La Corée du Sud va interdire la consommation de viande de chien

L'ancienne habitude coréenne de manger de la viande de chien a fait l'objet de critiques à l'étranger, ainsi que d'une opposition croissante dans le pays, en particulier de la part de la jeune génération.

Des chiens dans un refuge du comté de Hongseong, en Corée du Sud, en février 2019. Photo : Getty

« Il est temps de mettre fin aux conflits sociaux et aux controverses entourant la consommation de viande de chien en promulguant une loi spéciale pour y mettre fin », a déclaré Yu Eui-dong, chef de la politique du Parti du pouvoir populaire au pouvoir, lors d'une réunion avec des responsables gouvernementaux.

Le gouvernement sud-coréen et le parti au pouvoir présenteront un projet de loi cette année pour mettre en œuvre l'interdiction, a déclaré Yu, ajoutant qu'avec le soutien bipartisan, le projet de loi sera bientôt adopté à l'Assemblée nationale sud-coréenne.

Le ministre de l'Agriculture, Chung Hwang Keun, a déclaré lors de la réunion que le gouvernement sud-coréen mettrait rapidement en œuvre l'interdiction et fournirait le soutien maximal possible aux acteurs de l'industrie de la production de viande de chien pour leur permettre de fermer leurs entreprises.

La première dame Kim Keon Hee a vivement critiqué la consommation de viande de chien et, avec son mari, le président Yoon Suk Yeol, a adopté des chiens errants.

Un précédent projet de loi visant à interdire la viande de chien a échoué en raison de l’opposition des initiés de l’industrie et des inquiétudes concernant les moyens de subsistance des agriculteurs et des restaurateurs. L’interdiction à venir comprendra une période de grâce de trois ans et un soutien financier pour les entreprises quittant le secteur.

Manger de la viande de chien est une coutume de longue date dans la péninsule coréenne et est considéré comme un moyen de dissiper la chaleur estivale. Mais cette pratique est beaucoup moins courante qu’autrefois, même si elle est encore consommée par certaines personnes âgées et servie dans certains restaurants.

Les groupes de défense des droits des animaux ont accueilli favorablement la perspective d’une interdiction. « C’est un rêve devenu réalité pour nous tous qui avons fait campagne avec tant d’acharnement pour mettre fin à cette cruauté », a déclaré la Humane Society International dans un communiqué.

Selon les chiffres du gouvernement, il existe environ 1 150 élevages de chiens, 34 abattoirs, 219 sociétés de distribution et environ 1 600 restaurants servant de la viande de chien en Corée du Sud.

Un sondage Gallup Corée réalisé l'année dernière a révélé que 64 % des personnes interrogées étaient opposées à la consommation de viande de chien. L'enquête a révélé que seulement 8 % des personnes interrogées avaient mangé de la viande de chien au cours de l'année écoulée, contre 27 % en 2015.

Huy Hoang (selon Reuters, Yonhap)

Source: https://www.congluan.vn/han-quoc-sap-cam-an-thit-cho-post272960.html