Selon le Dr Ngo Xuan Nam (photo) - Directeur adjoint du Bureau SPS du Vietnam (ministère de l'Agriculture et du Développement rural), si les produits agricoles vietnamiens veulent maintenir le marché de l'UE, les producteurs (particuliers, ménages, coopératives, entreprises) doivent mettre à jour de manière proactive les informations, ajuster les processus de production et contrôler plus strictement les limites maximales de résidus admissibles (LMR) à de faibles niveaux (0,01 ppm) pour respecter les réglementations de l'UE dans les temps à venir.
Récemment, l’UE a annoncé une nouvelle réglementation sur les pesticides, pouvez-vous fournir des informations précises sur cette question ?
- Il faut affirmer que non seulement le marché de l'UE mais aussi de nombreux membres de l'Organisation mondiale du commerce (OMC) ont récemment augmenté le nombre de notifications pour solliciter l'avis des membres de l'OMC sur les changements apportés aux mesures de sécurité alimentaire et de quarantaine animale et végétale (SPS). En moyenne, le Bureau SPS du Vietnam reçoit environ 100 projets et notifications effectives par mois.
Tout d'abord, il faut bien comprendre : il s'agit de projets d'avis de règlement modifiant la limite maximale de résidus (LMR) pour 4 principes actifs de médicaments phytosanitaires, à savoir : le zoxamide, le fenbuconazole, le penconazole et l'acétamipride, notifiés par l'UE aux membres de l'OMC, en conséquence, en fonction de chaque produit spécifique, le niveau de LMR peut augmenter ou diminuer ou rester le même. Parmi eux, il existe de nombreux niveaux de LMR profondément réduits pour chaque produit spécifique. Nous avons mis à jour les détails du niveau de changement sur le site Web du Bureau SPS du Vietnam.
Traitement du café à Dak Doa, Gia Lai. Photo: RT.L
Au cours des quatre premiers mois de 2024, les exportations de produits agricoles, forestiers et de la pêche du Vietnam vers les marchés européens ont atteint 2,55 milliards USD, soit une augmentation de 38,6 % par rapport à la même période en 2023. La part de marché des exportations de produits agricoles, forestiers et de la pêche du Vietnam vers l'Europe a représenté 13,4 % du chiffre d'affaires total des exportations.
La période de collecte des avis des membres de l’OMC est de 60 jours et la date limite pour les commentaires sur la notification finale est le 12 septembre 2024. La date de mise en œuvre prévue par l’UE est février 2025.
Notamment, le champ d'application comprend tous les pays et territoires importateurs de produits agricoles et alimentaires dans l'UE et même au sein de l'UE, pas seulement pour le Vietnam comme le montrent certaines informations sur les réseaux sociaux.
Comment évaluez-vous l’impact de la nouvelle réglementation européenne sur les produits agricoles vietnamiens lorsqu’ils sont importés dans l’UE ? Quels produits vietnamiens seront directement concernés ?
- Tout changement dans la réglementation du marché affectera la production nationale, il peut être plus favorable si la LMR est assouplie ou nous obliger à contrôler plus strictement si la LMR est réduite. Pour ces notifications de l’UE, les ingrédients actifs et produits spécifiques ont été clairement spécifiés par l’UE dans le projet de notification.
Avec la nouvelle annonce de l'UE, certains produits vietnamiens seront concernés. Par exemple, pour le principe actif Zoxamide, une augmentation est attendue dans les tomates (de 0,5 à 2 ppm, soit une augmentation de 4 fois), les oignons, l'ail (de 0,02 à 0,7 ppm, soit une augmentation de 35 fois) ; devrait rester dans le concombre, la pastèque, la citrouille (2 ppm), le poivron (0,05 ppm).
Parallèlement, la concentration maximale autorisée de résidus pour l’ingrédient actif Zoxamide devrait diminuer dans les agrumes et les noix (y compris les arachides, les noix de cajou, les noix de macadamia, etc.) ; gros groupe de fruits, peau non comestible (avocat, banane, mangue, papaye, ananas, goyave, durian et autres fruits) ; Groupe de légumes frais ou surgelés, poivron, gombo, chou, groupe de céréales (riz...) de 0,02 à 0,01, réduit de 2 fois ; spécialement pour la laitue, la salade, les épinards, réduit de 30 ppm à 0,01 ppm, soit une réduction de 3 000 fois.
Pour le principe actif Acétamipride, l'UE prévoit de le maintenir identique dans les agrumes (0,9 ppm), les noix de coco, les noix de cajou, les noix de macadamia (0,07 ppm)... Réduction prévue pour les produits suivants : Bananes, concombres, courgettes, melons, citrouilles, pastèques, choux, épinards, tomates, poivrons, piments doux... de 2,5 à 80 fois selon les produits.
Pour les deux principes actifs : le fenbuconazole et le penconazole, l'UE fixe également des LMR pour les groupes d'agrumes, les groupes de noix (arachides, noix de cajou, noix de macadamia, etc.), les gros fruits à peau non comestible (avocats, bananes, mangues, papayes, ananas, goyaves, durians et autres fruits), les légumes frais ou surgelés, les oignons, l'ail, les tomates, le piment, le gombo, le thé, le café, le poivre, le riz, le miel, etc.
On peut constater qu’en fonction de chaque produit spécifique ou de chaque ingrédient actif, l’UE prévoit de modifier la LMR, dans laquelle de nombreux niveaux de LMR ont été considérablement réduits par rapport à de nombreux produits que le Vietnam exporte vers l’UE.
Compte tenu de ces changements sur le marché de l’UE, quelles recommandations avez-vous pour les entreprises vietnamiennes ?
- Comme je l'ai dit, les changements sur le marché d'importation sont fréquents et continus, donc si les produits agricoles vietnamiens veulent maintenir le marché de l'UE et de nombreux autres marchés, les producteurs (particuliers, ménages, coopératives, entreprises) doivent mettre à jour de manière proactive les informations, ajuster les processus de production et contrôler plus strictement les LMR de faible niveau (0,01 ppm) pour respecter les réglementations de l'UE dans les temps à venir.
Les zones de culture, les zones agricoles, les entreprises, les installations de conditionnement et de transformation, les associations, les industries, les organismes de gestion et les localités renforcent leurs liens vers la cogestion de la sécurité et de la qualité des aliments, contribuant à la normalisation dès les matières premières.
Le Bureau SPS du Vietnam s'engage à soutenir, mettre à jour et fournir des informations transparentes sur la sécurité alimentaire (changements dans les niveaux de LMR, réglementations sur les additifs alimentaires, etc.), les réglementations sur les sujets de quarantaine, etc. de tous les marchés pour aider les parties concernées à mieux respecter ces réglementations.
Merci!
Source : https://danviet.vn/eu-ra-quy-dinh-moi-ve-thuoc-bao-ve-thuc-vat-nong-san-viet-thich-ung-nhanh-de-giu-thi-truong-20240815174105926.htm
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