Une étude révèle que manger beaucoup de légumes à feuilles vertes aide à protéger les poumons

Des scientifiques danois ont ainsi découvert que les personnes ayant de faibles niveaux de vitamine K ont une mauvaise fonction pulmonaire et sont plus susceptibles de souffrir d'asthme, de respiration sifflante et de bronchopneumopathie chronique obstructive (BPCO), selon le New York Post.

La vitamine K pourrait jouer un rôle important dans le maintien de la santé des poumons

Des chercheurs de l'hôpital universitaire de Copenhague et de l'université de Copenhague ont étudié 4 092 personnes âgées de 24 à 77 ans. La fonction pulmonaire des participants a été testée.

Les participants ont également subi des analyses de sang pour mesurer les niveaux de vitamine K dans leur sang et ont répondu à des questions sur leur santé générale et leur mode de vie.

Les résultats ont montré que les personnes ayant de faibles niveaux de vitamine K pouvaient inhaler ou expirer une quantité d’air inférieure en 1 seconde. Ces personnes présentent également un risque accru de maladie pulmonaire obstructive chronique, d’asthme ou de respiration sifflante, selon le New York Post.

Les résultats suggèrent que la vitamine K pourrait jouer un rôle important dans le maintien de la santé des poumons, a déclaré l'auteur de l'étude, le Dr Torkil Jespersen.

Le Dr Apostolos Bossios, secrétaire de la Société européenne de pneumologie pour les maladies respiratoires, l'asthme, la BPCO et la toux chronique, a également déclaré : « Cette étude montre que les personnes ayant de faibles taux sanguins de vitamine K peuvent avoir une fonction pulmonaire plus faible. »

Les légumes à feuilles vertes riches en vitamine K, comme le brocoli et les épinards, peuvent contribuer à maintenir vos poumons en bonne santé.

Aliments riches en vitamine K

En plus du brocoli et des épinards, la laitue, le chou frisé, le chou vert, la bette à carde arc-en-ciel, le chou chinois, les choux de Bruxelles, l’huile de soja et l’huile de canola sont également riches en vitamine K.

Signes de carence en vitamine K

Le principal symptôme d’une carence en vitamine K est le saignement ; La plaie est difficile à arrêter et le saignement est difficile à arrêter. Ecchymoses faciles; Il y a un petit caillot de sang sous l'ongle ; Urine ou selles sanglantes ou selles noires foncées.

Consultez immédiatement un médecin pour un diagnostic et un traitement précis si vous présentez les symptômes ci-dessus, selon Health Line.

Lien source: https://thanhnien.vn/nghien-cuu-phat-hien-an-nhieu-rau-la-xanh-giup-bao-ve-phoi-185230816201327328.htm