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Les résultats d'une étude récemment publiée dans la revue Science montrent que la supplémentation en taurine permet non seulement d'augmenter la longévité (jusqu'à 10%), mais les espèces vivent également en meilleure santé grâce à une densité osseuse, une glycémie, une mémoire et des signes de vieillissement améliorés...
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La taurine est un acide aminé sulfonique que le corps peut produire et que l'on retrouve également dans certains aliments tels que la viande, le poisson et les produits laitiers. Une équipe internationale de chercheurs a découvert que les concentrations de taurine diminuent avec l’âge chez de nombreuses espèces différentes, y compris les humains. Les personnes obèses et diabétiques ont des taux sanguins de taurine plus faibles, tandis que celles qui font de l’exercice ont des taux plus élevés.
Selon le biologiste Vijay Yadav de l’Université de Columbia, cette recherche suggère que la taurine pourrait être un médicament pour nous aider à vivre plus longtemps et en meilleure santé. Cependant, la supplémentation en taurine dans le but d’améliorer la santé et la longévité doit être abordée avec prudence.
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