L’offre de porc augmentera à nouveau dans les temps à venir. Toutefois, en raison de la complexité de l’épidémie, les prix du porc pourraient rester élevés et ne faire que baisser à nouveau en 2025.
La faible demande empêche le prix du porc vivant de dépasser 70 000 VND/kg
Contrairement à l’augmentation continue enregistrée en mai, à l’aube de juin 2024, prix du cochon Les prix intérieurs ont légèrement baissé en raison de la faible demande, jusqu'à moins de 70 000 VND/kg.
Plus précisément, le 28 juin 2024, prix du cochon Dans la région du Nord, les prix ont fluctué entre 67 000 et 69 000 VND/kg, en baisse de 1 000 à 2 000 VND/kg par rapport à la fin du mois dernier. Les prix du porc dans les régions du Centre et des Hauts Plateaux centraux ont fluctué entre 63 000 et 67 000 VND/kg, contre 2 000 à 4 000 VND/kg. Le prix des porcs vivants dans le Sud fluctue entre 66 000 et 68 000 VND/kg, en baisse de 1 000 à 2 000 VND/kg par rapport à fin mai 2024.
En juillet, le prix des porcs vivants est resté inférieur à 70 000 VND/kg. Plus précisément, le prix des porcs vivants dans le Nord le 10 juillet était d'environ 67 000 à 69 000 VND/kg ; Le prix du porc dans les régions du Centre et des Hauts Plateaux du Centre varie entre 62 000 et 68 000 VND/kg ; Dans la région sud, le prix d’achat fluctue entre 63 000 et 66 000 VND/kg.
Dans les entreprises, le prix des porcs CP dans le Nord est de 68 000 VND/kg ; Le prix du porc CP dans le Nord est de 67 000 VND/kg. Actuellement, le prix du porc sur les marchés traditionnels de Hanoi se situe généralement entre 110 000 et 140 000 VND/kg.
Bien que le prix des porcs vivants en juin n'ait pas dépassé 70 000 VND/kg, le prix actuel est de 14 000 à 16 000 VND/kg plus élevé qu'à la fin de l'année dernière. Selon de nombreux agriculteurs, l'année dernière, le prix des porcs vivants n'était que de 48 000 à 52 000 VND/kg, ce qui a entraîné une perte de 5 000 VND/kg pour les agriculteurs. Pour chaque porc vendu, les éleveurs doivent subir une perte de 5 à 10 millions de VND.
Les pertes font que de nombreux agriculteurs ne sont pas intéressés par le repeuplement. M. Nguyen Tri Cong, président de l'Association d'élevage de Dong Nai, a déclaré qu'une enquête préliminaire menée auprès des ménages de petits éleveurs et des grandes entreprises a montré qu'ils avaient réduit leurs troupeaux de 30 à 40 %, et dans certains endroits jusqu'à 70 %.
Ministère de l'Agriculture et du Développement Rural Selon les résultats de l'enquête sur les tendances de l'élevage au 1er avril 2024 menée auprès de près de 26 300 ménages éleveurs de porcs à l'échelle nationale, 3,07 % des ménages prévoient d'augmenter la production, 88,10 % des ménages prévoient de stabiliser la production dans les temps à venir, 5,80 % des ménages réduiront la production et 3,03 % des ménages n'élèveront plus de porcs.
Alors que le modèle d'élevage à petite échelle se réduit de plus en plus, selon le ministère de l'Agriculture et du Développement rural, le cheptel porcin tend à augmenter à nouveau fortement en raison du fort déplacement de l'agriculture familiale vers l'agriculture semi-industrielle, en lien avec les entreprises ; Une agriculture en chaîne alliant biosécurité, sécurité contre les maladies et application de technologies avancées.
Français On estime que le nombre total de porcs dans le pays d'ici fin juin 2024 atteindra 25 549,2 milliers, soit une augmentation d'environ 2,9 % par rapport à la même période en 2023. La production de porcs vivants destinés à l'abattage au cours des 6 premiers mois de l'année est estimée à 2 535,8 milliers de tonnes, soit une augmentation de 5,1 % par rapport à la même période en 2023 (le deuxième trimestre est estimé à 1 241,9 milliers de tonnes, soit une augmentation de 5,6 %).
Les prix du porc devraient rester élevés.
Bien qu'en juin, le prix des porcs vivants n'ait pas augmenté comme prévu par les agriculteurs, dans le tableau général des 6 premiers mois de l'année, le prix des porcs vivants a eu tendance à augmenter. Cependant, la peste porcine africaine est actuellement compliquée dans de nombreuses localités, provoquant un élevage instable et de nombreuses difficultés, notamment pour les ménages.
Le ministère de l’Agriculture et du Développement rural prévoit que l’offre de porc augmentera à nouveau dans les temps à venir. Toutefois, en raison de la complexité de l’épidémie, les prix du porc pourraient rester élevés et ne faire que baisser à nouveau en 2025.
Selon les experts, les prix du porc pourraient rester aux niveaux actuels jusqu'à la fin de 2024, car les petits éleveurs viennent tout juste de commencer à reconstituer leurs stocks après la Peste porcine africaine En 2023 et au moins jusqu'en décembre, il y aura une nouvelle offre sur le marché.
Pendant ce temps, les détaillants croient également que dans quelques mois, lorsque les étudiants retourneront à l’école, la demande augmentera et les prix continueront d’augmenter.
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