L'expert Gao Minmin recommande de remplacer les boissons sucrées et lactées par du thé pur, de l'eau filtrée et de privilégier la consommation de céréales complètes et de son entier plutôt que de glucides raffinés.
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| Les légumes sont riches en fibres, augmentent la satiété, aident à perdre du poids et sont bons pour la santé. (Source: Pixabay) |
Remplacez les glucides raffinés par des céréales complètes
Elle recommande de remplacer le riz, les nouilles, le pho et le pain ordinaires par des céréales complètes riches en fibres comme le riz brun, l’avoine et le millet. De plus, l'amidon des légumes comme les patates douces, les citrouilles... est également idéal pour perdre du poids.
Cependant, vous devez manger avec modération et privilégier la consommation de ces aliments le plus loin possible de l’heure du coucher afin que votre corps ait suffisamment de temps pour digérer et métaboliser l’énergie.
Mangez des protéines maigres
Les protéines sont un groupe de nutriments important, aidant à préserver le métabolisme et à favoriser une combustion efficace des graisses. Choisissez des protéines faibles en gras comme la poitrine de poulet, les œufs ou les fruits de mer comme les crevettes, les palourdes et le poisson.
La quantité idéale de protéines par repas peut être estimée à environ la taille d’un poing.
Augmenter les légumes verts
Les fibres provenant de légumes et de fruits à faible teneur en sucre aideront à la digestion et au métabolisme, tout en augmentant la sensation de satiété et en réduisant les fringales. Les légumes idéaux pour améliorer votre silhouette sont le chou-fleur, le chou frisé, la laitue, le concombre, les champignons...
Ce sont également des fruits et légumes qui contiennent de nombreuses vitamines et antioxydants bénéfiques pour la santé globale.
Réduisez votre consommation de boissons sucrées, de boissons lactées et de boissons alcoolisées.
L'expert Gao Minmin recommande de consommer ces boissons le moins possible. Non seulement les boissons gazeuses et le thé au lait contiennent du sucre, mais la bière et le vin ont également une teneur élevée en sucre, ce qui augmente l'inflammation et rend plus difficile le contrôle de votre poids.
Même les jus de fruits doivent être consommés avec modération car ils contiennent une bonne quantité de sucre. Il est préférable de le remplacer par du thé pur non sucré, de l'eau filtrée, du lait de noix non sucré, du yaourt à boire...
| La nutritionniste Gao Minmin est diplômée de l'Université Sun Yat-sen (Chine) avec une spécialisation en nutrition. Elle est certifiée pour pratiquer le conseil en nutrition, le contrôle du poids, la beauté médicale... |
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