Plus de livres, de nouveaux vêtements pour les enfants...
Transportant du riz et des boulettes de riz, les gens traversaient le ruisseau et montaient la montagne en direction du sommet de Hoang Son Quan. Soyez simplement flexible dans l'escalade des montagnes, ayez un œil perçant et soyez rapide à cueillir des mûres pour gagner de l'argent. Avec un prix de vente de 25 000 VND/kg, gagner sa vie chaque jour en cueillant des mûres à Hoang Son Quan rapporte un revenu de 250 000 à 300 000 VND/jour.
En pesant les sims qu'elle venait de choisir pour les vendre aux commerçants, Mme Tu Thi Hoa, du village 2 de la commune de Quang Kim, a déclaré : « La saison des sims est celle où les agriculteurs ne travaillent pas et où les enfants sont en vacances d'été. La mère et les enfants ont profité de l'occasion pour monter à la montagne cueillir des mûres à vendre afin de gagner un peu d'argent supplémentaire pour préparer des vêtements et des livres pour les enfants afin de commencer la nouvelle année scolaire. Je pars tôt et je rentre tard, mais ce travail rapporte aussi un bon revenu, chaque jour nous gagnons tous les deux 500 000 VND.
« Les pieds de celui qui va en premier doivent être mangés », disaient les anciens. Le travail de cueillette des mûres doit également commencer très tôt. À 3 heures du matin, Hoa et ses enfants, ainsi que les habitants du village 2 de la commune de Quang Kim, ont dû quitter leurs maisons pour monter à la montagne afin de gagner leur vie. Portant des sacs de mûres et de boulettes de riz, les gens ont traversé le ruisseau et se sont dirigés vers le pic Hoanh Son Quan pour commencer à cueillir des mûres.
En août, les mûres au sommet du Hoanh Son Quan sont en pleine floraison. Les branches nues des mûriers semblent concentrer toute leur essence pour la saison des fruits mûrs. Le fruit de la mûre est gros comme le bout d'un doigt, mûr et noir au soleil, suspendu aux branches. En moyenne, chaque personne peut cueillir 10 à 15 kg par jour, les commerçants achetant à 25 000/kg. Bien qu'il ne s'agisse pas d'un travail très rémunérateur, la cueillette des mûres ne nécessite ni compétences ni capital, ce qui attire de nombreux participants.
Depuis l'Antiquité, les mûres mûres sont devenues un cadeau simple et « ludique » offert à la campagne, sur les marchés de district et dans les villes de montagne. La saison des mûres reste également gravée dans la mémoire de nombreuses générations de jeunes nés et élevés dans les hautes terres. De nos jours, la mûre mûre a de nombreuses autres utilisations, elle est donc rapidement devenue une denrée populaire, suivant les commerçants partout dans le monde. Grâce à cela, de nombreuses personnes qui vivent de la saison des mûres disposent de revenus supplémentaires pour acheter de beaux vêtements et de nouveaux livres à leurs enfants avant la rentrée scolaire.
Réparer une maison, acheter des vaches… grâce à la « richesse forestière »
La saison de maturation du sim dure 2 mois (août - octobre du calendrier solaire). Non seulement Mme Hoa et ses enfants et les habitants du village 2 de la commune de Quang Kim y participent, mais cette saison du sim dans le sud de la chaîne de montagnes Hoanh Son Quan attire également de nombreuses personnes d'autres communes du district de Quang Trach, telles que Quang Hop, Quang Luu, Quang Trung, Quang Phu, qui viennent gagner leur vie. La plupart des gens qui montent la montagne et traversent le ruisseau jusqu'à Hoanh Son Quan pour cueillir des mûres sont des femmes et des étudiants profitant des vacances d'été. Peut-être en raison des caractéristiques d'endurance et de rapidité des mains, le travail de cueillette des mûres est plus adapté aux femmes et aux enfants.
Nguyen Thi Hien (élève de 11e année, lycée de Quang Trung) de la commune de Quang Phu a déclaré : « Cueillir des mûres n'est pas un travail difficile, tant que vous êtes diligent et travailleur, vous pouvez gagner de l'argent. Chaque saison de simulation dure 2 mois, je gagne 5 millions. C'est une somme énorme pour nous. Grâce à la ronce sauvage, depuis quelques années, je n'ai plus besoin de demander de l'argent à mes parents pour acheter des livres et des vêtements pour la nouvelle année scolaire. Mes parents ont aussi moins de fardeaux. C'est pourquoi chaque année nous attendons avec impatience la saison des mûres pour pouvoir aller les cueillir.
Après la saison des mûres vient la saison des fraises, des litchis, de la casse et des châtaignes. Chaque saison a sa propre nourriture, de nombreuses personnes se sont « accrochées à la forêt » de Hoanh Son Quan pour gagner leur vie. Comme Mme Hoa, le travail principal de Mme Pham Thi Lien (Quang Kim) est ouvrière dans le bâtiment. Mais lorsque les fruits mûrissent, Mme Lien « reste dans la forêt » pour les cueillir. De nombreuses années de suivi de la saison des fruits dans la forêt de Hoanh Son Quan ont aidé la famille de Lien à acheter des vaches reproductrices et à réparer une maison fermée.
Partageant avec enthousiasme son cœur, Mme Lien a déclaré : « L'année dernière, pendant la saison de cueillette des fraises et des mûres, j'ai gagné plus de 30 millions de VND. Avec cet argent, j’ai pu acheter une vache reproductrice et économiser de l’argent pour réparer la maison.
De son vivant, le président Ho Chi Minh affirmait : « Les forêts sont de l’or. Si nous savons les protéger et les construire, elles sont très précieuses. » Suivant les enseignements de l'Oncle Ho, les habitants de Nam Hoanh Son Quan (Quang Trach, Quang Binh) ont protégé la forêt en toute sécurité pendant de nombreuses années. Aujourd’hui, les sous-produits de la forêt apportent un revenu durable à de nombreux ménages vivant à proximité de la forêt.
Plus intéressant encore, de nombreux ménages des communes de Quang Luu, Quang Kim et Quang Hop ont amené des arbres sim sauvages dans leurs jardins et forêts pour les planter et les protéger. Outre les revenus provenant du fruit principal, la saison de floraison sur les collines de myrtes, qui sont plantées, clôturées et protégées, ouvre également une voie au développement du tourisme expérientiel, aidant de nombreux ménages à devenir légitimement riches.
Bon Pi Nao crée des saisons dorées sur les terres marécageuses
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