Hai Duong est situé dans le delta du fleuve Rouge avec un système fluvial dense, il est donc doté d'alluvions fertiles. C'est la source qui crée des champs verts et des moyens de subsistance qui partent de la rivière.
Prospère
Quand j’étais à l’école, l’une des leçons de géographie qui m’a le plus impressionné et dont j’étais très fier portait sur l’histoire tectonique et les valeurs du delta du fleuve Rouge. Selon les manuels de géographie, la quantité d’alluvions dans le seul fleuve Rouge est très importante, atteignant en moyenne environ 100 millions de tonnes par an, soit près de 1,2 kg d’alluvions par m3 d’eau. Les alluvions fertiles ont créé des champs verdoyants de maïs, de carottes, de patates douces, etc. le long des routes. Où que vous alliez à Hai Duong, vous pouvez voir des champs fertiles.
En arrivant dans la commune de Nhan Hue (Chi Linh), debout sur la digue de la rivière Kinh Thay et regardant dans toutes les directions, j'étais extrêmement excité. Voici le champ de tomates et de carottes OCOP 4 étoiles de la commune de Nhan Hue, et voici le champ d'oranges « porté à la main » de la famille de M. Phung Van Dai dans le village de Dap Khe de la même commune. Un peu plus loin le long de la rivière se trouvent plus de 300 cages à poissons du peuple Nhan Hue. En regardant de l'autre côté de la rivière Kinh Thay, il y a des cages à poissons des habitants du district de Nam Sach. La sensation de satiété est vraiment agréable à l’œil.
En descendant une centaine de mètres, nous avons visité la maquette complète de la ferme de la famille de M. Phung Van Dai. D'une personne n'ayant « aucune » connaissance agricole, après presque dix ans, sa ferme de 8 acres est désormais luxuriante et verte. En plus de 100 orangers de Vinh, depuis 2022, M. Dai importe des variétés d'oranges « portées à la main » (prises de Taïwan) pour les greffer sur des pamplemoussiers de Dien. Les deux variétés d'oranges sont cultivées par lui selon des méthodes biologiques. Cette année est la première année où le jardin d'orangers « porté à la main » a pu porter des fruits, mais selon l'estimation de M. Dai, le jardin d'orangers produira environ 30 tonnes de fruits, soit une augmentation de 24 tonnes par rapport à la saison des oranges de l'année dernière, et pourra générer un bénéfice d'environ 300 millions de VND ou plus.
Un grand avantage
Dans la conversation avec M. Dai et M. Tran Thieu, vice-président de l'Association des agriculteurs de la ville de Chi Linh, nous avons constaté qu'ils reconnaissaient tous la valeur des terres alluviales fertiles au bord des rivières et M. Dai, comme beaucoup de gens à Nhan Hue, Duc Chinh..., en a profité pour doubler et tripler la valeur. Cela a été confirmé lorsque nous avons parlé avec la directrice adjointe du département de l'agriculture et du développement rural de Hai Duong, Luong Thi Kiem. Mme Kiem a donné un exemple très simple : si la culture du riz dans les champs donne un bénéfice de 100 à 150 millions de VND/ha/an, la valeur moyenne de la production agricole de Hai Duong en 2023 est de 198,6 millions de VND/ha, alors les terres alluviales le long de la rivière à elles seules peuvent donner un bénéfice de 300 à 500 millions de VND/ha/an. Hai Duong possède actuellement plus de 1 500 hectares de carottes, dont 90 % se trouvent dans la zone riveraine. Non seulement les habitants de Hai Duong cultivent des carottes dans la province, mais ils louent également environ 500 hectares de terres alluviales le long de la rivière Thai Binh aux provinces voisines pour cultiver des carottes. Chaque année, les carottes produisent plus de 64 000 tonnes, dont 90 % sont exportées.
Dans les zones riveraines proches de l'estuaire, comme Thanh Ha, Tu Ky et une partie de Kinh Mon, les gens pratiquent la riziculture biologique et exploitent les vers de terre et les palourdes, de sorte que la valeur obtenue est encore plus élevée. En règle générale, le district de Tu Ky compte actuellement 8 zones exploitant des vers de sable combinées à la production de riz biologique avec une superficie totale de 367 hectares. Les zones de conservation et d’exploitation des vers des sables génèrent des revenus de 350 à 450 millions de VND/ha/an, pour une valeur de 120 à 150 milliards de VND/an. Ou à Thanh Ha, il y a 168 hectares d'exploitation de vers de terre, concentrés dans les communes : Vinh Lap, Thanh Xuan...
Hai Duong est également l'une des fermes piscicoles en cage de la région. En arrivant à Nam Tan, considéré comme le « berceau » de la pisciculture en cage à Hai Duong, vous pouvez clairement le constater. À moins de 5 km de la rivière Kinh Thay qui traverse cette commune, on compte près de 1 100 cages à poissons appartenant à plus de 60 ménages. Ici, une petite communauté s'est formée, vivant ensemble et attachée au métier de pisciculteur en cage.
M. Tran Van Duong à Nam Tan possède actuellement 40 cages à poissons. Selon M. Duong, l’élevage de poissons dans les rivières peut être réalisé à grande échelle car l’eau des rivières est toujours propre et les poissons vivent en meilleure santé que ceux élevés dans des étangs. Après la récolte, chaque cage rapporte environ 100 millions de VND par récolte. « Ayant été impliqué et ayant vécu de nombreux hauts et bas dans la pisciculture en cage, je peux confirmer qu'aucune autre profession agricole n'est aussi efficace que la pisciculture en cage », a déclaré M. Duong. Grâce à la pisciculture en cage, certains noms sont entrés dans la liste des milliardaires comme la famille de M. Nguyen Van Thuong dans le quartier de Nam Dong, M. Nguyen Trung Tuu dans la commune de Nam Tan...
Selon le Bureau général des statistiques, Hai Duong compte actuellement 7 358 cages, avec une production de poisson atteignant plus de 20 000 tonnes, représentant près de 22 % de la production totale de produits aquatiques de la province.
Les agriculteurs passent également de la vente de produits à la vente d’histoires, comme l’a suggéré un jour le ministre Le Minh Hoan. Le festival du litchi à Thanh Ha, le festival de la carotte à Cam Giang, le festival du riz à Tu Ky et le prochain festival de l'oignon et de l'ail à Kinh Mon en sont des exemples...
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KIM THANHSource
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