Manger des fraises à cette période est mieux que de prendre des suppléments, vous devriez donc appliquer 4 plats médicinaux à base de fraises.

Les fraises sont un type de baie, riche en fibres, en vitamine C et en antioxydants. Les principaux ingrédients des fraises comprennent de l'eau (91%), des glucides (7,7%), une petite quantité de protéines et de matières grasses, mais les fraises contiennent de nombreuses vitamines et minéraux nécessaires à la santé tels que la vitamine B6, la vitamine B9 (une substance essentielle au développement des tissus, adaptée aux personnes âgées et aux femmes enceintes), la vitamine C.

De plus, les fraises contiennent également du fer, du cuivre, du magnésium, du phosphore, du manganèse (que l'on trouve couramment dans les céréales, les haricots et les légumes), du potassium (qui aide à réguler la pression artérielle).

Les nutritionnistes affirment que manger régulièrement des fraises vous aidera à réguler votre glycémie, à renforcer votre système immunitaire, à prévenir le cancer, à réduire le stress et à améliorer les niveaux de graisse dans le sang.

Ăn dâu tây vào thời điểm này còn tốt hơn thuốc bổ, nên áp dụng 4 món ăn bài thuốc từ dâu tây - Ảnh 2. — Illustration

Une étude de 2018 menée par l’Université technique de Munich, en Allemagne, a révélé que les antioxydants contenus dans les fraises peuvent réduire l’inflammation et abaisser la tension artérielle, empêchant ainsi la croissance de tumeurs malignes.

Selon une étude de 2017 menée par l’Université Sun Yat-sen, en Chine, et plusieurs autres institutions, sur les lignées cellulaires du cancer du sein, les fraises contiennent un certain nombre de composants bioactifs qui peuvent inhiber la prolifération et les métastases des tumeurs malignes du sein.

Selon le MD Anderson Cancer Center, aux États-Unis, les fraises peuvent aider à combattre le cancer de la peau, de la vessie, du poumon et du sein.

Une étude de 2011 menée par l’Université de Californie à Davis, aux États-Unis, a montré que la consommation régulière de fraises peut contrecarrer les effets inflammatoires et coagulants des repas riches en graisses et en glucides. En conséquence, les participants peuvent réduire le risque de maladies chroniques telles que les maladies cardiovasculaires, le cancer et le diabète.

3 fois où vous devriez et ne devriez pas manger des fraises

- Il faut manger des fraises le matin : Consommer des fraises vers 7-9 heures du matin aidera à maximiser les effets de ce fruit, car c'est le moment où l'intestin grêle absorbe le mieux les nutriments.

- Mangez des fraises avant d'aller vous coucher : les antioxydants, vitamines et minéraux contenus dans les fraises ont un effet relaxant sur l'esprit, vous aidant à vous endormir facilement. Vous pouvez manger quelques fraises ou un verre de smoothie aux fraises 30 minutes à 1 heure avant d'aller vous coucher pour passer une bonne nuit de sommeil et améliorer votre santé.

- Ne mangez pas de fraises juste avant et après les repas : les fraises contiennent beaucoup d'eau et de fibres, ce qui peut affecter l'absorption des nutriments par l'organisme. Les fraises doivent être consommées 1 heure avant les repas et 2 heures après les repas.

Remarque : Lorsque vous mangez des fraises, lavez-les soigneusement, car les fraises laissées sur le sol peuvent être contaminées par des bactéries, notamment E. coli et de nombreux autres parasites.

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4 plats médicinaux efficaces à base de fraises

Fraises contre la toux : 100 g de fraises fraîches, 30 g de sucre candi. Écrasez les fraises, ajoutez 100 ml d'eau bouillie refroidie et filtrez, écrasez le sucre candi et versez dans le jus de fruits. Cette boisson nourrit les poumons et guérit la toux. Il convient aux maladies de longue durée qui ne guérissent pas, comme la bouche et la langue sèches, la toux sèche sans mucosités...

Les fraises soignent les troubles digestifs : 200g de fraises fraîches, 100g de pamplemousse frais, ajouter 100g de sucre blanc, 0,5 litre d'eau, cuire 3 minutes à feu vif dès ébullition, boire refroidi. Cette boisson convient à l'anorexie, aux troubles digestifs...

Les fraises soignent la faiblesse : 0,5 kg de fraises fraîches, 400 ml de vin de riz. Lavez et écrasez les fraises, pressez le jus et mélangez avec du vin de riz. Après 1 jour, bien couvrir et utiliser. Boire 3 fois par jour, 20 ml à chaque fois. Ce vin est efficace pour nourrir le corps et traiter la faiblesse causée par une maladie de longue durée, la malnutrition et l'anémie...

Fraises anti-âge : 250 g de fraises fraîches, 50 ml de crème au beurre. Mélanger les fraises avec 100 g de sucre blanc, presser la crème au beurre sur les fraises. Ce plat aide à nourrir le sang, à créer des fluides corporels pour prévenir la sécheresse, à nourrir l'esprit et à calmer les nerfs. Convient aux personnes ayant un corps mince, la bouche sèche et la soif, les selles sèches, la dépression nerveuse, l'insomnie, les rêves fréquents et la constipation dus aux habitudes... Les personnes en bonne santé l'utilisent souvent pour aider à renforcer le corps, avoir la peau rose, prévenir le vieillissement, c'est un bon plat pour la beauté et protège la santé des personnes âgées.

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