“Carrito de fideos Zero-dong”: amor “dulce”, intercambio “fragante”

Para muchas personas, una comida con carne y huevos es bastante normal. Pero en circunstancias difíciles, las comidas sólo se componen de verduras encurtidas, pescado y hortalizas para llegar a fin de mes. Un plato de fideos o vermicelli se convierte en un lujo para muchas familias. Entendiendo esas circunstancias, la Unión de Jóvenes del Departamento de Policía de Tránsito, Policía Provincial de Soc Trang ha implementado el modelo juvenil "Carrito de fideos Zero-dong de la Juventud de la Policía de Tránsito de Soc Trang", para servir comidas deliciosas gratuitas a personas y niños en áreas de minorías étnicas.

Preparando ingredientes para tazones de fideos para servir a los estudiantes en la escuela secundaria Phu My (comuna de Phu My, distrito de My Tu, provincia de Soc Trang). Foto: NGOC HAI

El capitán Tran Thanh Phuong, secretario de la Unión de Jóvenes del Departamento de Policía de Tránsito de la Policía Provincial de Soc Trang, informó que el modelo "Carrito de fideos Zero-dong para jóvenes de la Policía de Tránsito de Soc Trang" se implementó a principios de marzo, en conmemoración del Mes de la Juventud 2025. El objetivo es brindar comidas deliciosas y nutritivas a personas y niños de minorías étnicas en la provincia de Soc Trang. Cada semana, el Sindicato de Jóvenes del Departamento de Policía de Tránsito cocina entre 200 y 300 raciones de fideos para la gente. Además, la Unión de Jóvenes también abrió un mostrador de ropa de bajo costo para que la gente pueda elegir ropa para llevar a casa. Hasta ahora, este camión de fideos de cero dongs ha estado en cuatro lugares (comuna de Dai Tam (dos veces) en el distrito de My Xuyen, comuna de Phu My, comuna de Thuan Hung en el distrito de My Tu), cocinando 1.400 porciones de fideos para servir a personas y niños. En el futuro, el carro de fideos continuará viajando a las comunas de la provincia de Soc Trang. Y el Departamento de Policía de Tránsito intentará llevar carritos de fideos a todos los distritos de la provincia.

Regularmente en las tardes de los fines de semana, los oficiales y miembros del Departamento de Policía de Tránsito están más ocupados preparando estufas, ollas, ingredientes necesarios, mesas, sillas, cuencos, palillos, etc. para poner en el vehículo para ir al punto de cocción de fideos para servir a todos. Según el capitán Tran Thanh Phuong, el costo de comprar utensilios de cocina, ingredientes, mesas y sillas... fue aportado por colegas y en parte por benefactores. Los que saben cocinar deberían ir a la cocina, y los que no son buenos cocinando deberían ayudar a preparar los ingredientes, poner las mesas y las sillas y servir los fideos a todos. Durante el proceso, todos usan guantes para garantizar la higiene y seguridad de los alimentos. La Unión de Jóvenes quiere llevar comidas deliciosas y saludables a personas y niños en zonas de minorías étnicas.

El modelo del "Carrito de fideos Zero-dong de la Juventud de la Policía de Tránsito de Soc Trang" trae la calidez de compartir. Foto: NGOC HAI

El carrito de fideos es muy popular y se necesitan unos 30 minutos para agotar casi todas las comidas. Algunos niños pudieron comer 2 porciones de fideos, otros niños comieron y bebieron toda la sopa pero aún así la encontraron deliciosa y desearon que el camión de fideos volviera. Lam Anh Duy, estudiante de noveno grado de la escuela secundaria Phu My, comentó: «Me sorprendió mucho ver un carrito de fideos gratis frente a la puerta de la escuela después de clase. El plato de fideos tenía verduras, carne y huevos, y me pareció delicioso. Además de fideos, también había sandía y agua. Me sentí satisfecho con la comida de hoy».

Sentado a su lado, Ly Chi Tai, estudiante de sexto grado de la escuela secundaria Phu My, añadió: «Este plato de fideos es el mejor. Después de terminarlo, me dan ganas de comer otro. Me gusta mucho comer con mis compañeros de clase y de la escuela. Veo que los agentes de tránsito son muy amables y entusiastas al prepararnos platos de fideos».

Duong Lam Yen Phuong, estudiante de sexto grado de la escuela secundaria Phu My, comentó: «La policía de tránsito ha trabajado muy duro para garantizar la seguridad vial. Ahora también se toman el tiempo de prepararnos deliciosos fideos».

El modelo del "Carrito de fideos Zero-dong para los jóvenes de la Policía de Tránsito de Soc Trang" no solo trae deliciosas comidas para servir a las personas y niños de minorías étnicas, sino que también brinda la calidez y el compartir de la Unión de Jóvenes del Departamento de Policía de Tránsito a aquellos en circunstancias difíciles. Además, la Unión de Jóvenes del Departamento de Policía de Tránsito también integra propaganda y recuerda a los participantes del tráfico que deben cumplir con las normas legales sobre seguridad y orden vial. Se considera un modelo de movilización masiva hábil, que mejora el conocimiento y el cumplimiento voluntario de las leyes de tránsito, contribuyendo a controlar y reducir los accidentes de tránsito y limitando las infracciones que son causas potenciales de accidentes.

ONGC HAI

Fuente: https://baosoctrang.org.vn/xa-hoi/202504/xe-mi-0-dong-ngot-yeu-thuong-thom-chia-se-2714fde/