Les prix du riz ont chuté aujourd'hui, le 12 janvier et la semaine dernière

Les prix du riz aujourd'hui, 12 janvier 2025 dans la région du delta du Mékong restent stables. Plus précisément, selon une mise à jour du Département de l'agriculture et du développement rural de la province d'An Giang, il n'y a pas de fluctuations dans le paddy et le riz.

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Les prix du riz ont fortement chuté aujourd'hui, le 12 janvier, et la semaine dernière. Photo : Thanh Minh.

En ce qui concerne le riz, les prix du riz ont fluctué au cours de la semaine, certains produits à base de riz chutant fortement au début de la semaine et augmentant et diminuant légèrement au milieu et à la fin de la semaine. Dans lequel, le riz brut a diminué d'un total de 800 VND/kg et le riz fini a diminué d'un total de 600 VND/kg.

Selon la mise à jour du Département de l'agriculture et du développement rural de la province d'An Giang, le prix du riz brut IR 504 fluctue entre 7 900 et 8 100 VND/kg ; Le prix du riz fini IR 504 fluctue entre 9 700 et 9 900 VND/kg.

Pour les sous-produits, le prix des sous-produits et divers sous-produits varie de 5 750 à 7 300 VND/kg. Actuellement, le prix du riz parfumé fluctue entre 7 100 et 7 300 VND/kg ; Le prix du son sec fluctue entre 5 750 et 5 850 VND/kg.

Enregistré dans les localités aujourd'hui, faible volume, nouvelles transactions stagnantes, certains entrepôts ferment tôt pour le Têt. À Lap Vo - Vam Cong (Dong Thap), la quantité de marchandises entrant est lente, le prix est relativement stable et les nouvelles transactions sont lentes. À Sa Dec (Dong Thap), la quantité est sporadique, l'entrepôt est lent à acheter et les prix de tous types sont stables.

Canal du marché de Sa Dec (Dong Thap), la quantité est dispersée, les entrepôts de riz du marché tardent à acheter du nouveau riz. À An Cu (Cai Be, Tien Giang), la quantité est faible, les clients arrêtent d'acheter ou achètent moins.

Sur les marchés de détail, la semaine dernière, le prix du riz ordinaire a diminué de 1 000 VND/kg, celui du riz parfumé au jasmin a diminué de 500 VND/kg. Actuellement, les prix du riz sont inchangés par rapport à hier : le riz normal fluctue entre 15 000 et 16 000 VND/kg ; Le prix du riz parfumé au jasmin fluctue entre 17 000 et 18 000 VND/kg ; Le riz Nang Nhen a le prix le plus élevé affiché, soit 28 000 VND/kg ; Riz Nang Hoa 21 500 VND/kg ; Riz parfumé à grains longs 20 000 - 22 000 VND/kg ; Riz jasmin 22 000 VND/kg ; riz blanc commun 17 500 VND/kg ; Riz parfumé taïwanais 21 000 VND/kg ; Le prix du riz Soc fluctue généralement autour de 18 000 VND/kg ; Prix du riz Soc Thai 21 000 VND/kg ; Prix du riz japonais 22 500 VND/kg

De même, pour le riz, au cours de la semaine, le prix de certaines variétés de riz frais a fortement diminué en début de semaine et est resté stable en milieu de semaine, puis s'est légèrement inversé en milieu de week-end avec une baisse totale de 1 200 VND.

Selon la mise à jour du Département de l'agriculture et du développement rural de la province d'An Giang, le prix actuel du riz Dai Thom 8 (frais) fluctue entre 7 600 et 7 800 ; Le riz OM 18 (frais) fluctue entre 7 600 et 7 800 VND/kg ; Le riz OM 5451 fluctue entre 7 400 et 7 600 ; Le riz IR 50404 (frais) fluctue entre 7 200 et 7 300 VND/kg ; Le riz OM 380 est à 6 600 - 6 700 VND/kg ; Riz japonais à 7 800 - 8 000 VND/kg ; Nang Hoa 9 est à 9 200 VND/kg.

Il est constaté que dans de nombreuses localités, les transactions stagnent aujourd’hui. À Dong Thap, la demande de nouveaux achats est faible, les fournisseurs proposent des prix bas et les nouvelles transactions sont rares. À Soc Trang, il n'y a pas beaucoup de nouveaux acheteurs qui demandent du riz car le prix du riz fluctue continuellement au cours de la semaine, les nouvelles transactions sont lentes.

À Bac Lieu, les prix du riz étaient relativement stables ce week-end, les nouveaux achats étant lents. À Kien Giang, la quantité de riz d'été-automne est encore faible, le prix est stable et la demande d'achat n'est pas très forte. A Long An, l'offre est encore sporadique, les nouvelles transactions sont peu nombreuses, les prix sont stables par rapport à hier.

Sur le marché d'exportation, le prix d'exportation du riz vietnamien est resté aujourd'hui le même qu'hier. Selon l'Association vietnamienne de l'alimentation (VFA), le riz standard à 5 % coûte actuellement 434 USD/tonne ; 25 % de riz brisé à 409 $/tonne ; 100% riz brisé à 326 USD/tonne.

En 2025, les exportations de riz de nombreux pays, dont le Vietnam, devraient être confrontées à davantage de défis qu’en 2024 en raison d’une offre mondiale de riz plus abondante. Actuellement, de nombreuses entreprises ont commencé à proposer et à signer des contrats de vente de riz pour cette année. Le marché du riz devrait être dynamique avec de nombreux nouveaux records en termes de production, de commerce et de consommation.

En 2024, les exportations de riz du Vietnam feront une percée impressionnante après 35 ans depuis le début des exportations de riz, atteignant 9 millions de tonnes pour la première fois, gagnant près de 5,8 milliards USD, en hausse de 10,6% en volume mais en hausse de 23% en valeur par rapport à 2023. Actuellement, le Vietnam se classe au 3e rang mondial des exportations de riz après l'Inde avec 17 millions de tonnes et la Thaïlande avec 10 millions de tonnes.

Parmi eux, les Philippines sont actuellement le plus grand marché de consommation de riz du Vietnam avec 3,6 millions de tonnes, représentant 40 % des exportations totales de riz du Vietnam et plus de 79 % du total de 3,68 millions de tonnes de riz importé des Philippines.

Les marchés suivants sont l’Indonésie et la Malaisie. Parmi les 15 plus grands marchés d'exportation de riz du Vietnam, la valeur des exportations de riz a le plus augmenté sur le marché malaisien, avec une augmentation de 2,3 fois par rapport à 2023.

Liste des prix du riz aujourd'hui 12 janvier 2025

variété de riz	Unité de mesure	Prix d'achat du commerçant (VND)	Augmentation/diminution par rapport à hier (VND)
Radio Parfumée 8	Kg	7 600 – 7 800	–
OM 18	Kg	7 600 – 7 800	–
IR 504	Kg	7 200 – 7 300	–
OM 5451	Kg	7 400 – 7 600	–
Fleur 9	Kg	9 200	–
riz japonais	Kg	7 800 – 8 000	–
OM 380	Kg	6 600 -6 700	–
Riz cru IR 504	Kg	7 900 – 8 100	–
Riz TP 504	Kg	9 700 – 9 900	–