Au Japon, les prix des denrées alimentaires continuent d’augmenter. Les prix du riz ont bondi de 80,9 % en février par rapport à l'année précédente, marquant la plus forte augmentation depuis 1971, selon les données gouvernementales.

En vertu de la loi, promulguée en juin 2024, 12 produits, dont le riz, la viande, le soja, le blé, le sucre, les œufs et les produits laitiers, sont classés comme aliments essentiels. Le gouvernement japonais s’efforcera également de garantir l’approvisionnement en engrais et en pesticides nécessaires à la production.
Si l’offre d’un produit alimentaire donné diminue de 20 % ou moins par rapport à la moyenne et que les prix augmentent, le gouvernement japonais peut exiger des agriculteurs et des entreprises du secteur alimentaire qu’ils élaborent et soumettent des plans visant à stimuler la production, à augmenter les importations ou à accroître la production du marché.
Toutefois, le gouvernement japonais ne donnera pas suite à la demande susmentionnée si l’offre intérieure en baisse peut être complétée par des importations.
Pour le riz, le gouvernement japonais n’a pas envisagé de demander aux agriculteurs et aux entreprises impliquées dans la distribution de planifier une expansion de la production, car l’offre a récemment augmenté.
Selon un projet publié le même jour, le Japon prévoit également d'investir plus de 20 000 milliards de yens (134 milliards de dollars) sur cinq ans à compter de l'exercice 2026 pour renforcer la résilience du pays à l'impact des catastrophes naturelles.
Les plans de dépenses du gouvernement et des entreprises visent à accélérer l’amélioration des infrastructures en ruine et à renforcer la réponse aux catastrophes telles que les inondations et les tremblements de terre.
Le budget du plan représente une forte augmentation par rapport aux 15 000 milliards de yens prévus pour la période 2021-2025. Cela reflète la hausse des prix et des coûts de construction au Japon. Le gouvernement national devrait approuver le plan en juin de cette année.
Selon Kyodo
Source : https://hanoimoi.vn/nhat-ban-thuc-thi-luat-khan-cap-ve-luong-thuc-697522.html
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