail des habitants. »

Quiconque a l'occasion d'observer le lever du soleil au pied de la mer lorsque les radeaux et les radeaux reviennent un à un, d'observer les pêcheurs aux visages bronzés et aux sourires éclatants transportant des plateaux de crevettes et de poissons jusqu'au rivage, ou de prêter attention aux mères et aux épouses qui rient et parlent pendant qu'elles emmènent du poisson à vendre... peut pleinement apprécier la beauté du travail simple sur la plage de Hai Tien lorsqu'un nouveau jour commence. Ces dernières années, à mesure que le tourisme maritime à Hai Tien s'est développé, les pêcheurs de Hoang Thanh ont appris à évoluer pour développer des industries de services au service du tourisme maritime. La localité a également mis en œuvre de nombreuses solutions pour encourager le développement de secteurs diversifiés de production, d’affaires, de services et de commerce, créer des emplois et augmenter les revenus des populations. En particulier, en promouvant la solidité du littoral, avec le développement de la zone touristique maritime de Hai Tien, les pêcheurs de la commune ont investi dans la modernisation et la réparation des radeaux, des véhicules et des engins de pêche pour exploiter les fruits de mer afin de répondre aux besoins de la population et des touristes.

M. Le Huu Tu, vice-président du Comité populaire de la commune de Hoang Thanh, a déclaré : « Pour aider les pêcheurs à se sentir en sécurité dans l'exploitation des fruits de mer, le district de Hoang Hoa a investi dans la construction de solides postes de surveillance des bateaux dans les zones d'amarrage des bateaux dans les villages de Dong Tay Hai et Xuan Vi. » La localité crée des conditions favorables pour que les pêcheurs maintiennent leurs activités de pêche, en promouvant le rôle du groupe de cogestion des pêches côtières Thanh - Hai - Tien dans le contrôle des activités d'exploitation des fruits de mer des pêcheurs. La localité espère que ce village de pêcheurs côtier continuera à être entretenu et aménagé de manière harmonieuse et raisonnable pour conserver la beauté unique du village de pêcheurs côtier - où les visiteurs pourront découvrir et explorer la beauté de la nature et la culture des pêcheurs. Avec le développement du tourisme à Hai Tien, nous espérons que dans un avenir proche, le tourisme maritime développera davantage de types de tourisme expérientiel afin que les pêcheurs sur leurs radeaux et leurs bateaux puissent accueillir des groupes de touristes pour visiter la mer et les îles, admirer le paysage de la forêt de mangrove ou participer à des activités d'exploitation de fruits de mer avec les pêcheurs...

Article et photos : Viet Huong

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