« Petit-déjeuner gratuit » avec un amour paroissial chaleureux

Le jeudi matin, la paroisse de Tac Van devient animée avec le modèle « Petit-déjeuner à 0 VND » mis en œuvre directement sur le campus. Dès le petit matin, un groupe d'une dizaine de bénévoles était présent pour répartir les plats, les tables et les chaises, préparer la soupe et les plats cuisinés à exposer dans la grande cour. Tout le monde est prêt à attendre jusqu'à 18 heures pour ouvrir la porte afin d'accueillir les personnes en difficulté, les ouvriers... pour prendre le petit déjeuner.

Le père Dinh Thanh Dat, curé adjoint de Tac Van et initiateur du « Petit-déjeuner à zéro VND », a déclaré : « Ici, de nombreuses personnes sont en difficulté. Chaque année, j'organise jusqu'à quatre distributions de produits de première nécessité. Cependant, je trouve que ce n'est pas aussi efficace qu'ouvrir un restaurant à zéro VND durable et pérenne, où les plus démunis peuvent venir manger. De nombreux non-croyants participent également, nous aidant à mettre en œuvre ce modèle et s'unissant pour répandre la charité et l'amour. J'espère que cette activité se poursuivra. »

Le financement du modèle est mobilisé auprès de bienfaiteurs à l’intérieur et à l’extérieur de la province. La bonne nouvelle est que les personnes non religieuses le soutiennent également avec beaucoup d’enthousiasme. Ici, celui qui a de l'argent donne de l'argent, celui qui a de la force donne de la force. De nombreuses tâches ont été organisées et réparties de manière appropriée par le Père Dat et les paroissiens afin que chacun puisse se donner la main dans ce travail significatif. Le groupe de cuisine sera composé de 10 femmes religieuses qui participent régulièrement aux activités paroissiales. Les dames se relaieront pour aller au marché, préparer la nourriture, cuisiner la soupe... L'équipe de service sera composée d'hommes et de femmes qui se relaieront pour préparer les bols, les tables et les chaises... Tout le monde se réunira et fera le travail environ 3 jours avant le "Petit-déjeuner gratuit".

L'équipe de cuisine sert en permanence les clients sur place et à emporter. Même s'ils travaillent continuellement, ils sont toujours heureux.

Mme Phan Thi Be, du hameau 3 de la commune de Tac Van, a déclaré : « Nous sommes très heureux que le père Dat ait annoncé la mise en œuvre de ce modèle. Pour nous, le petit-déjeuner est primordial. Commencer une nouvelle journée avec un repas chaud, nutritif et délicieux nous incite à travailler avec plus d'enthousiasme. Ceux qui viennent manger ici sont tous des ouvriers et des personnes démunies, ils apprécient donc beaucoup. De nombreux oncles et tantes y mangent et demandent ensuite à apporter de la nourriture pour leurs proches malades qui ne peuvent pas se déplacer à la paroisse, et nous répondons tous présents. »

Dès la première session, « Zero-VND Breakfast » a distribué 200 repas, pour un coût total de 3,6 millions de VND. Le modèle restera ouvert tous les jeudis. Les clients sont divers. Outre les travailleurs pauvres, les enfants qui fréquentent l'école à proximité de la paroisse mais qui sont dans une situation difficile sont également accueillis avec leurs parents.

Le prêtre Dinh Thanh Dat a confié : « Nous accueillons tout le monde avec chaleur et amour. Non seulement les pauvres, mais aussi plus de 30 enfants de la classe de charité de la paroisse prennent ce petit-déjeuner. Le personnel sert avec soin, observe si les convives apprécient le repas, puis ajuste la cuisson et l'assaisonnement. Cette préoccupation me réjouit, car les prochaines séances seront de meilleure qualité si le personnel y met tout son cœur. »

Au milieu de la hausse des prix, les ouvriers et les pauvres ont du mal à joindre les deux bouts, l'argent qu'ils gagnent est inférieur aux dépenses de leur famille, et le « petit-déjeuner gratuit » devient pour eux une petite consolation dans leur vie bien remplie.

L'espace pour le « Petit-déjeuner gratuit » se déroule sur le campus de la paroisse de Tac Van, très spacieux et confortable pour les visiteurs.

Assis au restaurant, concentré sur un bol de nouilles chaudes aux crevettes et à la viande fraîches, M. Tran Van Nhieu, du hameau 1 de la commune de Tac Van, a confié : « Je conduis un taxi-moto pour gagner ma vie. Ma famille est également ouvrière, et la vie est encore difficile. Un petit-déjeuner aussi délicieux et gratuit est une bénédiction. Je peux le manger et le rapporter à la maison pour mes proches. »

Après s'être précipité pour attraper un taxi-moto, M. Pham Van Khanh (habitant le hameau de Lung Xinh, commune de Dinh Thanh, district de Dong Hai, province de Bac Lieu) s'est arrêté au « Petit-déjeuner pour 0 VND » pour acheter de la nourriture pour sa femme à la maison qui était malade et incapable de travailler. Le visage de M. Khanh était plus radieux lorsqu'il n'avait plus à se soucier des dépenses alimentaires aujourd'hui. Il a dit : « Ma femme dépense beaucoup d'argent en médicaments. À son réveil, elle doit réfléchir à comment gagner de l'argent pour les acheter. Alors, son petit-déjeuner se résume généralement à des patates douces et du maïs que les voisins lui donnent par pitié. J'ai entendu dire par les chauffeurs de moto-taxis qu'il y avait un petit-déjeuner gratuit ici, alors je suis venu le goûter. C'est délicieux. J'en ai même pris une portion à rapporter à ma femme. Elle doit être ravie, car elle n'a pas toujours l'occasion de manger des plats aussi délicieux. »

Le « petit-déjeuner gratuit » est animé par des gens qui vont et viennent avec enthousiasme et un esprit positif qui se répand. Les bols de nouilles chaudes offerts sont des sourires heureux reçus. Pour enrichir le « Petit-déjeuner gratuit », de nombreux donateurs soutiennent également le pain, le lait... Le coût restant de chaque repas sera ajouté au repas suivant, il n'y a donc aucune crainte de pénurie. Si le coût est épuisé, le Père Dat et tous les membres de la paroisse soutiendront et continueront à se mobiliser. C'est ainsi que le « petit-déjeuner gratuit » a eu lieu avec tous les efforts, envoyant de l'amour et de la chaleur aux travailleurs dans des circonstances difficiles./.

Lam Khanh

Source : https://baocamau.vn/-bua-sang-0-dong-am-tinh-giao-xu-a38499.html