La région montagneuse de la province de Quang Tri se distingue par ses caractéristiques géographiques, où convergent de nombreux produits agricoles divers. Ces produits démontrent non seulement un potentiel de développement économique, mais sont également porteurs d’une forte identité culturelle locale. Le gouvernement, la population et les entreprises ont déployé des efforts considérables pour trouver et élargir les débouchés pour les produits typiques de montagne, améliorant ainsi la vie des populations et favorisant le développement socio-économique de la région.
Les produits typiques de la région montagneuse de Quang Tri sont exposés à la coopérative de tourisme agricole Vietnam-Khe Sanh pour promouvoir et rechercher des marchés - Photo : QH
Efforts de valorisation de la marque
Ces dernières années, la province de Quang Tri s’est concentrée sur le développement d’une agriculture durable avec des produits tels que le riz, le café, le poivre et certains arbres fruitiers spécialisés. En particulier, certains produits ont été certifiés conformes à des normes de qualité élevées, contribuant ainsi à augmenter leur valeur commerciale et à affirmer leur position sur le marché. Les autorités à tous les niveaux ne se contentent pas de s’arrêter à la production : elles soutiennent également activement les populations dans la création de marques pour les produits agricoles locaux.
Saveur du café Khe Sanh - Photo : BAO BINH
Le chef du département de l'agriculture et du développement rural du district de Huong Hoa, Hoang Dinh Binh, a déclaré : « Huong Hoa est un lieu où convergent de nombreux produits typiques de montagne. Dans le cadre du plan de mise en œuvre du programme Une Commune, Un Produit en 2023, Huong Hoa s'est fixé comme objectif de faire passer 1 à 2 produits de 3 à 4 étoiles, d'avoir 3 à 5 nouveaux produits atteignant 3 étoiles ou plus, d'avoir au moins 2 nouvelles entités participant au programme, d'évaluer et de reconnaitre 5 produits OCOP de 2020 ; Coordonner la mise en œuvre du projet « développer 1 produit de café en un produit 5 étoiles ».
Quatorze produits participent à l'évaluation et à la classification, dont des produits typiques tels que : le café Bon Phuong, le vin de banane Huong Hoa, la banane séchée, les sachets de thé au melon d'hiver de Khanh Van et le café Khe Sanh. À partir du budget de l'État alloué à la mise en œuvre des programmes, le district accorde la priorité au soutien des matières participant à l'évaluation de classification 2023 avec un montant total de plus de 481 millions de VND. Les résultats de l'évaluation du dossier et de l'évaluation préliminaire des produits éligibles à l'évaluation de classification 2023 montrent que 5 produits ont obtenu une note de 3 étoiles, 1 produit a obtenu plus de 90 points et a le potentiel de devenir un produit 5 étoiles.
Élargir les canaux de distribution
À la coopérative textile « Soul of Brocade » de jeunes femmes de la commune d'A Bung, district de Dakrong, il y a 14 étudiantes qui poursuivent avec diligence le métier de tisserande de brocart pour produire des produits traditionnels des ethnies. Le président du comité populaire de la commune d'A Bung, Ho Van Hien, a déclaré qu'après plus d'un an de fonctionnement, la coopérative a produit de nombreux produits de tissage de brocart complets et a reçu les premières commandes. Non seulement la province de Quang Tri se contente d'aider les gens à créer des marques, mais elle élargit également les canaux de distribution pour les produits locaux spécialisés. L’une des méthodes les plus efficaces consiste à organiser des foires et des expositions pour présenter des produits spéciaux.
exposition, créant des opportunités pour les consommateurs de voir clairement la valeur et la richesse des produits locaux. Les produits ne sont pas seulement consommés dans la province mais sont également destinés à des marchés plus vastes, provenant d'autres provinces et villes pour être exportés à l'étranger. En particulier, la construction d’un modèle commercial bilatéral visant à promouvoir la consommation de produits dans les zones montagneuses et les minorités ethniques et à fournir des biens essentiels aux localités constitue également une forme d’élargissement des canaux de distribution.
