Todos los días, alrededor de las 3:30 p. m., Khoa prepara todo para empujar su carrito de tofu al vapor para venderlo en la calle Hoang Sa, en la ciudad de Ho Chi Minh. El hombre de 25 años demostró agilidad, ingenio y profesionalismo en cada paso, nada menos que un vendedor de pasteles de toda la vida.
Había días en que Khoa vendía 400 piezas de tofu y no tenía tiempo para descansar. Los clientes hacían largas colas para comprar una lata de frijoles. Para conseguir la aceptación actual, Khoa ha pasado por muchas dificultades de las que parecía imposible recuperarse.
1. La temeridad de los jóvenes y la deuda de 100 millones de dongs
Huynh Anh Khoa (nacido en 1998, de Dak Nong) abandonó la escuela en el 11º grado. Mientras sus compañeros estaban ocupados con las tareas escolares, Khoa tuvo que hacer muchos trabajos para ganarse la vida en la costosa ciudad.
Solía hacer trabajos de yeso en techos y mecánicos. Después de eso, siguió el camino de jugador profesional. Fue este giro de los acontecimientos lo que puso su vida patas arriba.
El Sr. Khoa compartió con los periodistas: "Tuve una juventud atrevida y juguetona. Hace unos 2 o 3 años, cuando estaba siguiendo el camino de un jugador profesional, no podía evitar las tentaciones. A partir de entonces, me lancé de lleno a ello. Los juegos deberían ser nueva deuda.
La cifra asciende a 100 millones de VND. Por suerte, mis padres son personas tranquilas. Cuando se enteraron de mi situación, no me regañaron, simplemente me animaron a empezar de nuevo”.
Contrariamente a los pensamientos iniciales del periodista, Anh Khoa mostró madurez, cortesía y preocupación por el futuro a través de la conversación. Aunque sólo tiene 25 años, la voz profunda de Khoa y su actitud reflexiva hacen que la gente sienta que es más maduro que un joven de diez años.
Khoa dijo que cada vez que regresa a su ciudad natal, la pregunta que más teme es: "¿Qué has estado haciendo en la ciudad últimamente? ¿Está bien la vida?"
No sabía qué responder porque sentía que no podía hacer nada. Mientras tanto, todos sus amigos tienen esposas, hijos y vidas estables.
Muchas veces, el joven nacido en 1998 se sentía triste cuando no tenía suficiente dinero para enviar tarjetas telefónicas a su padre. Fueron esos momentos los que motivaron a Khoa a cambiar su vida.
2. Vender el único medio de transporte para ganarse la vida.
Durante un viaje a An Giang, Anh Khoa aprendió accidentalmente sobre el tofu al vapor. En aquella época muchos jóvenes sentían curiosidad por este plato en las redes sociales.
Tras conocer las necesidades, decidió emprender un negocio, poniendo fin a sus días de trabajar a cambio de un salario.
El joven de 25 años aprendió a preparar el plato él mismo y mejoró cada día. Alquila el espacio por 2,5 millones de VND al mes y lo vende de 16:30 a 21:30 horas.
En sus inicios, el carrito de tofu de Khoa no atraía mucha atención de los clientes. Por lo tanto, el mantenimiento se vuelve difícil. Se preguntó muchas veces: ¿Debería darse por vencido y regresar a una vida más segura?
"En ese momento no tenía suficiente capital para mantenerlo. Intenté pedir dinero prestado pero no pude, así que decidí vender mi único medio de transporte para salir adelante", contó Khoa.
Durante los momentos de depresión, Khoa tuvo la suerte de contar con amigos y familiares que lo animaron. Gracias a eso logró sobrevivir hasta ahora.
Khoa comenzó a aprender y practicar la realización de videos para publicar en plataformas de redes sociales. Gracias a sus historias reales, él y su carrito de tofu se hicieron conocidos por mucha gente. Muchos TikTokers también vinieron y filmaron sus propias experiencias gastronómicas.
Aunque sólo lleva 2 meses en esta red social, muchos de sus compatriotas y amigos reconocen a Khoa. Le ayudaron mucho en el proceso de construcción del canal.
La mayoría de los vídeos fueron filmados por el propio Khoa. A veces, pide a las personas que lo rodean que lo graben para él si tienen tiempo libre.
Gracias a eso, los clientes del chico de Dak Nong aumentan día a día. Su tofu al vapor con sal, pimienta y limón cuesta 14.000 VND si añades todos los ingredientes.
Dijo que su beneficio después de deducir todos los demás gastos fluctúa entre 1,3 y 1,5 millones de VND, siendo el día más alto de 1,7 millones de VND.
3. Cuando llegan comentarios negativos...
El día de Anh Khoa comienza a las 7 de la mañana. Fue solo al mercado, preparó los ingredientes, recogió cilantro vietnamita, peló huevos de codorniz, hizo sal de chile... Ya era medianoche cuando terminó de limpiar el carrito.
Cuando fue aceptado por muchas personas y se hizo famoso en las redes sociales, el chico nacido en 1998 no pudo evitar los comentarios negativos.
Algunas personas piensan que 14.000 VND por un trozo de tofu es demasiado caro. Algunas personas incluso le preguntaron a Khoa si ya había cerrado la tienda.
Cuando se enfrenta a palabras maliciosas, Khoa no las evita. Hizo el vídeo para mostrarle a la gente el esfuerzo que puso en preparar el plato.
El chico es tranquilo y transmite positividad. Aunque no había terminado de cuidar de sí mismo, Khoa todavía tenía la intención de ayudar a los demás.
El Sr. Khoa planea buscar socios para expandir su negocio. En el futuro espera avanzar hacia platos tradicionales, sencillos y al alcance de todos.
A finales de junio, la madre de Khoa fue a Ciudad Ho Chi Minh para ayudarlo. Entonces tendrá más tiempo para prepararse para planes más grandes.
El chico de Dak Nong dijo: "Después de haber pasado por tantas cosas, quiero decirles a los jóvenes que si tienen algún objetivo que quieran alcanzar, simplemente pónganse de pie e intenten hacerlo. Porque cuando lo hagan, sabrán si Es posible. Algo nuevo nos espera por delante".
Muchas veces, Anh Khoa se sintió triste y lamentó haber abandonado la escuela antes de tiempo. Cuando ustedes tienen recuerdos de los días de escuela, yo ya estaba luchando por ganarme la vida.
Sin embargo, a cambio, dijo Khoa, lo más valioso que recibió fueron las experiencias y los fracasos para levantarse y empezar de nuevo.
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