Augmentation rapide des maladies liées à un mode de vie et à une alimentation malsaines

Ces dernières années, les maladies liées à des modes de vie et à une alimentation malsaines ont augmenté de manière alarmante dans de nombreux pays, en particulier dans les zones urbaines.

Augmentation rapide des maladies liées à un mode de vie et à une alimentation malsaines

Ces dernières années, les maladies liées à des modes de vie et à une alimentation malsaines ont augmenté de manière alarmante dans de nombreux pays, en particulier dans les zones urbaines.

Des maladies telles que l’obésité, le diabète de type 2, les maladies cardiovasculaires et le cancer deviennent des préoccupations majeures de santé publique, affectant non seulement la qualité de vie des patients mais faisant également peser un lourd fardeau sur le système de santé et l’économie.

Les maladies liées à des modes de vie et à des régimes alimentaires malsains augmentent de manière alarmante dans de nombreux pays, en particulier dans les zones urbaines. Illustration

Le mode de vie moderne, avec son rythme rapide et son manque d’activité physique, est l’une des principales causes de l’augmentation de ces maladies.

De nombreuses personnes passent la majeure partie de leur journée à travailler au bureau, à être sédentaires et à perdre du temps sur des activités à faible énergie. Rester assis pendant de longues périodes et être sédentaire réduit le métabolisme, augmentant ainsi le risque de maladies cardiovasculaires, d’obésité et de troubles métaboliques.

Par ailleurs, l’augmentation de l’utilisation des véhicules personnels, au lieu de la marche ou du vélo, constitue également un facteur préoccupant. Le manque d’activité physique réduit le fonctionnement des organes du corps, entraînant de nombreuses maladies chroniques.

Une mauvaise alimentation est un facteur majeur dans l’augmentation des maladies liées au mode de vie. Une alimentation déséquilibrée, riche en aliments transformés, riches en sucre, en graisses saturées et en sel, est une cause majeure de maladies cardiaques, de diabète et d’obésité.

La restauration rapide, les snacks et les boissons sucrées sont devenus des plats familiers dans les repas quotidiens de nombreuses personnes.

De plus, la tendance à suivre un « régime » ou à manger de manière incontrôlée, dépourvue de fibres, de vitamines et de minéraux essentiels, est également un facteur qui augmente le risque de maladie.

Des habitudes alimentaires non scientifiques entraînent un manque de nutriments dans le corps et créent une inflammation chronique, augmentant ainsi le risque de cancer, de maladies cardiovasculaires et de diabète.

L’obésité est l’un des problèmes de santé les plus préoccupants aujourd’hui, les taux d’obésité augmentant rapidement dans de nombreux pays.

Selon l’Organisation mondiale de la santé (OMS), l’obésité affecte non seulement l’apparence, mais constitue également un facteur de risque élevé de maladies chroniques telles que les maladies cardiovasculaires, le diabète, les accidents vasculaires cérébraux, le cancer et les maladies des os et des articulations. Une alimentation riche en énergie associée à un mode de vie sédentaire est la principale cause de l’augmentation de l’obésité.

Lors de la cérémonie d'ouverture du Service de consultation spécialisée en nutrition organisée par l'Institut national de nutrition (ministère de la Santé) le 12 décembre, le professeur associé, Dr Tran Thanh Duong, directeur de l'Institut de nutrition, a déclaré que le Vietnam a connu une augmentation alarmante des maladies liées au mode de vie et des problèmes de santé liés à la nutrition.

« Le diabète, l'hypertension, l'ostéoporose, la dyslipidémie, le surpoids, l'obésité, la malnutrition et le cancer affectent actuellement des millions de Vietnamiens, des enfants aux personnes âgées », a déclaré le professeur associé, Dr Tran Thanh Duong.

Selon les résultats de l’Enquête sur les facteurs de risque des maladies non transmissibles (STEPS) de 2021 chez les adultes âgés de 18 à 69 ans, par rapport à 2015, le taux d’hypertension est passé de 18,9 % à 26,2 % ; Le taux d’hyperglycémie à jeun est passé de 4,1 % à 7,1 % ; La proportion de personnes ayant un taux de cholestérol sanguin total ≥ 5,0 mmol/L est passée de 30,2 % à 44,1 % ; Le taux de surpoids/obésité (IMC ≥ 25) a augmenté rapidement, passant de 15,6 % en 2015 à 19,5 % en 2021.

