Les prix du café fluctuent aujourd’hui (1er juin) de manière incohérente sur le marché mondial. Parmi ceux-ci, le prix du café Arabica a augmenté de 0,88% à 178,65 cents américains la livre.
Mise à jour des prix mondiaux du café
Selon les données disponibles, les prix du café sur le marché mondial fluctuent dans des directions opposées. Plus précisément, le prix en ligne du café robusta à Londres pour livraison en juillet 2023 a été enregistré à 2 556 USD/tonne après une baisse de 0,23 % (équivalent à 6 USD).
Le prix du café Arabica pour livraison en juillet 2023 à New York était de 178,65 cents américains/livre après avoir augmenté de 0,88 % (équivalent à 1,55 cents américains) au moment de l'enquête à 7h00 (heure du Vietnam).
Photo : Anh Thu
La pression de la récolte au Brésil fait baisser les prix du café Arabica, car les conditions de sécheresse permettent à la récolte de café de reprendre rapidement. Le 30 mai, Meteorologia a signalé que la région de Minas Gerais, qui représente environ 30 % de la production d'arabica du Brésil, n'avait pas eu de pluie au cours de la semaine se terminant le 28 mai, ce qui représente 0 % de la moyenne historique.
L'affaiblissement du real brésilien a également pesé sur les prix du café arabica, le réal tombant à son plus bas niveau depuis un mois face au dollar le 30 mai. Un réal plus faible encourage les ventes à l’exportation des producteurs de café brésiliens.
La position de surachat dans les fonds à terme sur robusta pourrait alimenter toute pression de liquidation. Le rapport hebdomadaire Commitment of Traders (COT) du vendredi dernier (26 mai) a montré que les fonds ont augmenté leur position nette longue sur le café robusta de 2 881 au cours de la semaine terminée le 23 mai, à 43 005, un sommet de 16 mois.
Les prévisions du FAS de l'USDA publiées lundi dernier (22 mai) annonçaient une baisse des prix de l'arabica, car la production de café colombienne en 2023/24 augmenterait de 2 % pour atteindre 11,6 millions de sacs, selon Barchart.
Le café arabica est soutenu par des approvisionnements plus serrés. Les stocks de café arabica ICE ont chuté régulièrement au cours des trois derniers mois et sont tombés à leur plus bas niveau en six mois vendredi dernier (26 mai) à 598 493 sacs.
Les faibles approvisionnements en café robusta soutiennent les prix à terme du café robusta. Mardi dernier (23 mai), le café robusta de juillet a atteint un niveau contractuel élevé et les contrats à terme sur le café robusta à court terme (K23) ont atteint un niveau record (données depuis 2008).
Le FAS de l'USDA a prévu lundi dernier (22 février) que la production de café robusta de l'Indonésie au cours de la campagne 2023-24, le troisième producteur mondial de robusta, chuterait de 20 % d'une année sur l'autre à 8,4 millions de sacs après que des pluies excessives ont entravé la pollinisation.
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