DNVN - Le 13 janvier 2025, les prix du café domestique ont continué de se stabiliser à une moyenne de 118 900 VND/kg. Après une série de jours consécutifs de baisse de prix, le poivre a de nouveau augmenté pour atteindre environ 147 000 VND/kg.
Les prix du café fluctuent légèrement
Sur le parquet de Londres, à 5h00 du matin le 13 janvier 2025, les prix du Robusta ont été enregistrés aux conditions suivantes : mars 2025 à 4 966 USD/tonne, mai 2025 à 4 879 USD/tonne, juillet 2025 à 4 794 USD/tonne et septembre 2025 à 4 710 USD/tonne.
Sur le parquet de New York, le prix des contrats à terme sur le café Arabica pour mars 2025 était de 323,85 cents/lb, celui de mai 2025 de 319,80 cents/lb, celui de juillet 2025 de 313,60 cents/lb et celui de septembre 2025 de 306,35 cents/lb.
Pour le café Arabica brésilien, le prix pour mars 2025 est fixé à 404,05 $/tonne, pour mai 2025 à 400,00 $/tonne, pour juillet 2025 à 390,40 $/tonne et pour septembre 2025 à 378,50 $/tonne.
Au niveau national, les prix du café sont stables à une moyenne de 118 900 VND/kg. Le niveau le plus élevé enregistré dans les principales zones de culture des hauts plateaux centraux était de 119 000 VND/kg. À Dak Lak et Dak Nong, le prix a atteint 119 000 VND/kg ; À Gia Lai, le prix est de 118 800 VND/kg ; tandis que Lam Dong a un prix plus bas, à 118 300 VND/kg.
Le marché du poivre retrouve la stabilité
Le matin du 13 janvier 2025, les prix du poivre national ont légèrement augmenté pour atteindre 147 000 VND/kg après une longue période de baisse des prix. Des localités telles que Gia Lai et Binh Phuoc ont toutes deux enregistré des prix d'achat à 147 000 VND/kg. À Ba Ria - Vung Tau et Dak Lak, les prix se sont également stabilisés autour de cette barre. À Dak Nong seulement, les prix du poivre sont légèrement plus élevés, atteignant 147 500 VND/kg.
Selon la Communauté internationale du poivre (IPC), le prix du poivre noir indonésien de Lampung est actuellement de 6 841 $ la tonne, tandis que le prix du poivre blanc de Muntok est de 8 953 $ la tonne. En Malaisie, le prix du poivre noir ASTA est resté à 8 700 USD/tonne et le prix du poivre blanc ASTA a atteint 11 100 USD/tonne. Au Brésil, les prix du poivre sont restés stables à 6 350 dollars la tonne.
Le Vietnam a maintenu des prix d'exportation de poivre stables, le poivre noir 500 g/l atteignant 6 350 USD/tonne, le poivre 550 g/l atteignant 6 650 USD/tonne et le poivre blanc exporté à 9 550 USD/tonne.
Perspectives du prix du poivre en 2025
Les experts affirment que les stocks de poivre des agriculteurs ont diminué et que ces derniers ont tendance à conserver leurs produits au lieu de les vendre immédiatement en raison des attentes de fortes augmentations de prix. En outre, la demande d’importation en provenance de Chine devrait augmenter après le Nouvel An lunaire, créant une dynamique pour les prix du poivre en 2025.
Selon le VITIC, le Brésil est actuellement le deuxième producteur et exportateur mondial de poivre noir, fournissant environ 17 à 18 % de l’approvisionnement mondial. Cependant, en 2024, les exportations de poivre du Brésil n'atteindront que 61 665 tonnes, en baisse de 23,6 % par rapport à 2023, en raison de l'impact du phénomène El Niño.
Le marché du poivre est assez calme, avec un faible volume de transactions car les particuliers, les agents et les entreprises d'exportation conservent leurs marchandises en attendant que les prix augmentent dans les temps à venir.
Lan Le (à temps partiel)
Source : https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/gia-nong-san-ngay-13-1-2025-ca-phe-on-dinh-ho-tieu-tro-lai-moc-147-000-dong/20250113093726649
Comment (0)