Parallèlement à cela, le Vietnam est un pays où le taux de personnes atteintes de maladies osseuses et articulaires est élevé, et où la population est de plus en plus jeune, et où la population est en augmentation ces dernières années.

Selon une étude publiée en 2024 par l'Institute of Nutrition menée auprès de 333 clients âgés de 20 à 50 ans qui ont mesuré leur densité osseuse (DXA) dans une clinique de conseil en nutrition pour adultes. Les résultats ont montré que le taux d’ostéoporose était de 4,6 % chez les hommes et de 7,7 % chez les femmes (mesure DXA au niveau de la colonne lombaire) ; La prévalence de l’ostéoporose était de 5,7 % chez les hommes et de 6,9 ​​% chez les femmes (mesure DXA du col fémoral).

En ce qui concerne la cause de cette condition, selon le Dr Tran Chau Quyen, chef du département de consultation en nutrition pour adultes (Institut de nutrition), elle est en partie due à un manque d'aliments diversifiés dans l'alimentation, à une activité physique limitée et à un manque de calcium dans l'alimentation. En particulier, dans notre pays, la carence en zinc est un problème grave : jusqu’à 60 % des femmes en âge de procréer en manquent.

Face à cette réalité, l'Institut de Nutrition a décidé de déployer 8 services de consultation nutritionnelle spécialisés pour 6 pathologies : Diabète, hypertension, ostéoporose, surpoids/obésité, dyslipidémie, malnutrition et 2 groupes de sujets : les femmes enceintes et les personnes âgées.

Selon le professeur associé, Dr Tran Thanh Duong, les domaines de conseil de l'Institut viseront à fournir des solutions appropriées pour répondre aux besoins spécifiques de chaque individu.

L’objectif des services de nutrition spécialisée n’est pas seulement de réduire le fardeau de la maladie, mais également de fournir aux gens les connaissances nécessaires pour faire des choix alimentaires sains, planifier judicieusement leur propre régime alimentaire et améliorer leur qualité de vie.

Pour réduire les maladies liées au mode de vie et à la nutrition, certaines mesures d’amélioration de la santé doivent être prises en temps opportun.

Tout d’abord, il est important de maintenir une alimentation équilibrée avec des nutriments adéquats provenant de légumes, de fruits, de protéines et de noix. Limitez également votre consommation d’aliments transformés, de fast-foods et de boissons sucrées.

De plus, l’augmentation de l’activité physique joue également un rôle important dans le maintien de la santé. Les experts recommandent à chacun de consacrer au moins 30 minutes par jour à des activités physiques telles que la marche, le jogging, la natation ou la participation à d’autres sports. L’exercice vous aide non seulement à perdre du poids, mais améliore également la santé de votre cœur, renforce votre système immunitaire et améliore votre humeur.

Outre les changements de mode de vie individuels, l’éducation du public sur les questions de santé, une nutrition adéquate et des habitudes de vie saines jouent également un rôle important dans la réduction de l’augmentation des maladies chroniques.

Les gouvernements et les organismes de santé doivent intensifier leurs campagnes pour promouvoir les bienfaits d’une alimentation saine, de l’exercice régulier et des soins de santé afin de sensibiliser le public.

L’augmentation des maladies liées à des modes de vie et à une alimentation malsaines constitue un problème grave auquel sont confrontés de nombreux pays. Cependant, grâce à des changements positifs dans les habitudes alimentaires et de vie, les communautés peuvent minimiser l’impact de ces maladies.

La prise de mesures préventives, l’amélioration de la nutrition et de l’activité physique non seulement amélioreront la santé individuelle mais contribueront également à protéger la santé publique et à réduire la charge qui pèse sur le système de santé.

Source : https://baodautu.vn/tang-nhanh-cac-benh-lien-quan-den-loi-song-va-che-do-dinh-duong-khong-lanh-manh-d232306.html