Il faut soutenir les agriculteurs dans la « standardisation

Ces derniers temps, les fermes d’élevage sont apparues de plus en plus dans la province. Cependant, toutes les entreprises et tous les particuliers ne disposent pas des ressources nécessaires pour construire une ferme répondant aux normes d’élevage.

Il faut soutenir les agriculteurs dans la « standardisation » des exploitations agricoles

Des agents du Département provincial de l'élevage et de la médecine vétérinaire inspectent les conditions d'élevage dans une ferme de la commune de Hai Dinh, district de Hai Lang - Photo : TL

" Yeux rouges " à la recherche d'une ferme standard

Dao Van An, directeur adjoint du département provincial de l'élevage et de la médecine vétérinaire, a déclaré que récemment, le département s'est régulièrement coordonné avec les unités et les localités pour inspecter les conditions de fonctionnement des fermes et des installations d'élevage. Lors de la dernière inspection, les membres de l'équipe étaient très inquiets lorsqu'ils ont « cherché dur » pour trouver une seule ferme répondant aux conditions d'élevage dans la commune de Hai Le, ville de Quang Tri.

Outre cette ferme, les 40 autres petites et moyennes exploitations figurant sur la liste d'inspection ne remplissent pas encore les conditions d'élevage. Les fermes ci-dessus sont concentrées dans la ville. Dong Ha et districts : Cam Lo, Vinh Linh, Gio Linh, Hai Lang, Trieu Phong, Huong Hoa.

Selon les résultats de l'inspection, les fermes n'ont pas assuré les conditions d'élevage, principalement en raison de la non-application correcte des réglementations sur la distance de sécurité dans l'élevage. De nombreux propriétaires agricoles n’ont pas mis en œuvre les mesures de protection de l’environnement prescrites. La plupart des fermes ne disposent pas de zones de collecte des déchets.

Le traitement des déchets solides dangereux n’a pas reçu d’attention de la part des entreprises et des particuliers qui construisent et gèrent des fermes. Au cours de leur exploitation, certaines exploitations agricoles ne disposent pas de registres permettant de suivre l’élevage. La déclaration des activités d’élevage n’a pas suscité d’intérêt chez les exploitants agricoles.

Auparavant, les fermes de la région étaient établies selon le principe du « chacun pour soi ». En conséquence, de nombreuses fermes situées en plein cœur de zones résidentielles deviennent la cause de pollution environnementale. Étant donné que la ferme ne répond pas aux conditions d’élevage, il est difficile de garantir la sécurité sanitaire. Des épidémies dans les exploitations agricoles, puis des épidémies généralisées, se produisent fréquemment. Il devient donc urgent de construire une ferme répondant aux normes d’élevage.

De ce fait, les niveaux, secteurs et unités concernés sont très intéressés par la « standardisation » des exploitations d’élevage. Ces dernières années, avec l'entrée en vigueur de la loi sur l'élevage, de la loi sur la protection de l'environnement et de la loi sur la sécurité et l'hygiène alimentaires, le travail de gestion ainsi que la sensibilisation de la population à l'importance de construire des fermes garantissant les conditions d'élevage ont été renforcés. Certaines entreprises et certains particuliers ont effectué des recherches proactives et ont appris les réglementations pertinentes pour construire de manière proactive des fermes standard. Une attention accrue est également accordée au travail d’inspection, de rappel et de sanction des exploitations qui ne garantissent pas les conditions d’élevage.

Il y a encore beaucoup de difficultés et de problèmes

Selon les informations du Département provincial de l'élevage et de la médecine vétérinaire, la province compte actuellement 697 fermes d'élevage, dont 23 fermes à grande échelle, 209 fermes à moyenne échelle et 465 fermes à petite échelle. Ces derniers temps, les propriétaires agricoles ont fait des efforts pour mettre en œuvre de nombreuses solutions pour construire des fermes qui garantissent les conditions d’élevage du bétail. Jusqu'à présent, la province compte 23 fermes de grande taille confirmées pour garantir les conditions d'élevage du bétail. Sur les 209 exploitations de taille moyenne, les trois quarts étaient « standardisées ».

Contrairement au signal positif ci-dessus, il est à noter que la plupart des petites exploitations d’élevage de la région ne répondent toujours pas aux normes d’élevage. La réalité ci-dessus provient de nombreuses causes. La raison principale est que la plupart des fermes ne sont pas séparées des zones résidentielles.

Pendant longtemps, la plupart des gens élevaient du bétail dans leurs jardins familiaux, puis ils ont progressivement élargi leur échelle. Il en résulte que la plupart des exploitations agricoles ne garantissent pas de distances de sécurité dans l’élevage. Une autre raison importante pour laquelle les petites exploitations agricoles ne garantissent pas les conditions d’élevage est le manque de permis environnementaux. Selon les commentaires des gens, le coût des licences environnementales est trop élevé par rapport aux conditions de vie des gens. C’est pourquoi certaines personnes choisissent de « fermer les yeux » ou sont contraintes de réduire l’échelle de l’élevage.

Selon M. Dao Van An, actuellement, le nombre de petites fermes d'élevage dans la province représente près de 67 %. Le fait que la plupart des petites exploitations ne garantissent pas les conditions d’élevage est donc préoccupant. Grâce aux inspections, les agents du Département de l'élevage et de la médecine vétérinaire ont constaté que, dans la réglementation sur les conditions d'élevage, les propriétaires d'exploitations agricoles peuvent demander rapidement et promptement des dossiers supplémentaires et mettre à jour les journaux d'élevage ; contrôle des maladies; traitement environnemental...

Cependant, l’obligation de respecter les réglementations sur la distance de sécurité dans l’élevage et de disposer d’un permis environnemental est assez difficile. « Pour garantir ces conditions, les propriétaires agricoles, en particulier les ménages agricoles, doivent investir beaucoup de temps, d'efforts et d'argent… Parallèlement, les revenus agricoles de certaines entreprises et de certains particuliers de la province restent faibles. De plus, ils doivent régulièrement faire face aux risques de catastrophes naturelles et d'épidémies… », a déclaré M. An.

Face à cette réalité, les niveaux, secteurs et unités concernés doivent continuer à sensibiliser et à mobiliser les propriétaires agricoles pour mettre en œuvre correctement les réglementations établies. Il est essentiel d’encourager les entreprises ayant le potentiel d’investir dans des fermes d’élevage à grande échelle. En outre, il devrait y avoir des mécanismes et des politiques spécifiques pour aider les ménages défavorisés à élaborer et à mettre en œuvre une feuille de route pour aider les exploitations agricoles à garantir les conditions d’élevage.

Pour les petites exploitations qui ne peuvent pas respecter les normes en matière de conditions d’élevage, les autorités et les secteurs concernés doivent encourager et guider les populations à réduire leur taille et à choisir d’élever du bétail spécialisé à haute valeur économique. Les localités doivent planifier des zones d'élevage concentrées pour soutenir les ménages dans les conditions et les besoins de l'élevage... Espérons que les solutions ci-dessus deviendront une ouverture pour aider les gens à développer l'économie agricole.

Tay Long

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