Promouvoir un développement économique agricole durable

Ces dernières années, les fermes d’élevage de la province ont exploité le potentiel des terres, de la main-d’œuvre, des capitaux d’investissement et ont transformé des zones de terres et d’eau auparavant de faible valeur en zones de production de produits de base efficaces. Parallèlement, contribuer activement aux réalisations globales du secteur agricole, promouvoir la transformation de la structure des cultures et de l’élevage et faire passer la production de la petite à la grande échelle, concentrée et liée au marché de consommation.

Le système d'élevage porcin de la famille de M. Tran Duc Thiem dans la commune de Diep Nong (Hung Ha) est surveillé à distance pour garantir la sécurité contre les maladies.

Devenez riche en développant des fermes

Ces dernières années, dans le district de Quynh Phu, de nombreuses fermes avicoles se développent à différentes échelles, parmi lesquelles la ferme avicole de Pham Anh Tuan, commune de Quynh Hoang, est un modèle avec de nombreuses caractéristiques uniques par rapport aux autres fermes avicoles de la région. C'est-à-dire que M. Tuan a étudié et appliqué la technique d'élevage de poulets sur sable pour l'appliquer à l'élevage de bétail de sa famille.

M. Tuan a déclaré : En 2014, j'ai investi dans la construction d'une zone d'élevage avec 6 granges, d'une superficie totale de ^{4 000 m2} dans la zone de conversion de planification de l'élevage concentré de la commune. Pour assurer une agriculture efficace avec peu de maladies, je me suis concentré sur l'élevage de poulets sur du sable et des sources de nourriture biologique, en particulier de 45 jours à la vente, ce qui contribue à augmenter le système immunitaire du poulet. Le système d'alimentation et d'abreuvement est modifié en fonction du stade de développement du poulet, de sorte que les outils sont toujours propres, stimulant le poulet à bien manger, à grandir rapidement, limitant la source de maladie chez le poulet, créant un bon environnement pour que le système intestinal se développe sainement. J'élève actuellement 8 000 poulets de chair par lot. Élevant des poulets dans différentes cages, il vend environ 3 000 poulets au marché chaque mois, pesant de 2 à 2,5 kg, avec un revenu d'environ 5 milliards de VND/an. Après déduction des dépenses, il gagne environ 500 millions de VND par an.

Thiem est devenu un exemple typique de bonne performance économique dans la commune de Diep Nong (Hung Ha) grâce au développement de l'élevage porcin. Issu d'une petite famille d'agriculteurs, M. Thiem a agrandi la surface de l'étable à plus de 3 hectares et a élevé environ 5 000 porcs et plus de 500 truies.

M. Thiem a déclaré : L'élevage de porcs à l'échelle d'une ferme, le contrôle de la qualité de la race, en particulier la sécurité contre les maladies, sont plus garantis que l'élevage à petite échelle. En particulier, les porcs sont entièrement vaccinés contre les maladies, les étables sont nettoyées régulièrement et les agriculteurs entrant et sortant de la ferme sont désinfectés pour éviter la propagation des maladies. Grâce à l'application de processus de production stricts, les porcs élevés à la ferme se développent bien et sont exempts de maladies. Chaque année, ma ferme fournit au marché des centaines de tonnes de porc, ce qui lui rapporte 4 à 5 milliards de VND. La ferme crée également des emplois réguliers pour 20 travailleurs avec un revenu de 6 à 7 millions de VND/mois.

Le succès de l’exploitation familiale de M. Thiem continue de confirmer l’efficacité durable d’un modèle d’élevage moderne et axé sur la biosécurité.

Développement économique agricole durable

Selon le rapport du ministère de l’Agriculture et du Développement rural, la province compte actuellement 2 390 exploitations agricoles, dont 1 871 sont de petite taille et 466 de taille moyenne ; La grande échelle compte 53 fermes.

M. Pham Thanh Nhuong, chef du département provincial de l'élevage et de la médecine vétérinaire, a déclaré : « Le modèle économique agricole a activement contribué à promouvoir la production agricole, ouvrant ainsi la voie aux agriculteurs pour s'enrichir. » Cependant, le développement économique agricole présente encore quelques difficultés telles que : bien que les infrastructures au service de la production agricole aient été investies, elles ne sont toujours pas synchrones. La plupart des exploitations agricoles manquent de capitaux pour investir dans l’expansion de la production à grande échelle. Pour assurer le développement durable de l'économie agricole, les localités doivent renforcer la propagande et la diffusion des directives du Parti et des politiques et lois de l'État sur le développement économique agricole. Renforcer la mise en œuvre des politiques de soutien à l’investissement dans la construction d’infrastructures de transport, d’électricité, de systèmes de traitement de l’environnement… dans les zones prévues pour le développement économique agricole. Les localités doivent revoir leur planification, promouvoir les avantages liés aux conditions naturelles, aux terres et aux ressources en main-d’œuvre pour développer des modèles économiques agricoles raisonnables. Continuer à s'appuyer sur l'expérience pratique, se concentrer sur la mobilisation et l'utilisation efficace des ressources d'investissement pour construire et moderniser les infrastructures techniques adaptées à la construction de nouvelles zones rurales avancées, modéliser de nouvelles zones rurales, pour le développement de l'économie agricole. Encourager les entreprises à investir, lier la production, la transformation et la consommation des produits agricoles. Les agences de gestion de l’État soutiennent activement les agriculteurs et les organisations qui les représentent pour développer des liens de production tout au long de la chaîne de production, depuis l’approvisionnement en intrants, l’organisation de la production jusqu’à la consommation des produits de sortie. Jusqu'à présent, de nombreux produits d'élevage suivant le modèle agricole ont été reconnus comme produits OCOP, notamment : les œufs de canard de mer de Dong Xuyen et la viande de canard de mer de la coopérative générale d'élevage de Dong Xuyen obtenant 4 étoiles ; Les œufs de poule Thai Binh de l'élevage de volailles de Thoa Tuyet ont obtenu 3 étoiles ; Les œufs de poule de la coopérative d'élevage Thai Binh Green ont obtenu 3 étoiles ; Les vers à soie commerciaux de la coopérative Vu Hong ont obtenu 3 étoiles ; Les œufs de poule Tuan Hung de An Thai Duong Investment, Trade and Production Company Limited ont obtenu 1 étoile. La reconnaissance des produits d’élevage OCOP contribue à valoriser les animaux de spécialité des ménages agricoles, tout en favorisant le développement de l’élevage vers les produits de base.

L'élevage de poulets sur le sable par les agriculteurs du district de Quynh Phu contribue à réduire les maladies et à apporter une grande efficacité économique.

Pour que l’économie agricole se développe de manière durable, il est nécessaire que les agences locales spécialisées continuent de transférer efficacement les techniques d’élevage aux fermes et aux ménages agricoles pour aider les gens à savoir comment choisir et utiliser de bonnes races et développer des troupeaux de bétail à grande échelle. Ouvrir activement des cours de formation et des séminaires, faire un bon travail de vulgarisation agricole, de prévention et de traitement des maladies du bétail et de la volaille. Organiser une bonne gestion des déchets agricoles et des sources de déchets pour minimiser la pollution de l’environnement dans les zones rurales, en assurant la santé des producteurs et la santé de toute la communauté.

Manh Thang

Source : https://baothaibinh.com.vn/tin-tuc/4/205732/thuc-day-phat-trien-kinh-te-trang-trai-ben-vung