La bière et le vin sont des boissons populaires pendant les vacances, les fêtes et les rencontres entre amis. Cependant, boire trop d’alcool peut entraîner de nombreux effets nocifs sur la santé. Vous trouverez ci-dessous 4 « super aliments » aux excellentes propriétés anti-gueule de bois que tout le monde ne connaît pas.
Manger des œufs aide à lutter contre la gueule de bois
Les œufs ne sont pas seulement une riche source de protéines, mais aussi une « arme secrète » pour vous aider à combattre la gueule de bois. Les œufs contiennent de la cystéine, un acide aminé qui aide à décomposer l’acétaldéhyde, une substance toxique créée lorsque le corps métabolise l’alcool. L'acétaldéhyde est le « coupable » qui provoque des symptômes désagréables lorsqu'il est bu, tels que des maux de tête et des nausées.
Manger 1 à 2 œufs durs environ 30 minutes avant de boire de l’alcool vous aidera à minimiser les effets nocifs de l’alcool et à limiter l’ivresse. Vous devez choisir des œufs frais, d'origine claire, soigneusement transformés pour garantir l'hygiène et la sécurité alimentaire. Ne mangez pas d’œufs crus car ils peuvent provoquer une intoxication alimentaire.
Les œufs de poule aident très efficacement à prévenir l’ivresse. Photo : iStock
Avocat
L'avocat est connu comme un fruit nutritif, bon pour la santé cardiaque, embellissant la peau,... De plus, l'avocat a également la capacité de prévenir efficacement l'ivresse. Les avocats sont riches en graisses saines, qui aident à ralentir l’absorption de l’alcool dans la circulation sanguine. Grâce à cela, le corps a plus de temps pour métaboliser et éliminer l’alcool, minimisant ainsi les effets nocifs de l’alcool.
Manger un demi-avocat environ 1 heure avant de boire de l'alcool vous aidera à contrôler la quantité d'alcool absorbée par votre corps, limitant ainsi l'ivresse. Il est toutefois préférable de choisir des avocats mûrs et non écrasés. Vous pouvez les manger directement ou les transformer en smoothies, salades, etc.
Pastèque
La pastèque est un fruit d’été que beaucoup de gens aiment. De plus, la pastèque est également un « assistant puissant » pour vous aider à dégriser, réduisant les symptômes désagréables après avoir bu de l’alcool. La pastèque contient une teneur élevée en eau, aide à réhydrater le corps, réduisant la déshydratation causée par l'alcool.
La pastèque aide à réduire les symptômes désagréables après avoir bu de l’alcool. Photo : Shutter Stock
De plus, la pastèque contient également de nombreuses vitamines et minéraux, contribuant à améliorer la fonction hépatique et rénale, soutenant ainsi le processus de détoxification. Manger de la pastèque avant, pendant ou après avoir bu de l’alcool est efficace. Vous pouvez également presser du jus de pastèque et le boire pour vous dégriser. Les personnes souffrant de diabète et de maladies rénales devraient limiter leur consommation de pastèque.
Le yaourt grec ralentit l’absorption d’alcool
Le yaourt grec est un yaourt épais, riche en protéines et en calcium, bon pour la santé digestive. Les protéines et les matières grasses contenues dans le yaourt grec aident à ralentir l’absorption de l’alcool, à protéger la muqueuse de l’estomac et à minimiser les effets nocifs de l’alcool.
Manger une boîte de yaourt grec environ 30 minutes à 1 heure avant de boire de l’alcool vous aidera à minimiser les effets nocifs de l’alcool et à protéger votre système digestif. Choisissez du yaourt grec non sucré ou à faible teneur en sucre. Le yaourt grec peut être combiné avec des fruits et des noix pour plus de saveur et de nutrition.
Source : https://giadinh.suckhoedoisong.vn/tiet-lo-4-mon-chong-say-ruou-cuc-tot-lien-hoan-dip-tet-ai-cung-can-phai-biet-172250123202537023.htm
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