Utilisation excessive d'engrais chimiques : plus de mal que de bien

L’utilisation d’engrais chimiques (CFP) dans les processus de production agricole est largement utilisée par les agriculteurs et constitue même un facteur important déterminant directement la productivité des cultures. Cependant, l’abus généralisé, déséquilibré et inapproprié des PBHH affectera directement les ressources foncières, rendant les sols infertiles et gravement dégradés. En particulier, il est nocif pour les organismes bénéfiques, affectant négativement l’environnement et la santé humaine.

Utilisation excessive d'engrais chimiques : plus de mal que de bien La zone de citronniers plantée par la famille de Mme Nguyen Thi Hong dans la commune d'Ha Long (Ha Trung) produit de beaux fruits uniformes après avoir limité les engrais chimiques.

Dans la commune de Xuan Minh (Tho Xuan), la famille de M. Ha Van Truong a de l'expérience dans l'utilisation d'engrais chimiques pour fertiliser le riz, le maïs… M. Minh a partagé : « Nous comprenons tous les avantages de l'utilisation du fumier et des engrais organiques dans la production et l'agriculture. Cependant, le coût est assez élevé et le compostage du fumier est long et difficile. Nous allons donc au magasin acheter des engrais chimiques pour une fertilisation rapide et pratique. Nous les utilisons depuis 10 ans maintenant et n'avons constaté aucun problème. Les plantes ont parfois des maladies, mais elles peuvent être guéries. »

En plus de l’abus à long terme du PBHH, de nombreux agriculteurs l’utilisent également en fonction de leurs sentiments et de leur expérience, sans calculer précisément le temps et la quantité d’engrais à appliquer. Mme Le Thi Ly, de la commune de Quang Ninh (Quang Xuong), a déclaré : « Je m'occupe du riz très simplement et je n'ai pas besoin de fertiliser. Dès que je constate un retard de croissance après le semis, j'épands environ 2 à 3 kg d'azote pour favoriser la croissance. Lorsque le riz est sur le point d'entrer en épiaison, j'utilise un engrais NPK mélangé. »

L’abus de PBHH combiné à l’utilisation d’engrais basés sur les émotions ; L'utilisation d'engrais simples, le déséquilibre entre azote, phosphore, potassium... sont en grande partie dus à une méconnaissance de certains agriculteurs. Cependant, de nombreux ménages producteurs, après avoir été formés, ont progressivement pris conscience des effets néfastes du PBHH qui ne peuvent être ignorés. Un exemple typique est le modèle de culture de citrons de quatre saisons de la famille de M. Nguyen Van Bao, village de Gia Mieu, commune de Ha Long (Ha Trung) depuis 3 ans, qui a utilisé à la fois des engrais PBHH et organiques (PBHC) en mélangeant eux-mêmes les produits d'origine pour produire de l'engrais. Les ingrédients sont faciles à trouver et bon marché, comme le yaourt, le son de riz, la levure et les déchets tels que les coquilles d'œufs, les restes de repas, les légumes et les fruits... M. Bao a déclaré : « Par le passé, lorsque je fertilisais exclusivement les plantes avec du PBHH, les bienfaits étaient peut-être exceptionnels, contribuant même à augmenter les rendements plus que le PBHC ; outre sa capacité de pénétration rapide et son prix plutôt abordable, il était bon marché. Cependant, en l'utilisant année après année, j'ai constaté que le sol devenait dur, moins fertile et moins poreux, ce qui diminuait l'efficacité des plantes. Parallèlement, au cours du processus de transformation, certains gaz toxiques s'évaporaient, provoquant une grave pollution atmosphérique et affectant directement la santé humaine. J'ai donc décidé de réduire la dose de PBHH, en alternance avec le PBHC, dans le but de progresser vers une agriculture verte. »

Chaque année, la province de Thanh Hoa cultive environ 250 à 300 000 hectares de cultures diverses. En moyenne, la quantité de PBHH utilisée dans la production chaque année est d’environ 100 000 tonnes, ce qui n’est pas une petite quantité. Selon le Dr Le Van Cuong, directeur de la Faculté d'agriculture, de foresterie et de pêche de l'Université Hong Duc : l'utilisation excessive de pesticides empêchera les plantes d'absorber les nutriments nécessaires, réduisant ainsi la « résistance » des plantes aux parasites et aux maladies, car les pesticides tueront les micro-organismes présents dans le sol. En l'absence de micro-organismes, le sol deviendra infertile et dur, donc même si vous continuez à fertiliser à fortes doses, les plantes ne pousseront pas. De plus, la source actuelle des déchets provenant des PBHH est très importante, la plupart des agriculteurs choisissent de les brûler ou de les enterrer dans les champs, ce qui est non seulement un gaspillage mais ralentit également la décomposition, créant un phénomène de « fumée » avec une grande quantité d'émissions absorbant la chaleur qui polluent l'environnement et augmentent l'effet de serre. Il est donc temps de réorienter les gens pour qu’ils disent progressivement « non » aux anciennes pratiques de production afin de minimiser les impacts nocifs sur l’environnement et d’assurer la sécurité et la santé de la communauté.

Article et photos : Chi Pham

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