Agriculture : des « fruits sucrés » issus de l'application de la science et de la technologie

Augmenter la valeur du produit

Ces dernières années, de nombreuses fermes, coopératives, groupes coopératifs et ménages agricoles de la province ont investi avec audace dans la technologie d'irrigation goutte à goutte et d'irrigation par brouillard automatique dans le processus de production agricole, répondant aux besoins d'une production agricole diversifiée sur tous les terrains. Il est à noter que bien que l'investissement dans un système de pulvérisation d'eau automatique soit assez élevé (à partir de 100 millions de VND/ha), l'efficacité est élevée, avec une durée d'utilisation de plus de 10 ans. En particulier, lors de l'utilisation d'un système d'arrosage automatique, il suffit d'allumer l'interrupteur d'alimentation pour faire fonctionner le moteur, puis de vérifier le système de conduite d'eau pour pouvoir arroser une grande surface à tout moment et de régler le niveau d'arrosage comme vous le souhaitez. Selon le type de culture et la conception de la zone de culture, la hauteur du tuyau d'arrosage et le nombre d'installations d'arrosage augmenteront ou diminueront, haut ou bas sur une zone cultivée.

Le modèle de culture de bananes biologiques de la coopérative agricole Dong Thuan Phat (commune de Thuong Tan, district de Bac Tan Uyen) apporte une grande efficacité économique.

M. Le Quoc Hai, directeur de la coopérative familiale de légumes propres (quartier de Dinh Hoa, ville de Thu Dau Mot), a partagé que pour produire dans une direction de haute technologie, en plus du système de serre et du système d'irrigation automatique, l'application de mesures scientifiques et technologiques (KHCN) et le calendrier saisonnier doivent également être effectués selon les exigences. Actuellement, la coopérative a conçu des serres et des serres en filet pour la culture de légumes avec des cadres en acier faciles à démonter et à monter. Le dessus est recouvert d'une épaisse couche de film et la zone environnante est recouverte de filets pour bloquer la pluie, le soleil et empêcher les insectes d'entrer. La coopérative a également installé un système d’irrigation goutte à goutte automatique utilisant la technologie israélienne sur chaque arbre ; L'engrais est mélangé à l'eau puis distribué via le système d'irrigation goutte à goutte pour fournir des nutriments nécessaires à la croissance des plantes. À partir de là, l'engrais est mélangé à l'eau d'irrigation afin que les plantes absorbent mieux, la productivité et l'efficacité économique sont supérieures aux méthodes d'irrigation traditionnelles. Grâce à des soins appropriés et à un suivi nutritionnel rigoureux, les légumes et les fruits de la coopérative poussent bien et chaque récolte est commandée tôt par les commerçants.

On peut constater que l’application généralisée de la science et de la technologie dans la production agricole dans les localités de la province a produit des résultats pratiques, aidant non seulement les personnes et les entreprises de production agricole à économiser des coûts, mais contribuant également à assurer la sécurité énergétique et à promouvoir le développement socio-économique.

Vers l'agriculture biologique

Reconnaissant l'importance de la science et de la technologie pour le développement de l'agriculture, Binh Duong a récemment publié de nombreux plans et projets visant à restructurer le secteur de la production agricole en vue de développer des modèles agricoles qui appliquent les avancées scientifiques et technologiques telles que la biotechnologie, la technologie des serres, la technologie d'irrigation goutte à goutte, la technologie des capteurs, l'automatisation, l'Internet des objets, etc. dans la production pour déplacer l'accent de la production vers la qualité et l'efficacité.

Jusqu'à présent, la superficie d'application de la haute technologie dans la culture dans toute la province a atteint près de 6 200 hectares, la superficie de l'agriculture urbaine est d'environ 180 hectares. Dans la province, il existe également 4 zones agricoles de haute technologie qui fonctionnent efficacement et apportent une grande valeur économique.

En outre, Binh Duong a mis en œuvre de nombreuses politiques de développement, attirant de nombreuses entreprises et agriculteurs à investir avec audace dans la production, en développant des zones spécialisées pour les hévéas, les arbres fruitiers de spécialité, les légumes sûrs, associés à la transformation et à la consommation selon la chaîne de valeur ; Parallèlement, promouvoir l'application de variétés à haut rendement et de haute qualité, résistantes aux ravageurs et aux maladies, pour les cultures clés telles que le caoutchouc, le poivron, la banane, le melon, les agrumes, les légumes, etc. Grâce à cela, les revenus et la vie des populations rurales augmentent, contribuant positivement au développement de la province.

Dans le but d'améliorer la qualité des produits, d'accroître la compétitivité des produits agricoles locaux et de créer des revenus élevés pour les agriculteurs, Binh Duong a restructuré l'agriculture pour augmenter la valeur et développer une agriculture de haute technologie. Binh Duong vise à augmenter la proportion de la valeur de la production agricole de haute technologie à plus de 30 %, la superficie des terres agricoles répondant aux normes GAP à 20 % et le nombre de fermes d'élevage certifiées selon les bonnes pratiques agricoles (GAHP) à 30 % d'ici 2025.

Afin de contribuer à augmenter la valeur ajoutée des produits agricoles locaux, à accroître la compétitivité sur le marché et à progresser vers un développement agricole durable, M. Pham Van Bong, directeur du département de l'agriculture et de l'environnement, a déclaré que dans les temps à venir, Binh Duong continuera à promouvoir la production agricole de haute technologie, en construisant progressivement une agriculture biologique. Tout d’abord, il faut encourager et soutenir les entreprises ayant une longue expérience de production, de grandes exploitations et des sources de consommation stables à se convertir progressivement à la production agricole biologique. Contribuant ainsi à former des modèles de production efficaces, contribuant à promouvoir la modernisation des modèles de production agricole traditionnels existants. Parallèlement, le ministère de l’Agriculture et de l’Environnement promeut la transformation numérique, développe le commerce électronique et construit de nouveaux modèles ruraux associés aux modèles de villages intelligents.

DIALOGUE PHUONG

Source : https://baobinhduong.vn/nganh-nong-nghiep-qua-ngot-tu-ung-dung-khoa-hoc-cong-nghe-a344754.html