M. Nguyen Dinh Tram, chef du département de gestion du commerce (département de l'industrie et du commerce de la province de Quang Tri) a déclaré qu'actuellement, dans le modèle commercial bilatéral de la ville de Krong Klang, district de Dakrong, les marchandises sont présentées sous la forme de magasins de proximité. De nombreux produits spécialisés et caractéristiques commerciales du modèle garantissent des conditions correctes et complètes pour la circulation des marchandises sur le marché conformément aux dispositions de la loi...
En outre, le magasin est également soutenu dans la promotion et la présentation des produits ; Soutenir la connexion de nombreux produits typiques à exposer et à présenter tels que : la banane Huong Hoa, le poivre, le piment, les pousses de bambou, le poulet, le poisson frais, le vin de Ba Nang, le café Huong Hoa, les vermicelles de toutes sortes...
La coopérative textile « Soul of Brocade » de jeunes femmes de la commune d'A Bung a montré ses premiers signes d'efficacité - Photo : QH
Selon l'évaluation du Département de l'Industrie et du Commerce de Quang Tri, ce modèle de commerce bilatéral a atteint les objectifs fixés : être à la fois un point de vente essentiel et un point d'achat et de consommation de produits typiques des minorités ethniques et des zones montagneuses ; Soutien à l’amélioration des connaissances et des compétences des entreprises, des coopératives, des ménages producteurs et commerçants de la province en matière de distribution de biens, de renforcement de l’image de marque et de connexion entre l’offre et la demande.
En outre, le modèle a aidé les unités et les entreprises à maintenir et à étendre les réseaux de distribution et les marchés de consommation des produits ; créer des opportunités pour promouvoir l’image du produit ; Inviter et connecter pour attirer les entreprises à investir dans la production de produits agricoles dans la province de Quang Tri qui répondent aux normes de sécurité alimentaire et aux normes VietGAP pour augmenter la valeur du produit ; Attirer les entreprises à consommer des produits, trouver des marchés stables pour les produits.
Rechercher activement des résultats
En créant les conditions permettant aux coopératives et aux groupes coopératifs de lier la production, la transformation et la consommation des produits, ces modèles aident les gens à créer des liens et à se soutenir mutuellement dans la production ; et trouver la sortie pour le produit.
M. Tran Thai Thien, président du conseil d'administration de la coopérative de tourisme agricole du Vietnam - Khe Sanh, a déclaré : « Notre mission est de valoriser les produits agricoles locaux. Pour ce faire, nous recherchons activement des débouchés pour nos produits à travers des canaux d’information à des fins de communication et de promotion. Après le succès initial du Khe Sanh Coffee Tour, la coopérative vise à commercialiser des produits agricoles et des spécialités locales.
Nous avons collaboré avec un certain nombre d’unités pour créer la plateforme de commerce électronique Elocal. La plateforme rassemble des produits régionaux non seulement de Quang Tri mais aussi du Vietnam. Cette plateforme de commerce électronique est née de la volonté de connecter la valeur et la qualité des produits agricoles vietnamiens aux consommateurs de tout le pays, tout en aidant les producteurs locaux à accéder aux grands marchés de manière pratique et transparente. Nous avons maintenant connecté la plupart des produits OCOP, en particulier les produits montagneux typiques des localités.
Malgré certains défis tels que la concurrence des produits importés ou le changement climatique affectant la production agricole, avec une grande détermination et un consensus du gouvernement et de la population, la province de Quang Tri construit progressivement des marques pour les produits typiques de montagne afin d'améliorer la vie des gens et d'affirmer les avantages de la province. D’autre part, le développement durable n’est pas seulement un objectif mais aussi une responsabilité de toute la société, visant un Quang Tri qui se développe rapidement et durablement.
Quang Hai
Source : https://baoquangtri.vn/tim-dau-ra-cho-san-pham-dac-trung-mien-nui-190270.htm
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