Les habitants de Dao Tien et comment fabriquer de la cire d'abeille

Le hameau de Hoai Khao compte actuellement 34 ménages, tous appartenant à l'ethnie Dao Tien. Chaque année, au cours du 7e mois lunaire, les Dao Tien du hameau de Hoai Khao organisent la récolte de rayons de miel pour les transformer en cire d'abeille pure. La cire d'abeille pure obtenue après cuisson est la matière première pour l'impression des motifs sur les costumes des femmes Dao Tien.

Rejoignez Vietnam.vn pour découvrir le processus de fabrication de la cire d'abeille du peuple Dao Tien ici à travers la série de photos « Le peuple Dao Tien et le processus de fabrication de la cire d'abeille ». Pour avoir des motifs uniques sur leurs costumes traditionnels, les Dao Tien du hameau de Hoai Khao, commune de Quang Thanh, district de Nguyen Binh, province de Cao Bang ont dû passer par de nombreuses étapes difficiles : de l'exploration de la forêt pour exploiter les ruches géantes Khoai au traitement de la cire d'abeille et à l'impression des motifs sur le tissu... La série de photos a été envoyée par l'auteur pour participer au concours photo et vidéo "Happy Vietnam", organisé par le ministère de l'Information et des Communications.

Le climat frais et les forêts primitives de Hoai Khao offrent des conditions idéales pour que les abeilles fassent leurs nids. Le hameau possède deux zones où les abeilles aiment faire leurs nids : Chan Venh et Ta Lac, chaque zone compte environ 30 nids. Les abeilles aiment construire leurs nids de manière précaire sur des falaises dans la forêt, à une hauteur d'environ 20 à 30 m au-dessus du sol.

Chaque année, au printemps chaud, les abeilles reviennent construire des nids et produire du miel, et à l'automne froid, elles s'envolent pour trouver un endroit chaud pour hiverner. Lorsque les abeilles construisent leurs nids pour produire du miel, les villageois désignent toujours des personnes pour protéger les abeilles afin que personne ne leur fasse de mal. Lorsque le miel vient à manquer et que les abeilles s'envolent, le village se réunit pour choisir un jour et désigne des personnes pour récolter la cire d'abeille.

Au bon moment, les femmes Dao Tien s'invitent mutuellement à monter sur la montagne pour récolter de la cire d'abeille.

Classement de la cire d'abeille à la maison culturelle du village.

Les ruches sont assez grandes, avec un diamètre de 1 m à 1,5 m. La cire d’abeille est transportée et collectée à la maison culturelle du village. Ici, la cire d'abeille est classée et tamisée, le type le plus jaune est conservé séparément, le type le plus foncé est conservé séparément. Avant le traitement, la cire d'abeille est classée. Au cours du processus de classification, la terre et les feuilles attachées à la cire d'abeille seront éliminées. La cire d'abeille jaune provient de ruches récemment sorties, a une meilleure qualité et permet de collecter davantage de cire. Les amas de cire noire proviennent de ruches qui se sont envolées prématurément ou qui ont été pluvieuses, de sorte que moins de cire est collectée.

Après le tri, la cire d'abeille est mise dans une grande casserole pour être cuite. Pendant la cuisson, les femmes doivent remuer continuellement pour éviter de brûler et faire fondre la cire uniformément. Cuire jusqu'à ébullition, puis mettre la cire dans le panier à presser, l'essence de cire d'abeille et l'eau tombent au fond.

La cire non fondue restante dans le panier est récupérée et amenée dans un endroit séparé pour une cuisson ultérieure. Avec la cire jaune, elle est généralement bouillie et filtrée environ 3 fois pour obtenir toute l'essence ; Type noir, bouilli et filtré environ 2 fois pour obtenir toute l'essence.

Les gens sont heureux d’avoir des morceaux de cire d’abeille dans leurs mains.

Après de nombreux pressages et filtrages, lorsque l'essence de cire a disparu, la coque de cire d'abeille et les impuretés sont éliminées. L'essence de cire d'abeille obtenue à partir de ces étapes de pressage et de filtrage contient encore de nombreuses impuretés, la cire est maintenue en boules de la taille d'un poing. Ensuite, cette cire est versée dans une casserole et condensée pour produire de la cire d’abeille jaune pure. La cire d'abeille pure collectée est répartie équitablement entre tous les ménages du village, chaque famille reçoit environ 1,5 à 2 kg pour décorer et imprimer des motifs pendant toute l'année.

La récolte de la cire d'abeille n'a lieu qu'une fois par an. Le processus de récolte et de traitement de la cire d'abeille s'effectue en continu, jour et nuit, ce processus prend environ 2 jours. Pour les habitants du hameau de Hoai Khao, la récolte de la cire d'abeille est comme une grande fête pour les villageois. Durant les deux jours de récolte de cire d'abeille, les gens ont contribué avec du poulet, du riz et des légumes à cuisiner et à manger ensemble au milieu des rires joyeux des habitants et des touristes. C’est aussi l’occasion d’accroître la solidarité, l’unité et la cohésion de la communauté Dao Tien à Hoai Khao.

Des hommes forts, habiles et bons grimpeurs étaient chargés d'aller dans la forêt et de grimper sur les falaises et les branches des arbres pour piquer les ruches qui tombaient en contrebas. Pendant ce temps, les femmes en bas ramassaient les blocs de cire d'abeille, les attachaient et les ramenaient au lieu de rassemblement du village.

L'essence de cire d'abeille est utilisée par le peuple Dao Tien pour imprimer des motifs décoratifs sur du tissu.

Jusqu'à aujourd'hui, le hameau de Hoai Khao conserve encore de nombreuses valeurs culturelles traditionnelles typiques de l'ethnie Dao. Le hameau possède un paysage naturel paisible et poétique, une architecture de maison en bois ancienne, des toits de tuiles yin-yang, chaque famille dispose d'un grenier en bois séparé de la maison principale, des champs en terrasses, une impression à la cire d'abeille, une sculpture en argent sophistiquée et des recettes de médecine traditionnelle bonnes pour la santé... Avec les valeurs culturelles uniques du peuple Dao Tien à Hoai Khao, cet endroit est l'une des destinations attrayantes de la région de Cao Bang.

En 2024, le concours photo et vidéo « Happy Vietnam - Happy Vietnam » continuera d'être organisé par le ministère de l'Information et des Communications en coordination avec l'Association vietnamienne des artistes photographes sur le site Web.   https://happy.vietnam.vn est destiné à tous les citoyens vietnamiens et étrangers âgés de 15 ans et plus. Le concours vise à honorer les individus et les groupes avec des produits d’information positifs, apportant des contributions pratiques à la propagande et à la promotion d’une belle image du Vietnam dans le monde. Aider ainsi les habitants du pays, les compatriotes à l'étranger et les amis internationaux à accéder à des images authentiques du pays, du peuple vietnamien, des réalisations du Vietnam en matière de garantie des droits de l'homme, vers un Vietnam heureux.

Chaque catégorie de concours (photo et vidéo) comporte les prix et valeurs de prix suivants :
– 01 Médaille d’or : 70 000 000 VND
– 02 Médailles d’argent : 20 000 000 VND
– 03 Médailles de bronze : 10 000 000 VND
– 10 prix de consolation : 5 000 000 VND
– 01 œuvre la plus votée : 5 000 000 VND
Les auteurs gagnants seront invités par le comité d'organisation à assister à la cérémonie d'annonce et à remettre les prix et les certificats lors d'une diffusion télévisée en direct de la télévision vietnamienne.

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