(QNO) – Les températures extrêmement chaudes provoquent de grandes fluctuations des facteurs environnementaux dans les étangs d’aquaculture, entraînant des chocs et des maladies chez les espèces aquatiques d’élevage.
Attaque de maladie
M. Do Van Tu (village de Quy Ngoc, commune de Tam Phu, ville de Tam Ky) a déclaré qu'en mai dernier, après avoir relâché 100 000 alevins de crevettes, ils ont été complètement perdus à cause d'une maladie et ont subi une perte de plus de 30 millions de VND. Déterminé à investir dans les techniques de soins aux crevettes, l'étang de M. Tu applique actuellement l'élevage de crevettes selon les procédures et recommandations appropriées des autorités.
« Récemment, la chaleur prolongée a fait souffrir les crevettes de certaines maladies telles que le corps rose, les excréments blancs, etc. Après avoir testé la qualité de l'eau, j'ai ajouté des probiotiques et de la chaux pour neutraliser l'alcalinité et le pH de l'eau et augmenter la résistance. « De plus, le système d'aération fonctionne 24 heures sur 24, 7 jours sur 7, pour fournir de l'oxygène aux crevettes », a déclaré M. Tu.
De même, M. Nguyen Van Muoi a partagé qu’en raison du climat difficile, il est nécessaire de réduire la quantité de nourriture et le nombre de repas pour les crevettes. Parallèlement, pendant la période d’ensoleillement maximale de la journée, de 9h à 16h, le nombre de ventilateurs en fonctionnement doit être augmenté pour réduire la température de l’eau.
« Nous devons faire fonctionner le ventilateur d'eau en continu pour fournir de l'oxygène aux crevettes et ajouter des probiotiques dans leurs repas pour augmenter leur résistance et stabiliser leurs intestins », a déclaré M. Muoi.
Dans la commune de Tam Phu, il y a 75 hectares d'aquaculture, principalement de crevettes. Cependant, en raison de maladies aiguës du foie et de la tige rouge, près de 30 hectares ont été endommagés.
[VIDEO] - Soins aux crevettes en saison chaude :
Selon le ministère de l'Agriculture et du Développement rural, la production totale de produits aquatiques d'élevage au cours des six premiers mois de 2023 a atteint plus de 15 000 tonnes, dont la production de crevettes d'élevage a augmenté de 4,2 %. Actuellement, les zones d’élevage de crevettes de la province abritent près de 2 000 hectares et la pisciculture plus de 2 100 hectares. Ces derniers mois, le temps a été extrêmement chaud, ce qui a provoqué l’infection de nombreuses zones d’élevage de crevettes par des maladies, notamment virales, qui provoquent la mort très rapide des crevettes.
La superficie des crevettes affectées par la maladie est estimée à 142,8 hectares, dont 20,8 hectares sont affectés par le virus des points blancs et 2 hectares sont affectés par la nécrose hépatopancréatique aiguë ; Maladies causées par des changements dans les facteurs environnementaux 98ha. Parallèlement à cela, le prix des crevettes commerciales a tendance à baisser, affectant le plan d'élevage pour les derniers mois de 2023.
Surveiller de près le processus d'élevage
Afin de minimiser les impacts négatifs des fortes chaleurs et des évolutions inhabituelles affectant les activités aquacoles, les districts, les villes et les communes où se déroulent des activités aquacoles doivent renforcer le travail d'information des résultats de la surveillance, des avertissements sur l'environnement dans les zones agricoles et de la prévention des maladies aquatiques par les agences vétérinaires et les unités de surveillance environnementale aux agriculteurs afin de prévenir, d'éviter et de minimiser les dommages de manière proactive.
Parallèlement, guider les organisations et les particuliers du secteur de l’aquaculture pour qu’ils appliquent certaines mesures techniques de gestion et d’entretien des produits aquatiques d’élevage, comme l’utilisation de filets pour couvrir la surface afin de limiter la lumière directe du soleil sur les étangs et les cages.
Adapter la quantité de nourriture quotidienne à l’état de santé des animaux aquatiques d’élevage, en évitant les excès qui provoquent le gaspillage et la pollution de l’environnement aquacole. Ajoutez périodiquement des vitamines et des minéraux aux aliments pour augmenter la résistance des animaux aquatiques d’élevage.
Concernant les mesures de traitement, le directeur du Département de l'agriculture et du développement rural, Pham Viet Tich, a noté : « Les unités et les agriculteurs doivent augmenter les ventilateurs d'eau pour augmenter l'oxygène, ajouter des produits biologiques pour traiter l'environnement, nettoyer le fond de l'étang, limiter la croissance des micro-organismes nocifs... afin que les produits aquatiques d'élevage puissent se développer sainement. Et surtout, lorsque des produits aquatiques meurent, ils ne doivent pas être rejetés dans l’environnement, et les agences vétérinaires et aquatiques doivent être informées afin que des mesures rapides puissent être prises.
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