Page sur la nourriture Atlas du goût vient d'annoncer les 100 meilleures villes culinaires du monde en 2024. Hué, Hanoï et Ho Chi Minh-Ville figurent sur cette liste.
Spécifiquement, Hue est classé 35e avec 4,53 étoiles. Il s’agit d’un classement assez élevé, surpassant même des villes connues comme des « puissances culinaires » comme le Mexique et le Brésil.
Atlas du goût Les plats suggérés que vous devez essayer lors de votre venue à Hue comprennent la soupe de nouilles au bœuf de Hue, les rouleaux de printemps grillés, les rouleaux de papier de riz cuits à la vapeur, les crêpes de Hue, les boulettes de tapioca, la soupe sucrée aux graines de lotus et les flocons de riz vert,...
Le numéro 40 sur la liste est Hanoï avec 4,5 étoiles. La capitale est célèbre pour ses nombreuses spécialités délicieuses. Les visiteurs qui viennent ici ne peuvent absolument pas manquer le pho, les rouleaux de printemps, les vermicelles aux boulettes de viande grillées, les vermicelles à la soupe de crabe, les vermicelles aux escargots, les rouleaux de riz au porc et aux champignons, les vermicelles au tofu et à la pâte de crevettes, le café aux œufs,...
La prochaine est HCMV Noté 56 avec 4,45 étoiles. Cette merveilleuse ville est célèbre pour de nombreuses spécialités telles que les rouleaux de printemps, le riz brisé, le pain, les nouilles, les nouilles de coco frites, les abats,...
La liste comprend également de nombreuses villes culinaires exceptionnelles. En tête de liste se trouve Naples, en Italie, une ville célèbre pour sa cuisine riche et diversifiée.
La pizza napolitaine est considérée comme la fierté de Naples, et les plats de spaghetti et de fruits de mer sont tous typiques de la cuisine de cette ville.
Atlas du goût Fondée en 2015, dont le siège social est en Croatie, connue comme une carte culinaire mondiale. M. Matija Babić, fondateur du magazine, a déclaré que les plats et les boissons sont classés en fonction des avis des experts, des critiques culinaires et des lecteurs pour garantir la fiabilité du prix.
Le classement 2024 des 100 meilleures villes du monde pour la gastronomie est compilé à partir de 17 073 villes, sur la base de 477 287 votes valides dans la base de données.
Source
![[Photo] Le Premier ministre Pham Minh Chinh préside une conférence gouvernementale avec les localités sur la croissance économique](https://vstatic.vietnam.vn/vietnam/resource/IMAGE/2025/2/21/f34583484f2643a2a2b72168a0d64baa)
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