Des conditions climatiques difficiles et des difficultés pour les producteurs de thé

Việt NamViệt Nam17/02/2025


Des conditions climatiques difficiles, des mois sans pluie et une eau d'irrigation rare ont provoqué le dessèchement et la mort des plants de thé dans certaines régions de la province de Thai Nguyen, incapables de se rétablir. Dans les régions de thé dotées de sources d’eau d’irrigation proactives, les agriculteurs suivent des techniques de soins appropriées, mais la productivité et le rendement diminuent également par rapport aux années précédentes.

Un jardin de thé dans le hameau de Cau Gang, commune de Van Yen, Dai Tu, s'est asséché à cause du manque d'eau.
Un jardin de thé dans le hameau de Cau Gang, commune de Van Yen, Dai Tu, s'est asséché à cause du manque d'eau.

En marchant le long du ruisseau Cai dans la commune de Van Yen (Dai Tu), il n'est pas difficile pour nous de tomber sur des champs de thé complètement morts ou brûlés. Mme Nguyen Thi Tan, du hameau de Cau Gang, se lamente : J'ai arrosé plusieurs fois mais ce n'est pas suffisant, ma famille a planté 2 sao de thé mais plus de la moitié est morte. Cette année, la sécheresse est telle que je n’ai jamais vu le thé mourir ainsi.

On sait que la commune de Van Yen possède plus de 130 hectares de terres de thé. Il s’agit de la culture principale, fournissant la principale source de revenus à plus de 50% des ménages de toute la commune. Ces dernières années, Van Yen s'est concentré sur de nombreuses solutions pour améliorer la qualité des plants de thé, en mobilisant notamment les gens pour se regrouper afin de créer des coopératives et des groupes coopératifs, cultivant le thé selon les normes VietGAP dans une direction biologique. Cependant, les conditions climatiques difficiles de cette année ont entraîné une forte baisse de la productivité et de la production de thé dans la région, ce qui a entraîné la perte de nombreuses récoltes par de nombreux agriculteurs.

Selon les statistiques préliminaires, Van Yen compte environ 1,5 hectare de thé complètement desséché ou incendié dans les hameaux de Nui, Giua 1 et Bau. Selon M. Vu Van Thu, président de l'Association des agriculteurs de la commune : Ces plantations de thé sont à l'origine des terres sablonneuses, situées le long du ruisseau Cai, avec un sol fertile au-dessus et beaucoup de rochers en dessous. Si le temps pluvieux est favorable comme les années précédentes, le thé sera très bon, mais avec une sécheresse prolongée comme cette année, les théiers auront du mal à faire face.

Selon M. Vu Van Cau, chef du hameau de Cau Gang, la zone de thé morte est concentrée dans des ménages qui ne sont pas spécialisés dans la culture du thé, cultivant encore entièrement selon des méthodes traditionnelles telles que la pulvérisation de pesticides, la fertilisation d'engrais minéraux directement sur les racines de thé...

Face à cette situation, l'Association des agriculteurs de la commune s'est coordonnée avec les agents de vulgarisation agricole pour examiner et guider les ménages afin qu'ils continuent à pulvériser de l'eau, à compléter les nutriments pour les plantes et à attendre un temps favorable pour replanter du thé...

Les derniers mois de 2024 et le début de 2025 seront difficiles pour les producteurs de thé en raison de l’impact de la tempête n°3 et de la longue période sans pluie qui a suivi. Dans un contexte climatique difficile, de nombreuses familles, notamment les coopératives spécialisées dans le développement du thé, prenant soin du thé selon les normes VietGAP et biologiques, ont fait des efforts pour s'adapter en s'approvisionnant de manière proactive en eau d'irrigation, en améliorant le régime nutritionnel des plantes avec des engrais et des préparations microbiologiques... Grâce à cela, la superficie du thé est toujours maintenue et développée, mais la productivité et le rendement sont bien inférieurs à ceux des années précédentes.

Grâce à des sources d'eau d'irrigation proactives, à une rétention régulière de l'humidité et à l'application d'engrais microbiens organiques, le jardin de thé de M. Nguyen Xuan Khu (commune de Khe Mo, Dong Hy) continue de croître, bien que la productivité ait diminué de 40 % par rapport à l'année dernière.
Grâce à des sources d'eau d'irrigation proactives, à une rétention régulière de l'humidité et à l'application d'engrais microbiens organiques, le jardin de thé de M. Nguyen Xuan Khu (commune de Khe Mo, Dong Hy) continue de croître, bien que la productivité ait diminué de 40 % par rapport à l'année dernière.

M. Hoang Van Tuan, directeur de la coopérative de thé de Phu Do Safe (Phu Luong), a informé : La coopérative produit sur une superficie de 15 hectares, car le thé est régulièrement irrigué et fertilisé avec de l'engrais organique provenant du biochar, du fumier et des sous-produits agricoles, il continue donc de pousser. Cependant, chaque année à cette époque, le thé de printemps est bon, la variété de thé hybride LPD1 a des bourgeons épais, le rendement est encore plus élevé que la récolte principale. Mais cette année, le thé pousse lentement, la densité des bourgeons est faible et le rendement a diminué de 60 à 70 %. Avec une superficie de 7 000 m2 de la seule famille, 250 à 300 kg de matières premières de thé frais sont réduites. Cependant, plus c'est difficile, plus je dois trouver un moyen de le surmonter, car j'ai choisi de m'en tenir aux théiers, a partagé M. Tuan.

À la coopérative de thé Thuy Thuat, commune de Phuc Triu (ville de Thai Nguyen), les collines de thé ont été fertilisées et coupées avant le Têt, mais à cette époque, elles sont toujours dans la même forme que lors de leur première coupe. Mme Pham Thi Thuy, directrice de la coopérative, a déclaré : S'il pleut dans les temps à venir, le thé sera bientôt prêt à être récolté, mais selon mes prévisions, la productivité diminuera également d'environ 50 % par rapport à l'année dernière.

Thai Nguyen compte 260 000 agriculteurs, dont plus de 91 000 ménages cultivent, produisent et transforment le thé. D’ici 2024, la province avait développé une zone de production de matières premières de 22 200 hectares ; La production de bourgeons de thé frais atteint plus de 270 000 tonnes par an. En réalité, nous avons constaté que les théiers morts ou sous-développés se concentrent principalement dans les théiers hybrides et les théiers cultivés sur des sols sablonneux et rocheux ; ne sont pas proactifs en matière de sources d’eau mais dépendent principalement de l’eau de pluie et des ruisseaux ; Le thé n'est pas investi et entretenu selon les normes et techniques recommandées par les organismes professionnels...

La production agricole en général et la production de thé en particulier ne peuvent pas éviter les forts impacts des conditions climatiques. Les agriculteurs peuvent modifier leurs habitudes agricoles et augmenter les mesures biologiques ; Appliquer les avancées scientifiques et techniques dans une direction adaptée aux caractéristiques et aux conditions naturelles, en équilibrant l’écosystème végétal ; Créer des zones d'ombre adaptées aux plants de thé, aider à réguler l'humidité et les impacts négatifs de l'environnement extérieur...

Pour que les plants de thé puissent s'adapter à une sécheresse prolongée, de nombreux agriculteurs ont également demandé à l'État de soutenir la construction de barrages d'eau ou de puits industriels, de soutenir l'installation de systèmes d'irrigation et de fournir une source d'énergie garantie pour avoir plus de conditions pour prendre soin du thé...



Source : https://baothainguyen.vn/kinh-te/202502/météo-thoi-khac-nghiet-nguoi-trong-che-gap-kho-ef30e6f/

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