Selon le journaliste du journal Lao Dong, actuellement, dans le district de Chau Thanh (province de Tien Giang), des zones de culture de légumes spécialisées ont été formées, adaptées aux conditions du sol de chaque région. Les zones de culture de légumes à feuilles et d'épices (gotu kola, coriandre, basilic, menthe de poisson, om rau...) sont concentrées dans les communes telles que Tam Hiep, Tan Ly Dong, Than Cuu Nghia, Thanh Phu, Long Hung. , Nhi Binh. Les zones de culture mixte de légumes et de fruits (concombre, melon amer, courge, potiron, tomate...) sont concentrées dans les communes de Tan Ly Dong, Tan Hoi Dong, Tan Huong, Than Cuu Nghia...
M. Do Van Hau - résidant dans la commune de Than Cuu Nghia, district de Chau Thanh, province de Tien Giang - a déclaré qu'il cultivait de la coriandre sur une superficie de plus de 15 000 m2. Les commerçants achètent chaque kilo de coriandre pour 6 000 VND. À ce prix, les producteurs de légumes réalisent un bénéfice d’environ 30 % après déduction des coûts.
Selon M. Hau, la culture et l’entretien de la coriandre sont assez faciles et nécessitent peu d’efforts. L’investissement initial et les coûts pendant la saison des cultures ne sont pas élevés. La première récolte et les suivantes de coriandre durent également environ 2,5 mois. Par rapport à la profession précédente de riziculteur, la coriandre rapporte 3 fois plus de revenus.
M. Tran Van Nam - résidant dans la commune de Than Cuu Nghia, district de Chau Thanh, province de Tien Giang - a déclaré qu'au début de 2020, après avoir vu certains ménages du village cultiver efficacement de la coriandre, il a essayé de planter quelques rangées dans son jardin potager. Après un certain temps, il a vu que c'était facile de cultiver cette plante et que cela rapportait beaucoup, alors il a agrandi la zone de culture.
Selon M. Nam, sa zone de culture de coriandre de 15 000 mètres carrés est actuellement en phase de récolte. Après la récolte, prenez soin de l'engrais pendant environ 2,5 mois, puis récoltez le lot suivant.
« En plus de la culture de la coriandre, les habitants de la commune de Than Cuu Nghia cultivent également l'hydrocotyle. Ce légume est également facile à entretenir. Je l'ai bien planté mais l'herbe n'a pas pu pousser alors je l'ai seulement un peu fertilisé. « Je cultive des médicaments depuis de nombreuses années maintenant et j'ai rarement besoin de les utiliser, donc le profit est également plus élevé », a déclaré M. Nam.
M. Tran Van Nam a également ajouté que grâce à la culture de légumes, la vie des habitants de ce pays est meilleure, ils disposent de maisons spacieuses, de commodités complètes et leurs enfants peuvent bien étudier.
Pour économiser les coûts de production, M. Nam utilise également une surface de 500 mètres carrés près de sa maison pour cultiver de la coriandre. « Pour assurer la production, j’avais auparavant cultivé des plants pour servir la production sur une grande surface. « De cette façon, nous pouvons avoir des semis de manière proactive et économiser les coûts de production, et les bénéfices augmenteront pour notre famille », a déclaré M. Nam.
Source : https://laodong.vn/kinh-doanh/nho-trong-rau-nong-dan-co-cuoc-song-kham-kha-1395697.ldo
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