Le rare ensemble « jouet » de cérémonie du thé de mon père

(Inscription au concours « Impressions du café et du thé vietnamiens » dans le cadre du programme « Honorer le café et le thé vietnamiens » pour la 2e fois, 2024 organisé par le journal Nguoi Lao Dong).

Papa possède un rare ensemble de « jouets » pour la cérémonie du thé : un petit réchaud ; 1 bouilloire avec robinet et poignée ; 1 ensemble de 4 tasses en émail, théière spéciale authentique en terre cuite antique chinoise.

Les ustensiles de cérémonie du thé de mon père ont plus de 70 ans, mais le poêle à lui seul est pourri.

Pendant la crise économique des années 1980, les antiquaires n'arrêtaient pas de demander à acheter la théière pour 5 taels d'or 24 carats. Heureusement, mon père ne l'a pas vendu, alors aujourd'hui j'ai un précieux souvenir !

Mon père m'a raconté qu'en 1955, lors d'un voyage à Phnom Penh (Cambodge), il acheta une théière à un Chinois qui avait des difficultés financières et qui devait vendre son héritage familial.

Chaque fois que nous buvons du thé, la première chose que nous faisons est d’examiner et d’apprécier la théière. Surtout les lignes qui prouvent son origine et sa valeur.

Les anciens eux-mêmes ajoutent de l'huile, font bouillir de l'eau, préparent du thé, lavent les théières, les tasses... tout cela avec beaucoup de soin et d'habileté, mais aussi avec beaucoup de soin.

Après avoir fait bouillir la théière deux fois, versez le thé dedans. La quantité de thé mise doit remplir la théière plus l'eau bouillante ajoutée doit également la remplir, laissez infuser 5 minutes, versez exactement 4 tasses de thé ! Ajoutez 2 autres eaux bouillantes et vous devrez changer le thé.

Bien que vieux et lents, les « produits » qu’ils fabriquent sont extrêmement impressionnants. Le parfum est fort et se répand dans toute la pièce. Regarder les personnes âgées tenir une tasse de thé chaud dans leurs mains et la porter à leur bouche semble très habile, avec un air satisfait et content sur leurs visages et leurs yeux.

Soudain, je me sens heureux, heureux avec les personnes âgées. Peut-être que le plaisir élégant de la cérémonie du thé est la joie de la vieillesse et de l’amitié ; c'est le plaisir tranquille de la vie que chaque enfant devrait peut-être créer pour ses parents avec un cœur aussi... élégant que la cérémonie du thé !

Graphismes : CHI PHAN

Source: https://nld.com.vn/bo-do-choi-tra-dao-hiem-co-cua-ba-toi-196240313205356278.htm