Le médecin spécialiste 2 Huynh Tan Vu, unité de traitement de jour, hôpital universitaire de médecine et de pharmacie, Ho Chi Minh-Ville - Établissement 3, a partagé quelques herbes médicinales familières de la vie quotidienne qui peuvent être transformées en thé avec de bons effets sur la santé.
Thé au melon amer
Melon amer frais, laisser les graines, trancher finement, sécher, utiliser des fruits vieux (ne pas utiliser de fruits mûrs). Faites infuser dans de l’eau bouillante et consommez comme du thé. Les substances contenues dans le melon amer ont des effets biologiques similaires à ceux de l'insuline et stimulent le pancréas pour augmenter la sécrétion d'insuline en fonction des besoins de l'organisme. Certains ingrédients du melon amer aident l’organisme à inhiber le métabolisme et l’absorption du sucre, à prévenir le diabète et à stabiliser la glycémie chez les diabétiques.
Thé au melon d'hiver
Mettez la courge entière avec la peau, la chair et les graines dans la casserole, ajoutez la cassonade et le longane, remuez bien, laissez mariner pendant 30 minutes. Faites cuire la courge sur la cuisinière jusqu'à ébullition, réduisez le feu à doux, laissez mijoter pendant environ 2 heures, jusqu'à ce que la courge soit tendre, que le jus de courge soit brun et épais. Versez le jus dans un tamis à mailles fines et pressez-le pour en extraire la pulpe. Conservez le thé dans un bocal en verre stérilisé, couvrez hermétiquement et réfrigérez pour une utilisation ultérieure.
L'ingrédient principal de la courge est l'eau, mais lorsqu'elle est absorbée par l'organisme, elle a pour effet de limiter la rétention d'eau. La courge aide le corps à éliminer les toxines. Par conséquent, la courge aide non seulement à perdre du poids efficacement, mais a également pour effet d'embellir la peau.
Le thé au melon d’hiver est également une boisson quotidienne populaire qui aide à rafraîchir le corps.
De plus, le thé au melon d’hiver est également une boisson quotidienne populaire qui aide à refroidir le corps. Cette boisson contient de nombreux antioxydants, elle est donc très bonne pour le système digestif, réduit le stress, la fatigue et améliore le métabolisme dans le corps.
Thé aux artichauts
Le thé d'artichaut est considéré comme un « médicament miracle » contre les maladies du foie, car il nettoie les toxines du foie, car la fonction du foie est de filtrer les toxines et est donc sensible aux empoisonnements. Si vous avez l’habitude de boire du thé d’artichaut, vous trouverez son goût assez riche, agréable et tout à fait délicieux. L'artichaut rend la peau lisse, moins sujette à l'acné et à la sécheresse.
Thé vert
Les feuilles de thé vert contiennent jusqu'à 20 % de tanin, une substance qui a de puissants effets raffermissants et antiseptiques sur la peau. De plus, le thé vert contient également de la caféine à raison de 1,55%, quelques vitamines B1, B2 et C.
Le thé vert aide à garder l’esprit clair (pour les personnes âgées comme pour les jeunes) et combat la dépression. Les composés aromatiques et la théanine ont pour effet de réduire le stress, de combattre les allergies et d’aider le cerveau à se détendre. La caféine sous forme de composés de tannate rafraîchit l’esprit, augmente l’activité cardiaque et réduit la fatigue.
Les antioxydants contenus dans le thé vert aident également à prévenir les maladies cardiovasculaires et à réduire le mauvais cholestérol.
De plus, les antioxydants contenus dans le thé vert aident également à prévenir les maladies cardiovasculaires, à réduire le mauvais cholestérol, à prévenir l’artériosclérose et à prévenir les accidents vasculaires cérébraux.
Thé de Sophora japonica
Les fleurs de Sophora japonica ont pour effet d’augmenter la force des vaisseaux sanguins et d’arrêter les saignements. Il aide également à renforcer les contractions du muscle cardiaque, à réduire la tension artérielle, à réduire la graisse dans le sang et à ralentir le processus d’athérosclérose. Faites griller les fleurs de Sophora japonica, mettez-les à infuser dans de l'eau bouillante, utilisez l'eau pour boire.
Notes d'utilisation
Cependant, le Dr Vu recommande que pour que la tisane soit efficace, il faut utiliser le bon dosage, ne pas en abuser et ne pas boire régulièrement un seul type de thé qui peut avoir un effet négatif sur la digestion, comme le tanin du thé vert qui réduit la capacité d'absorption du fer et de la vitamine B1...
Les personnes malades doivent demander l'avis d'un spécialiste lorsqu'elles consomment des tisanes. Une mauvaise utilisation peut aggraver la maladie. Chez les personnes qui ne sont pas malades, boire trop de tisane peut provoquer une intoxication médicamenteuse. Les patients prenant des médicaments doivent consulter un médecin lorsqu’ils utilisent des tisanes pour éviter les interactions indésirables.
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