Qu’attend le marché agricole de deux rapports importants du ministère américain de l’Agriculture ?

Le facteur déterminant de cette tendance à la baisse est la perspective de l’offre mondiale. Deux rapports importants à venir sur les marchés agricoles américains pourraient éclairer le reste de la situation.

Le ministère de l'Agriculture des États-Unis (USDA) publiera son rapport sur les perspectives de plantations 2024 et son rapport trimestriel sur les stocks de céréales à 23 heures. le 28 mars. Ces chiffres refléteront la situation et les perspectives des cultures agricoles américaines telles que le maïs, le blé et le soja.

Les pays, dont le Vietnam, qui dépendent fortement des ingrédients alimentaires importés, accorderont une attention particulière aux ajustements apportés dans les deux rapports ci-dessus pour évaluer l’impact sur les prix agricoles mondiaux. Cela aidera les entreprises à développer des stratégies d’achat plus flexibles, évitant ainsi les fluctuations inattendues du marché.

Évolution des prix du maïs et du soja depuis le début de 2024

L'impact de l'offre de nouvelles cultures sera limité

Le deuxième trimestre marquera un changement d'orientation du marché agricole, passant des récoltes sud-américaines à la nouvelle saison des récoltes américaines. Avant la publication des chiffres officiels demain soir, l'USDA a fourni son premier aperçu et ses attentes en matière de superficie lors du Forum agricole mondial 2024, qui se tiendra en février.

En conséquence, il est prévu que les agriculteurs américains pourront planter 91 millions d'acres de maïs, soit une baisse significative par rapport au chiffre de 94,6 millions d'acres en 2023. En revanche, l'USDA prévoit une superficie de soja de 87,5 millions d'acres, contre 83,6 millions d'acres l'année dernière. La conversion de surface équivalente entre le maïs et le soja est clairement visible.

Superficie de plantation de maïs et de soja aux États-Unis

Si l’on considère les dernières années, les prix agricoles mondiaux ont toujours été élevés, mais ils ont chuté brutalement au cours des derniers mois. Les bénéfices de la production agricole américaine ont chuté alors que l'offre mondiale se rétablit après deux années de resserrement. Avec un produit qui nécessite des coûts de production élevés comme le maïs, il n’est pas difficile de comprendre pourquoi la superficie cultivée devrait diminuer cette année.

Dans le contexte actuel, le soja est une denrée plus attractive. Aux États-Unis, les usines de production d’huile de soja se développent rapidement pour répondre à la demande croissante de carburants renouvelables. La consommation, qui continue de dépasser la production, sera l’un des facteurs qui influenceront les décisions de plantation de soja de cette année.

M. Pham Quang Anh, directeur du Centre d'information sur les matières premières du Vietnam

Évaluant l'impact du rapport « Perspectives de récolte 2024 », M. Pham Quang Anh, directeur du Centre d'information sur les matières premières du Vietnam, a déclaré : « Bien que les attentes du marché concernant l'offre soient mitigées, les prix des produits agricoles ne seront généralement pas trop affectés par ce rapport. Les ajustements passés des données montrent que les superficies ensemencées dépendront du contexte du marché et des fluctuations de prix au premier trimestre de chaque année. Par conséquent, l'effet de surprise par rapport aux prévisions de l'USDA de février est peu probable. »

Les exportations américaines se redressent progressivement

Du côté de la demande, le maïs reste le produit d’exportation le plus prometteur parmi les trois principaux produits agricoles américains, en grande partie grâce à l’augmentation des ventes aux clients traditionnels tels que le Mexique, le Japon et la Colombie.

Selon le rapport sur les ventes à l'exportation, les ventes de maïs américain 2023/24 la semaine dernière sont restées élevées à 1,19 million de tonnes. En particulier, la demande au Mexique - qui est classé numéro 1 en termes de proportion d'importations de maïs des États-Unis - continue d'augmenter, car la sécheresse a considérablement affecté la production nationale du pays au cours de la campagne agricole en cours.

Exportations hebdomadaires de maïs aux États-Unis

En plus des prévisions concernant la situation des nouvelles récoltes, l'USDA publiera également des données sur les stocks de produits agricoles américains au 1er mars 2024. Actuellement, la plupart des analystes prévoient une augmentation de l'offre par rapport à la même période l'année dernière en raison d'une production record de maïs lors de la récolte précédente. Toutefois, compte tenu de la situation positive des exportations au cours des trois premiers mois de l'année aux États-Unis, les stocks agricoles pourraient être plus serrés que les attentes du marché, a commenté M. Pham Quang Anh.

À quel scénario le secteur de l’élevage sera-t-il confronté ?

Il est peu probable que les deux prochains rapports importants de l’USDA provoquent un renversement brutal de la tendance des prix des ingrédients des aliments pour animaux. Toutefois, les chiffres donneront une vision plus claire de l’offre et de la demande agricoles aux États-Unis, après une période où le marché était largement dominé par les activités saisonnières au Brésil.

Cela pourrait être l'une de ces périodes où les prix seront plus volatils alors que nous attendons de nouvelles nouvelles sur la principale récolte de maïs du Brésil et les conditions de production à venir aux États-Unis. Début mars, l'Agence d'approvisionnement des cultures (CONAB) a abaissé ses prévisions pour la production totale de maïs du Brésil à 112,7 millions de tonnes, bien en dessous des 124 millions de tonnes données par l'USDA. Depuis cette semaine, la deuxième récolte de maïs, qui représente environ les trois quarts de la production totale du pays, a terminé la phase de plantation. Toutefois, le risque de gel et l’instabilité météorologique pendant la croissance et la récolte pourraient encore entraîner de nouvelles hausses de prix.

Pour les États-Unis, si le facteur superficie est clarifié après le rapport de demain soir, le rendement du maïs 2024/25 est un grand point d'interrogation pour le marché. La période la plus chaude de l’année aux États-Unis s’est produite à la fin du deuxième trimestre, ce qui pourrait susciter des inquiétudes sur le marché quant à d’éventuelles pertes de production. Cela explique également les hausses de prix et les pics de prix du maïs et du soja qui ont été historiquement enregistrés en mai et juin.

Évaluant l'impact et la situation des achats nationaux, M. Pham Quang Anh a déclaré : « La plupart de nos éleveurs ont profité de la forte baisse récente pour acheter des marchandises jusqu'au premier semestre de cette année. Cependant, les fluctuations imprévisibles des prix des produits agricoles au cours des trois dernières années ont rendu le marché plus sensible, surtout avant la publication de rapports importants. Compte tenu des risques météorologiques qui pourraient affecter négativement les deux principaux pays producteurs agricoles mondiaux, la fourchette de prix actuelle offrira aux entreprises l'occasion de continuer à accroître leurs expéditions pour le troisième trimestre 2024, avant de nouvelles hausses dans les prochains mois. »

Source: https://congthuong.vn/thi-truong-nong-san-cho-don-gi-truoc-2-bao-cao-quan-trong-cua-bo-nong-nghiep-my-311187.html