Le poisson-serpent grillé parfumé aux feuilles de sim dans la région montagneuse de Ha Tinh

09/04/2023 06:11

(Baohatinh.vn) - Bien qu'il ne s'agisse que d'un plat rustique, le poisson tête de serpent grillé à Huong Khe (Ha Tinh) fascine de nombreuses personnes par ses ingrédients uniques et ses méthodes de préparation. La douceur du poisson associée à l'arôme des légumes sauvages a rendu ce plat célèbre depuis des décennies.

Ngan Giang-Le Tuan

Source: https://baohatinh.vn/video/mon-ngon/thom-nuc-mui-mon-ca-loc-nuong-la-sim-o-vung-nui-ha-tinh/253722.htm