Un groupe de cinq étudiants de l'Université Nguyen Tat Thanh, Phung Vo Duy Khang, Pham Thi Huong Giang, Nguyen Phung Thanh Ngan, Nguyen Cao Thien et Huynh Dong Ho, ont créé et lancé une tisane détoxifiante.
La raison pour laquelle les herbes ont été choisies comme sujet de recherche est que le groupe estime que le thé est une herbe médicinale familière à la plupart des gens et qu'il a de nombreuses fonctions et applications dans la vie.
Huong Giang a déclaré qu'elle ne se souvenait pas du nombre de fois où ses recherches avaient échoué, échoué et avaient dû être refaites, et le cycle de recherche s'est poursuivi pendant près d'un an. Alors qu'ils venaient de terminer la formule, la pandémie de Covid-19 a frappé, obligeant le groupe d'étudiants à quitter le laboratoire et à faire des recherches en ligne à la maison.
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Un groupe d’étudiants a fait des recherches sur un produit à base de thé détoxifiant instantané. Photo : Pham Huu |
Selon Thanh Ngan, le produit de thé instantané détoxifiant est basé sur des recherches sur les propriétés anti-inflammatoires et antioxydantes de cinq herbes médicinales : le chèvrefeuille, le pissenlit, le xanthium, le Smilax glabra et le Rehmannia glutinosa. À partir de ces herbes médicinales, l’équipe de recherche a procédé à l’élaboration d’un procédé de préparation de thé instantané détoxifiant. Avant d'être mises en recherche, les herbes médicinales sont testées selon les normes de la pharmacopée vietnamienne V et les résultats sont conformes aux normes.
Ce thé détox instantané a également les utilisations suivantes : purifier le corps, refroidir le foie, détoxifier, traiter l'acné, réduire l'inflammation et combattre les bactéries. En particulier, les composés polyphénoliques du thé ont pour effet de ralentir le processus d'oxydation par les radicaux libres dans les cellules, de réduire le cholestérol sanguin, d'inhiber la croissance des cellules cancéreuses...
Le processus est réalisé selon les étapes suivantes : extraction de l'extrait à l'aide de la méthode d'extraction à chaud, évaluation de la teneur en extrait et évaluation de la teneur totale en polyphénols de l'extrait à des moments précis. Ensuite, la toxicité aiguë et la capacité anti-inflammatoire par inhibition du NO de l'extrait total ont été évaluées, et du thé instantané a été préparé et testé.
Le projet a créé et lancé une excellente tisane détoxifiante qui a remporté de nombreux prix lors de concours de startups. Parmi les exemples, on peut citer : le premier prix du concours d’idées de startups pour étudiants 2021 ; Premier prix du concours de communication de projets étudiants avec Startup Ideas - Innovation en 2021 ; Troisième prix du 1er Concours de Recherche Scientifique Étudiant 2022.
Récemment, le produit a été transféré technologiquement et introduit sur des marchés tels que les pharmacies, les supérettes, les magasins de cosmétiques, etc.
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