Les 27 et 28 du Têt sont considérés comme les deux jours de pointe du pouvoir d'achat, mais comme cette année la consommation est relativement lente, les prix sont pour la plupart stables et certains articles sont même en promotion.
La plupart des produits à base de porc vendus sur les marchés de gros pendant la période de pointe des fêtes du Têt restent à des prix stables comme les jours précédents - Photo : N.TRI
Selon le conseil d'administration du marché de gros d'aliments de Hoc Mon (HCMC), le volume de marchandises importées sur le marché le 27 janvier (28 Têt) a atteint environ 2 696 tonnes, soit une augmentation de près de 400 tonnes par rapport à la normale mais une baisse significative par rapport à la veille.
Parmi celles-ci, la production de porcs importés sur le marché le 28 Têt a atteint 8 634 porcs, soit environ 648 tonnes, en légère baisse par rapport au 26 janvier. Le groupe légumes, tubercules et fruits a atteint 1 464 tonnes ; 584 tonnes de fruits.
En raison du faible pouvoir d'achat, les prix de gros du porc au marché de gros de Hoc Mon le 28 Têt sont restés bons, baissant même à la fin du marché.
Plus précisément, le prix de la poitrine de porc a atteint 95 000 VND/kg pour la catégorie 1 et 90 000 VND/kg pour la catégorie 2. Porc avec cuisse 95 000 VND/kg, côtes levées 185 000 VND/kg, côtelette de porc : 90 000 VND/kg, porc maigre 113 000 VND/kg, patte avant 80 000 VND/kg, patte arrière 65 000 VND/kg, poitrine de porc 170 000 VND/kg...
À l'exception du melon amer et du concombre... les prix ont beaucoup augmenté, les prix de la plupart des légumes sont encore stables par rapport aux jours normaux - Photo : N.TRI
Le prix de vente de nombreux types de produits reste stable à un bon niveau comme les tomates à 11 000 VND/kg, le taro à 25 000-30 000 VND/kg, les carottes à 10 000-15 000 VND/kg, la laitue à 12 000-15 000 VND/kg... En particulier, certains produits ont connu une demande accrue, de sorte que le prix a fortement augmenté par rapport aux jours normaux, comme les concombres à 20 000-25 000 VND/kg...
De même, de nombreux commerçants du marché de gros agricole et alimentaire de Thu Duc (ville de Thu Duc, ville de Ho Chi Minh) ont déclaré que le pouvoir d'achat de fruits pendant les deux jours de pointe (27 et 28 du Têt) était beaucoup plus lent que l'année dernière, de sorte que le prix de vente n'a que légèrement augmenté par rapport aux jours normaux, même le prix de certains articles comme la mangue et le pamplemousse a diminué de 15 à 25 % par rapport à l'année dernière.
Plus précisément, le prix de gros du pamplemousse est de 15 000 à 45 000 VND/kg, celui de la pomme cannelle de 35 000 à 50 000 VND/kg, celui de la mangue de 20 000 à 50 000 VND/kg, celui de la mandarine de 25 000 à 45 000 VND/kg et celui de la pastèque de 13 000 à 16 000 VND/kg...
Bien qu'il s'agisse d'un produit populaire pendant le Têt, le prix de la pastèque vendue par de nombreux commerçants sur les marchés de gros n'a que légèrement augmenté par rapport aux jours normaux - Photo : N.TRI
S'adressant à Tuoi Tre Online le 27 janvier, M. Le Hoang Phong, directeur adjoint du marché de gros de Hoc Mon, a déclaré que le pouvoir d'achat était inférieur aux attentes alors que l'offre était relativement adéquate, ce qui a permis aux prix du porc de rester stables ces derniers jours, voire de baisser à la fin du marché. Parallèlement, au cours des années précédentes, les prix du porc sur le marché augmentaient souvent de manière significative lors des jours de pointe précédant le Têt, en particulier les 27 et 28 du Têt.
« Cette année, les vacances du Têt sont précoces, donc beaucoup de gens choisissent de retourner dans leur ville natale et de faire plus de shopping dans leur ville natale, au lieu de faire leurs achats en ville comme les années précédentes. C'est aussi la raison pour laquelle le pouvoir d'achat de nombreux articles sur le marché cette année est plus faible que prévu, donc les prix sont plus stables, n'augmentant pas localement aux heures de pointe comme chaque année », a expliqué M. Phong.
Source: https://tuoitre.vn/gia-ban-nhieu-loai-rau-cu-thit-heo-van-giu-on-dinh-du-vao-cao-diem-tet-20250127214901306.htm
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