Les agriculteurs se réjouissent des prix élevés du manioc

C'est actuellement la dernière saison de récolte du manioc dans les zones montagneuses de la province. Cette année, les prix du manioc sont de 500 000 à 700 000 VND/tonne plus élevés que ceux de la même période l'année dernière. Il s'agit du prix du manioc le plus élevé depuis de nombreuses années, ce qui rend les agriculteurs très heureux car ils disposent de revenus élevés pour se préparer au prochain Nouvel An lunaire, en particulier dans les zones difficiles comme Huong Hoa et Dakrong.

Les dirigeants de l'usine d'amidon de manioc de Huong Hoa ont visité et encouragé les habitants de la commune de Thuan, district de Huong Hoa, à récolter du manioc - Photo : D.V

Ces jours-ci, la famille de M. Ho Van Xai, dans le village de Ba Vieng, commune de Thanh, district de Huong Hoa, est occupée à mobiliser des dizaines de travailleurs pour récolter la superficie restante de manioc. En utilisant la méthode manuelle, la récolte est fluide et garantit la qualité du manioc. Cette année, la famille de M. Xai a planté 2 hectares de manioc KM94.

Avec un prix de vente de 500 à 700 VND/kg de tubercules frais plus élevé que chaque année, sa famille devrait gagner environ 100 millions de VND. M. Xai a déclaré avec joie : « Le prix du manioc est élevé, ce qui rend nos gens très enthousiastes. Tout le monde est heureux car cette culture rapporte de bons revenus, ce qui nous permettra de vivre un Têt plus enrichissant. Après cette récolte, je surveillerai la météo pour préparer la terre pour la prochaine. J'espère que la prochaine récolte de manioc offrira un meilleur rendement et que le manioc continuera à se vendre à un prix plus élevé, ce qui nous permettra de continuer à cultiver du manioc pendant longtemps. »

Dans le champ de manioc non loin de là, la famille de M. Ho Van Tui à Ban 7, commune de Thuan, récolte également d'urgence les dernières rangées de manioc. Pour cette culture de manioc, la famille de Tui a planté environ 1 hectare de manioc. En raison de la sécheresse au début de la récolte du manioc, le rendement a diminué. Cependant, grâce au prix élevé du manioc cette année, sa famille a également un bon revenu.

M. Tui a déclaré avec joie : « Il y a quelques années, avec un hectare de manioc, ma famille récoltait plus de deux camions de racines de manioc, mais cette année, nous n'en avons récolté qu'un seul. Cependant, le prix du manioc étant actuellement élevé, nous sommes très satisfaits. Grâce à cette culture, ma famille gagne environ 50 millions de VND, ce qui nous permet de couvrir confortablement les frais du Têt. »

Selon les unités d’achat, la raison du prix élevé du manioc frais est due à la demande accrue de matières premières de manioc et d’exportations de farine de manioc. Actuellement, la superficie totale de culture du manioc dans le district de Huong Hoa est de 5 600 hectares, avec une production de 78 000 tonnes. Chaque jour, l'usine d'amidon de manioc de Huong Hoa achète près de 1 000 tonnes de tubercules frais des districts de Huong Hoa, Dakrong et Laos.

Le directeur adjoint de l'usine d'amidon de manioc de Huong Hoa, Hoang Phuoc Ngoc, a déclaré : « Actuellement, l'usine se concentre sur les ressources humaines, en faisant fonctionner les machines et les équipements à leur capacité maximale jour et nuit, en s'efforçant d'acheter tout le manioc avant les vacances du Têt afin que les gens puissent avoir des vacances du Têt plus complètes et entrer dans la nouvelle saison de plantation à temps. » Actuellement, l’usine a acheté environ 70 à 80 % de la production de manioc pour les agriculteurs. Pour garantir que la prochaine récolte de manioc soit très efficace, M. Ngoc recommande aux gens de s’approvisionner en semences de manière proactive et de les conserver soigneusement ; N'abusez pas des pesticides. Dans le même temps, encouragez les gens à augmenter l’utilisation d’engrais organiques pour améliorer le sol, aidant ainsi les plantes à pousser bien et durablement.

Hoang Dinh Binh, chef du département de l'agriculture et du développement rural du district de Huong Hoa, a déclaré : « Bien que le manioc soit une culture à court terme, il a apporté une grande efficacité économique et constitue une culture essentielle pour réduire la pauvreté, en particulier dans les communes de la région de Lia. Le manioc a permis à de nombreux ménages issus de minorités ethniques de rejoindre le club des 100 millions de l'usine d'amidon de manioc de Huong Hoa. À l'avenir, le district continuera d'entretenir les superficies de manioc existantes et recommandera aux habitants de se concentrer sur les soins afin d'accroître la productivité et le rendement pour la campagne agricole 2023-2024. »

Les prix du manioc sont élevés, ce qui encourage les agriculteurs de Huong Hoa et de Dakrong à se réjouir de la nouvelle récolte. Toutefois, les autorités recommandent aux agriculteurs de ne pas augmenter leur superficie de plantation en raison des prix élevés du manioc, car ces prix fluctuent de manière imprévisible. Au lieu de cela, les gens doivent préparer suffisamment de semences, augmenter l’utilisation d’engrais organiques, prendre soin des cultures et les protéger afin que le rendement et la production de la saison prochaine soient plus élevés.

Hieu Giang

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