Le prix du porc chute fortement à moins de 60 000 VND par kg

Dans certaines régions, le prix des porcs vivants est tombé aujourd'hui à 56 000 VND le kilogramme, soit une baisse de 7 000 à 9 000 VND par rapport à juillet, période où le prix de cet article était le plus élevé de l'année.

Dans la région du Nord, le prix des porcs vivants est actuellement d’environ 59 000 VND par kg. Parmi eux, Yen Bai, Lao Cai, Nam Dinh, Ha Nam et Ninh Binh ont tous diminué au niveau le plus bas de la région à 57 000 VND par kg.

Dans le Sud, le prix du porc dans de nombreuses régions est de 56 000 VND, soit une baisse de 9 000 VND par rapport au prix de juillet.

Au marché de gros de Hoc Mon, le prix des porcs vivants dans les ménages agricoles a également diminué, passant à 57 000-59 000 VND par kg. En particulier, le porc du CP est revenu à 60 000-61 000 VND, en baisse de quelques milliers de VND par rapport à avant. Le nombre de porcs amenés au marché aujourd'hui était de 4 466, soit 600 de moins que la veille.

Achat et vente de porcs vivants au marché aux bestiaux d'An Noi (Binh Luc, Ha Nam). Photo Tat Dinh — Achat et vente de porcs vivants au marché aux bestiaux d'An Noi (Binh Luc, Ha Nam). Photo *Tat Dinh*

Le directeur d'une entreprise d'élevage de porcs à Long An a déclaré qu'en raison de la baisse des prix du porc, son entreprise ne vendrait pas de porcs en juillet pour éviter les pertes. "Le nombre de porcs dans la population n'est pas très élevé, mais c'est la saison du Vu Lan, donc la consommation est très faible, donc le prix a fortement baissé", a déclaré le directeur de cette entreprise.

M. Hoang, un commerçant de Dong Nai, a également déclaré que par rapport au mois dernier, le nombre de commandes de porcs destinés à l'abattage a diminué de 10 à 20 %. Pour les porcs de plus de 120 kg, le pouvoir d’achat a diminué de 30 %. De nombreuses sources ont indiqué que les importations de marchandises avaient été interrompues pendant un mois en raison d'une baisse de la consommation sur le marché.

En général, l'Association du bétail du Sud-Est estime qu'en plus de la saison Vu Lan, la situation commerciale des entreprises ne s'est pas améliorée, de nombreux endroits ont réduit leurs effectifs, de sorte que le pouvoir d'achat des cuisines industrielles a diminué.

La baisse des prix du porc vivant a également entraîné un ajustement des prix de détail sur les marchés traditionnels. En conséquence, les côtes levées et la poitrine de porc ont diminué de 5 000 VND par kg à 150 000-160 000 VND par kg, la cuisse de porc à 115 000 VND et les côtelettes de porc à 90 000 VND...

Cependant, dans les temps à venir, la Southeast Livestock Association prévoit que les prix du porc augmenteront au quatrième trimestre, lorsque les étudiants retourneront à l'école. De plus, la demande accrue de produits pour les vacances du Têt contribuera à augmenter le prix de cet article.

Les commentaires de Dragon Viet Securities (VDSC) montrent également que le prix des porcs vivants pourrait augmenter au cours du dernier trimestre de l'année et ne descendra guère en dessous de 55 000 VND par kilogramme.

Thi Ha

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