Le café, les aliments frits et les aliments épicés ne doivent pas être consommés le matin à jeun, car ils peuvent facilement provoquer des ballonnements et des flatulences.
Le docteur Hoang Nam, du département de gastroentérologie de l'hôpital général Tam Anh de Hanoi, a déclaré que le petit-déjeuner fournit des nutriments après un jeûne de plus de 8 heures, contribuant ainsi à améliorer la santé. Manger de mauvais aliments le matin peut affecter négativement la digestion, provoquer des problèmes d’estomac et vous faire sentir fatigué toute la journée. Une mauvaise digestion est également la cause d’un certain nombre d’autres problèmes de santé.
Vous trouverez ci-dessous quelques aliments et boissons qui ne doivent pas être consommés le matin à jeun.
Café
Boire du café à jeun est une habitude quotidienne pour de nombreuses personnes, cependant, vous devriez boire du café après le petit-déjeuner. Boire du café à jeun peut favoriser la production d’acide chlorhydrique dans l’estomac, entraînant une indigestion, des ballonnements et des maux d’estomac.
Friture
Les aliments gras et les aliments frits ne doivent pas être consommés le matin, surtout en été, car ils peuvent facilement entraîner une déshydratation, des ballonnements et une indigestion. Une teneur élevée en huile et en graisse provoque une lourdeur dans l’estomac, créant une sensation de fatigue et de léthargie tout au long de la journée.
Salade
Les salades composées de légumes et de fruits frais sont à privilégier à midi. Manger de la salade au petit-déjeuner fournit trop de fibres à la fois, ce qui peut augmenter la charge sur un estomac vide, provoquant des ballonnements et des douleurs à l'estomac.
La salade n’est pas un plat à manger le matin. Photo : Linh Nguyen
Fruit
Commencer la journée avec des fruits ou des jus de fruits, en particulier des oranges, des mandarines et des pamplemousses, augmente le risque de reflux acide, entraînant des brûlures d’estomac et des maux d’estomac. Dans certains cas, ces aliments peuvent interagir avec les acides digestifs de l’estomac, augmentant l’acidité et provoquant des ulcères.
Les bananes présentent de nombreux bienfaits pour la santé, mais les manger à jeun tôt dans la journée peut provoquer de l’inconfort et des maux d’estomac en raison de leur teneur élevée en magnésium et en potassium. Les tomates sont acides, consommées crues ou en salade, en jus ou en smoothies, elles peuvent entraîner un reflux acide.
assaisonnement épicé
Un petit-déjeuner contenant des épices épicées peut irriter la muqueuse de l’estomac, entraînant une indigestion ou des brûlures d’estomac à jeun.
Aliments sucrés
Consommer trop de sucre au début de la journée provoque une surcharge de fructose dans l’estomac. Lorsque le sucre pénètre dans l'estomac vide du corps, la production d'insuline est difficile, ce qui entraîne des inconvénients dans le maintien du taux de sucre dans le sang, conduisant facilement à une hyperglycémie.
Yaourt
Manger des produits laitiers fermentés à jeun rend les bactéries bénéfiques inefficaces, augmentant facilement l'acidité provoquant un reflux gastrique. Le yaourt est riche en calcium, ce qui est mauvais pour vos dents et votre corps s’il est consommé à jeun.
Le docteur Hoang Nam recommande qu'en plus d'un exercice léger après le réveil, vous choisissiez des aliments faibles en calories, nutritifs et faciles à digérer tels que la bouillie et la soupe pour améliorer votre santé et votre système digestif.
Émeraude
| Les lecteurs posent ici des questions sur les maladies digestives auxquelles les médecins doivent répondre |
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