Prix du poivre aujourd'hui, 3 avril 2025, sur le marché intérieur
Les prix du poivre dans certaines zones de culture clés restent inchangés aujourd'hui par rapport à hier. Ainsi, le prix du poivre national sera maintenu entre 157 000 VND/kg et 158 000 VND/kg.
Dans la région des Hauts Plateaux centraux, le prix du poivre aujourd'hui à Dak Lak est resté inchangé par rapport à hier, actuellement à 158 000 VND/kg.
Le prix du poivre aujourd'hui à Gia Lai est inchangé par rapport à hier, actuellement à 157 000 VND/kg.
Le prix du poivre aujourd'hui à Dak Nong est inchangé par rapport à hier, actuellement à 158 000 VND/kg.
Dans la région du Sud-Est, le prix du poivre aujourd'hui à Ba Ria - Vung Tau est actuellement de 157 000 VND/kg, inchangé par rapport à hier. Le Dong Nai est resté inchangé par rapport à hier à 157 000/kg.
De plus, le prix du poivre aujourd'hui à Binh Phuoc est inchangé par rapport à hier, actuellement à 158 000 VND/kg.

Actuellement, bien que la saison des récoltes soit plus que la moitié terminée, de nombreux agriculteurs n’ont pas vendu de poivre car ils s’attendent à une augmentation des prix dans les temps à venir. Les prévisions de production pour cette année varient considérablement, mais la réalité est que la production est en baisse en raison de la réduction des superficies récoltées et de conditions météorologiques défavorables prolongées.
La lenteur des récoltes, combinée à la mentalité de thésaurisation des agriculteurs, a forcé les entreprises de transformation du poivre à augmenter leurs importations pour répondre à la demande du marché intérieur.
Selon les données de l'Association vietnamienne du poivre et des épices, au cours de la première quinzaine de mars 2025, le Vietnam a importé 1 731 tonnes de poivre, atteignant un chiffre d'affaires de 10,3 millions USD. Les principaux approvisionnements proviennent du Brésil et de l’Indonésie, le Brésil représentant près de 70 % des importations.
Actuellement, environ 200 entreprises opèrent dans le domaine de la transformation et de l’exportation du poivre. Cependant, seules 15 grandes entreprises représentent 70 % de la production totale à l’exportation. Le pays compte 14 usines de transformation en profondeur, dont 5 entreprises à capitaux étrangers, détenant près de 30 % des parts de marché à l'exportation.
Prix du poivre aujourd'hui 3/4 sur le marché mondial
Sur le marché mondial, sur la base des cotations des entreprises exportatrices et des prix à l'exportation dans divers pays, la Communauté internationale du poivre (IPC) a mis à jour les prix du poivre de tous types commercialisés sur le marché international le 1er avril (heure locale) comme suit :
Le prix du poivre noir indonésien Lampung est resté inchangé par rapport à hier à 7 239 USD/tonne. De plus, le prix du poivre blanc de Muntok est resté stable par rapport à hier à 10 066 USD/tonne.
Le prix du poivre noir brésilien ASTA 570 est resté inchangé par rapport à hier à 7 000 $/tonne.
Le prix du poivre noir malaisien ASTA est inchangé par rapport à hier à 9 900 USD/tonne. De plus, le prix du poivre blanc ASTA de ce pays est également resté stable par rapport à hier, atteignant 12 400 USD/tonne.
Les prix du poivre de toutes sortes au Vietnam sont stables par rapport à hier. Dans lequel, le prix du poivre noir vietnamien 500 gr/l a atteint 7 100 USD/tonne ; La teneur de 550 gr/l a atteint 7 300 USD/tonne.
De même, le prix du poivre blanc au Vietnam est resté inchangé par rapport à hier, à 10 100 $/tonne.
Pendant ce temps, l'industrie brésilienne du poivre est confrontée à des difficultés, car les exportations vers l'Europe sont entravées par des exigences strictes en matière de sécurité alimentaire. Cette évolution accroît de plus en plus la pression de l’offre sur le marché international. Dans le contexte où le dollar américain reste à un niveau élevé, les prix du poivre continueront probablement de rester élevés si la situation de l'offre ne s'améliore pas bientôt.
Face à cette situation, les agriculteurs doivent se concentrer sur l’amélioration de la qualité des produits plutôt que de se concentrer uniquement sur la production. L’application de techniques agricoles durables permet non seulement de protéger les cultures mais contribue également à réduire les coûts de production.
Pour les entreprises, la stratégie d’expansion des marchés d’exportation et de diversification des partenaires est un facteur clé pour stabiliser la production et accroître la compétitivité.
Si les principaux pays producteurs comme le Vietnam, l’Indonésie et le Brésil ne reprennent pas rapidement leur production, les prix mondiaux du poivre pourraient rester élevés dans les temps à venir.
Source : https://baonghean.vn/gia-tieu-hom-nay-3-4-2025-tang-cuong-nhap-khau-tieu-10294316.html
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