DNVN - Le 14 janvier 2025, les prix du café ont diminué de 600 à 1 000 VND/kg, fluctuant entre 117 700 et 118 200 VND/kg. Dans le même temps, les prix du poivre se sont stabilisés à 147 000 VND/kg après une série de baisses continues.
Prix du café en bourse
À Londres, les prix du café Robusta ont continué de baisser pour la deuxième séance consécutive cette semaine dans la matinée du 14 janvier 2025. Le prix de livraison pour mars 2025 est de 4 902 USD/tonne, pour mai 2025 de 4 826 USD/tonne, pour juillet 2025 de 4 749 USD/tonne et pour septembre 2025 de 4 664 USD/tonne.
En revanche, sur le parquet de New York, les prix du café Arabica ont légèrement augmenté lors de la deuxième séance de négociation. Le prix pour une livraison en mars 2025 est de 325,95 cents/lb, en mai 2025 de 321,90 cents/lb, en juillet 2025 de 316,10 cents/lb et en septembre 2025 de 308,85 cents/lb.
Le café Arabica brésilien n'a pas beaucoup fluctué, certains termes ont montré des signes de légère augmentation et de légère diminution. Plus précisément, le prix de livraison pour mars 2025 est de 404,05 USD/tonne, pour mai 2025, il est de 403,00 USD/tonne, pour juillet 2025, il est de 393,70 USD/tonne et pour septembre 2025, il est de 379,00 USD/tonne.
Marché national du café
Le matin du 14 janvier 2025, les prix du café national ont fortement chuté, atteignant en moyenne 118 100 VND/kg. Dans les hauts plateaux centraux, les prix du café ont diminué de 600 à 1 000 VND/kg, fluctuant entre 117 700 et 118 200 VND/kg.
À Dak Nong, le prix d'achat le plus élevé a atteint 118 200 VND/kg, en baisse de 800 VND/kg par rapport à la veille. À Dak Lak, les prix du café ont diminué de 1 000 VND/kg, atteignant 118 000 VND/kg. À Gia Lai, le prix de transaction est de 118 000 VND/kg, en baisse de 800 VND/kg. À Lam Dong seulement, le prix a diminué de 600 VND/kg, atteignant 117 700 VND/kg.
Selon le Département des importations et des exportations (ministère de l'Industrie et du Commerce), 2024 sera une année particulière lorsque les prix du café vietnamien atteindront le plus haut niveau mondial, pour la première fois les prix à l'exportation du Robusta dépassant ceux de l'Arabica. D’ici 2025, les exportations de café devraient augmenter en raison de l’augmentation de l’offre et de la demande internationales.
D’ici la fin de 2024, les stocks mondiaux de café tomberont à 20,9 millions de sacs, tandis que la demande de consommation continuera d’augmenter. Les experts prédisent que les prix du café pourraient à nouveau augmenter, allant de 700 à 1 200 VND/kg lorsque le marché se stabilisera.
Les prix du poivre restent stables
Le matin du 14 janvier 2025, les prix intérieurs du poivre se sont stabilisés à 147 000 VND/kg après plusieurs séances de baisse. Dans les localités clés telles que Gia Lai, Binh Phuoc, Ba Ria - Vung Tau et Dak Lak, les prix du poivre ont atteint 147 000 VND/kg.
À Dak Nong seulement, les prix du poivre ont légèrement baissé de 300 VND/kg par rapport à la session précédente, atteignant actuellement 147 200 VND/kg.
Sur le marché mondial, selon l'Association internationale du poivre (IPC), les prix du poivre au 14 janvier 2025 étaient stables et ont légèrement augmenté. En Indonésie, le prix du poivre noir de Lampung a augmenté de 314 USD/tonne pour atteindre 7 155 USD/tonne, celui du poivre blanc de Muntok a augmenté de 295 USD/tonne, pour atteindre 9 248 USD/tonne.
Les prix du poivre malaisien restent élevés, le poivre noir ASTA atteint 8 700 USD/tonne, le poivre blanc ASTA est à 11 100 USD/tonne. Au Brésil, les prix du poivre sont restés stables à 6 350 dollars la tonne.
Le marché vietnamien du poivre a également enregistré des prix stables, les exportations de poivre noir ont atteint 6 350 USD/tonne pour 500 g/l, 550 g/l ont atteint 6 650 USD/tonne ; Les exportations de poivre blanc ont atteint 9 550 USD/tonne.
Selon les prévisions, les prix du poivre ne dépasseront guère 150 000 VND/kg avant le Nouvel An lunaire. Les flux de trésorerie continuent de se concentrer sur le café, tandis que les marchés d'importation ont achevé leurs plans d'importation pour le premier trimestre 2025.
Lan Le (à temps partiel)
Source : https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/gia-nong-san-ngay-14-1-2025-ca-phe-giam-sau-ho-tieu-giu-muc-on-dinh/20250114090808916
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