Las tartas y mermeladas están de moda.

Las últimas tardes del año son siempre las más concurridas. Si no me cree, simplemente pase por cualquier supermercado y compruébelo.

Pasteles y mermeladas estaban expuestos por todo el porche de la tienda. Los dulces y las galletas se envasan en grandes cajas de cartón, con todo tipo de opciones para que los clientes puedan elegir. Hay dulces nacionales y dulces importados. Además de dulces, también hay frutas secas y frutos secos de primera calidad. Los precios están claramente indicados en cada artículo, los clientes pueden buscar cómodamente y comprar dentro de su presupuesto. La gente ya ha envuelto el carrito, es bonito y cómodo, no hay que perder tiempo comprándolo y luego no saber cómo organizarlo. El tiempo lo es todo, lo importante es si tienes dinero o no. Simplemente ve a la tienda, elige lo que te guste, vuelve a casa y cuélgalo en el altar. Rápido, ordenado, veloz. hermosa otra vez No puedo hacer el equipaje tan bien como otras personas. Incluso el papel votivo para las ofrendas, el vendedor también lo dobla cuidadosamente para que luzca hermoso, como pedestales de loto, colas de fénix... solo elige según tu preferencia para hacerlo en el altar sin tener que perder tiempo pensando en cómo organizarlo bellamente. Ahora el proceso de limpieza y montaje del altar es mucho más sencillo que antes. Ocupado, ¿eh? No hay problema, solo tómate un día para limpiar la casa, luego corre a la tienda por la noche, elige algo que te guste, tráelo a casa y ponlo en el altar y listo. Cerca de Tet, compra más platos de fruta y florero para completar. Las mujeres respiraron aliviadas, por suerte había una tienda, de lo contrario estarían agotadas.

Pasteles y mermeladas: comida tradicional durante las vacaciones del Tet. Foto ilustrativa.

Por eso, cada tarde la tienda se llena de clientes. Algunas personas eligen pasteles y dulces, otras eligen cestas y las señoras mayores eligen cuidadosamente los manteles del altar. Oh, es Tet, tenemos que cambiar la toalla para que quede brillante y limpia para darle la bienvenida a los abuelos a casa para Tet. Luego hay que pulir el quemador de incienso para que quede brillante. Que el altar sea lujoso o no depende de ese juego de quemador de incienso de bronce. No todas las familias tienen este objeto en el altar. Es como una reliquia familiar que se transmite de generación en generación. Es el valor, no el precio.

Me encanta pasear por las calles en las últimas tardes del año solo para respirar la atmósfera bulliciosa, solo para deleitar mis ojos con el colorido papel de regalo. Estas cosas no son fáciles de encontrar con regularidad. Pero sólo hay movimiento durante unos pocos días, no mucho tiempo, aproximadamente una semana. Deberías aprovechar el tiempo para mirar alrededor y escuchar lo que tu corazón dicte. No es que no tenga nada que hacer, es sólo que me gusta recordar escenas especiales para que cuando sea mayor, pueda mirar atrás y decirme: Ah, en aquel entonces el Tet era así, así...

Quizás porque soy introvertido, a menudo recuerdo los viejos tiempos. Este hábito también tiene sus puntos buenos. Realmente, ahora, al comparar las vacaciones del Tet cuando era pequeña, puedo ver que la diferencia es como el cielo y la tierra. En el pasado, los dulces no se exhibían en todas partes, había de todo tipo y colores como ahora. Sólo unos pocos tipos de caramelos duros (que ahora los niños se niegan a tomar), un poco de mermelada de coco casera, mermelada de calabaza, algunos pasteles y sándwiches autoexpandibles. Se acabó. Sólo eso. Así que hay condiciones, pero si eres pobre, eso no es suficiente. Así, los niños esperan con ansias todo el año para celebrar el Tet, especialmente a fin de año como este, ya no tienen ganas de estudiar, no pueden expresarse con palabras, se encuentran solo para hablar sobre el Tet, qué dulces son deliciosos, cuánto dinero de la suerte obtuvieron, qué comprar después del Tet y si mamá ya compró ropa nueva (aunque la ropa nueva son uniformes escolares, tener ropa nueva para usar para el Tet y también ropa para usar en la escuela). Más animado que los adultos. Hoy en día, los niños todavía esperan con ilusión el Tet, pero no para comer dulces o estrenar ropa, sino únicamente porque tienen un día libre en la escuela, pueden viajar y reciben mucho dinero de la suerte...

Allí, pensando en la festividad del Tet del pasado, comparándola con la festividad del Tet de ahora, veo cuán diferente es, y de repente me sorprende lo rápido que pasa el tiempo. Ahora si se lo cuento a mis hijos no podrán imaginarlo. Así que simplemente me gusta pasear y ver llegar el Tet, quién sabe, tal vez en unas décadas, cuando sea viejo, ya no habrá más Tet, o si lo hay, la gente simplemente se irá de viaje y no se molestará en hacer ofrendas. Cada época es diferente, por eso lo que queda en la memoria es algo bello y precioso. Recuerda amar los años que hemos pasado. Recuerda recordarte siempre apreciar cada momento de la vida, está ahí y luego se va, lo que se va nunca puede volver. Así que debemos apreciar los momentos presentes que tenemos. Parece normal, pero cuando desaparece no hay forma de recuperarlo.

Así que cada fin de año paseo por las calles para ver pasteles y dulces. Simplemente observa y luego respira el aroma del Tet. Estos días la calle es la más brillante y colorida. Y el olor de los pasteles y las mermeladas, Dios mío, es tan fragante desde que era niña, sigue intacto...

Fuente: https://baobinhthuan.com.vn/xon-xao-banh-mut-116747.html