Les prix du café fluctuent aujourd'hui (18 juin) entre 66 000 et 66 700 VND/kg. Au cours des 6 derniers jours, le marché du café a connu une tendance à la hausse. À la fin de la semaine, les localités ont enregistré une augmentation d'environ 1 500 à 1 600 VND/kg par rapport au début de la semaine.
Actualiser les prix du café sur le marché intérieur
Les prix du café ont généralement augmenté la semaine dernière. Par rapport au début de la semaine, les provinces et les villes ont enregistré une augmentation d'environ 1 500 à 1 600 VND/kg.
Parmi ceux-ci, la province de Lam Dong a enregistré un prix de transaction de 66 000 VND/kg - le niveau le plus bas à l'heure actuelle, soit une augmentation de 1 600 VND/kg.
Ensuite, les provinces de Kon Tum et de Gia Lai ont enregistré un prix de transaction de 66 200 VND/kg, soit une augmentation de 1 600 VND/kg.
La province de Dak Lak achète du café à 66 500 VND/kg ce week-end après avoir augmenté de 1 500 VND/kg.
Le prix d'achat de Dak Nong est de 66 700 VND/kg, soit une augmentation de 1 600 VND/kg.
Fluctuations des prix du café la semaine dernière. Unité : VND/kg. Résumé : Anh Thu
Mise à jour des informations sur le café dans le monde
Les statistiques de l'ICO montrent qu'en avril de cette année, les exportations mondiales de café ont atteint plus de 10,1 millions de sacs, en baisse de 2,6 % par rapport aux 10,4 millions de sacs de la même période l'année dernière.
Cumulées au cours des 7 premiers mois de la campagne 2022-2023 (du 22 octobre 2022 au 23 avril 2023), les exportations mondiales de café ont diminué de 6,2% (4,77 millions de sacs) par rapport à la même période de l'année dernière, pour atteindre 72,2 millions de sacs. Au cours des 12 mois se terminant en avril 2023, les exportations de café Arabica ont totalisé 75,2 millions de sacs, en baisse de 9,6 % sur un an ; tandis que les exportations de robusta ont atteint 48,5 millions de sacs, en baisse de 1%.
Le café vert représente à lui seul plus de 90 % du total des exportations mondiales de café, avec 9,2 millions de sacs en avril, en baisse de 2,9 % sur un an.
Il s’agit du cinquième mois consécutif de baisse des exportations mondiales de café vert depuis le début de la campagne 2022-2023. Ainsi, au cours des 7 premiers mois de la campagne 2022-2023, les exportations mondiales de café vert n’ont atteint que 64,9 millions de sacs, soit une baisse de 6,4 % par rapport à la campagne précédente.
Au cours des sept derniers mois, les exportations de café vert arabica brésilien ont chuté de 9 % à 21 millions de sacs ; Les autres arabicas ont diminué de 13,8 % à 11,2 millions de sacs ; L'arabica colombien a chuté de 15,3% à 6,3 millions de sacs. Le Robusta à lui seul a augmenté à 26,4 millions de sacs contre 25,8 millions de sacs au cours de la même période de la campagne 2021-2022.
Grâce à ce résultat, la part du café robusta dans les exportations mondiales totales de café est passée de 37,2 % lors de la campagne précédente à 40,6 %. Il s’agit également de la proportion la plus élevée de robusta dans la structure des grains de café exportés au cours des dernières campagnes. En revanche, la proportion d’arabica a diminué de 62,8 % à 59,4 %.
Les exportations de café instantané ont également chuté de 3,7 % en avril, à 0,87 million de sacs. Au cours des sept premiers mois de la campagne, un total de 6,8 millions de sacs de café instantané ont été exportés, soit une baisse de 4,3 % par rapport aux 7,1 millions de sacs de la même période de la campagne précédente.
En termes de proportion, le café instantané représentait 9,4 % du total des exportations mondiales de café, en légère hausse par rapport aux 9,1 % d'avril 2022. Le Brésil est actuellement le premier exportateur mondial de café instantané, avec des volumes de 0,34 million de sacs en avril.
Dans le même temps, les exportations de café torréfié en avril ont augmenté de manière inattendue de 38,6 % pour atteindre 72 925 sacs. Toutefois, d’octobre 2022 à avril 2023, les exportations de café torréfié ont légèrement diminué à 0,44 million de sacs, contre 0,45 million de sacs au cours de la même période l’année dernière.
Source
Comment (0)