Les étudiants aiment apprendre « la vérité sur les nouilles instantanées »

L'après-midi du 26 décembre, les élèves du lycée Ernst Thälmann (District 1, Ho Chi Minh-Ville) ont visité et étudié à l'usine de nouilles Acecook Vietnam.

Les élèves du lycée Ernst Thälmann, district 1, Hô-Chi-Minh-Ville, dégustent des nouilles - Photo : THANH HIEP

Avoir une nouvelle perspective

En accueillant les étudiants, le personnel de la société par actions Acecook Vietnam a pris des photos souvenirs pour eux lors de leur première arrivée à l'usine.

Grâce à l'introduction, les étudiants découvrent les ingrédients d'un paquet de nouilles, l'ingrédient principal est la farine de blé, la couleur jaune est mélangée à de la poudre de curcuma et peuvent faire la distinction entre les nouilles frites (frites avec de l'huile de palme) ou les nouilles non frites (séchées à la chaleur).

Il est important lorsque les nouilles sont frites avec de l’huile de palme que la chaleur de l’huile provienne de la vapeur, contrôlant ainsi la chaleur et l’oxydation de l’huile. De plus, la quantité de sachets de légumes séchés et de sachets d'huile dépend du volume de nouilles. Dans lequel, le sachet d'huile donne la saveur caractéristique des nouilles.

Chaque matière première utilisée pour produire des nouilles est soumise à des tests de qualité. Et pour équilibrer la nutrition lors de la dégustation de nouilles instantanées, les utilisateurs doivent manger plus de légumes, de crevettes et de viande.

L'étudiant Duong Tran Nhat Minh (classe 12A7) a déclaré qu'il était excité et surpris lors de sa visite de l'usine moderne, le personnel l'a accueilli très chaleureusement.

« Avant, je pensais aussi que les nouilles étaient toxiques pour la santé, mais après avoir visité et appris plus d'informations, j'ai réalisé que le produit était sûr et bon.

C'est la première fois que j'ai l'occasion d'étudier en pratique, ce qui m'aide à acquérir plus de connaissances et à comprendre l'échelle de l'usine. De plus, cela m’aide à accroître ma compréhension et à ajouter plus d’informations à mon essai. La plupart des élèves de ma classe ont choisi des spécialisations dans les domaines de la santé, de la technologie et de l’alimentation. « Partir en voyage sur le terrain nous aide à acquérir davantage de connaissances pour soutenir nos études futures », a déclaré Nhat Minh.

Nguyen Hong Bao Ngoc (étudiant 10A1) a partagé : « J'ai eu un changement dans ma conscience lorsque j'ai visité l'usine, j'ai appris que les nouilles instantanées ne sont pas toxiques.

Je sais que l'entreprise est japonaise et a une longue histoire. J'ai vraiment aimé répondre aux questions, recevoir des cadeaux et déguster des nouilles... Grâce à cela, j'ai levé la main avec audace pour parler, j'ai interagi avec le présentateur et j'étais plus confiant dans mes interactions avec mes amis.

Le groupe d'amis de Duong Tran Nhat Minh (élèves de la classe 12A7) sont impatients d'apprendre de nouvelles choses pour compléter leurs études futures - Photo : THANH HIEP

Vous donner plus de connaissances

M. Nguyen Tri Thuan, professeur au lycée Ernst Thälmann, district 1, Ho Chi Minh-Ville, a déclaré qu'il y avait 37 élèves en visite, répartis équitablement entre les classes.

En venant visiter l'usine, vous serez ravi et enthousiaste. Ce voyage vous permettra d'acquérir de nombreuses connaissances utiles. Il vous aidera à vous exprimer avec assurance devant un public et à être plus présentable.

Grâce à cela, nous vous proposons également une orientation professionnelle, non seulement en travaillant dans l'usine mais également dans les étapes d'introduction et de promotion des produits... vous aurez certainement une direction pour choisir une carrière dans le futur. J'ai également été très heureux et surpris de venir ici, un siège professionnel et magnifique. « J’espère qu’il y aura davantage de voyages similaires pour les étudiants », a confié M. Thuan.

Nguyen Trinh Nhac Tran (élève de la classe 10A6) a partagé : « Je me sens chanceux et honoré d'être ici. Je sais que les nouilles ne sont pas dangereuses et sont produites en grande quantité.

La visite m'aide à vivre des activités sociales, à acquérir plus de connaissances et à partager avec tout le monde. Au cours de ce voyage, j'ai rencontré quelques autres élèves de terminale pour communiquer en toute confiance et développer des relations, et j'ai appris de nouvelles façons d'observer les choses.

37 élèves de trois classes du lycée Ernst Thälmann, district 1, Hô-Chi-Minh-Ville, ont visité et étudié à l'usine de nouilles Acecook - Photo : THANH HIEP