Pour les personnes de plus de 50 ans, de nombreux nutritionnistes recommandent de limiter ou d’éliminer certains aliments. Par exemple, réduisez votre consommation d’aliments salés, sucrés et hautement transformés.
Mais les œufs font-ils partie de la liste des aliments dont il faut se méfier ?
À partir de 50 ans, les personnes en bonne santé peuvent consommer en moyenne 7 œufs par semaine.
La réponse est non ! Les œufs, en revanche, ont tendance à être très appréciés pour leur valeur nutritionnelle, selon le site de santé Health Digest.
Cependant, il n’est pas nécessaire de manger des œufs tout le temps. Comme d’autres ingrédients sains, il est préférable de consommer les œufs avec d’autres aliments nutritifs et dans votre régime alimentaire.
Combien d’œufs dois-je manger par jour ?
Une étude de synthèse de 2023 publiée dans la revue scientifique Nutrients recommande de consommer au moins 1 œuf par jour pour améliorer la santé globale. Les chercheurs notent que d’un point de vue nutritionnel, sept à 14 œufs par semaine dans le cadre d’une alimentation variée et équilibrée peuvent être bénéfiques pour la plupart des gens pour augmenter la densité nutritionnelle et fournir des protéines de haute qualité, selon Health Digest.
Le nutritionniste Tony Castillo, qui travaille aux États-Unis, a déclaré que le nombre approprié d’œufs pour les personnes de 50 ans varie d’une personne à l’autre. Même à cet âge, les personnes en bonne santé peuvent consommer en moyenne sept œufs par semaine dans le cadre d’un régime alimentaire sain pour le cœur, selon l’American Heart Association.
Il est préférable de consommer les œufs avec d’autres aliments nutritifs.
Medical News Today note également qu'un régime à base d'œufs uniquement peut laisser le corps dépourvu de certains nutriments essentiels et également de fibres.
Quand faut-il arrêter de manger des œufs ?
Bien que les personnes dans la cinquantaine n’aient pas besoin de réduire leur consommation d’œufs, il vaut la peine de les vérifier de temps en temps pour voir s’ils causent des problèmes. Selon la clinique Mayo (États-Unis), les personnes de 50 ans et plus peuvent être allergiques aux œufs. Il est donc préférable de rester attentif à tout signe indiquant que vous pourriez être sensible aux œufs, comme des douleurs abdominales ou une légère éruption cutanée sur le site.
Source : https://thanhnien.vn/nguoi-50-tuoi-nen-an-bao-nhieu-qua-trung-moi-ngay-185240911185652234.htm
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