Nutricionalmente, ¿en qué se diferencian los huevos de gallina de los de codorniz?

'Los huevos son una fuente rica de nutrientes y vienen en muchas variedades diferentes. En términos de contenido nutricional, los huevos de gallina y los huevos de codorniz tienen sus propios puntos fuertes. ¡Empieza tu día con noticias de salud para ver más de este artículo!

Empieza tu día con noticias de salud , los lectores también pueden leer más artículos: ¿Debes tomar una ducha caliente o fría después de hacer ejercicio? 4 frutas que pueden reducir el colesterol y la presión arterial al mismo tiempo ; Beneficios inesperados de los huevos, especialmente importantes para las personas mayores...

¿Son los huevos de codorniz más nutritivos que los huevos de gallina?

Los huevos son una fuente rica de nutrientes y vienen en muchas variedades diferentes, como huevos de codorniz, de gallina, de pato, de ganso... En términos de contenido nutricional, los huevos de gallina y los huevos de codorniz tienen sus propios puntos fuertes.

Un huevo mediano contiene 72 calorías, 6 gramos de proteína, además de colina, vitaminas, potasio, sodio y muchos otros nutrientes. En particular, la proteína de los huevos es un ingrediente muy bueno para el desarrollo muscular. La colina ayuda a proporcionar nutrientes esenciales para mejorar la función cerebral y nerviosa.

Los huevos de codorniz tienen la ventaja de ser más gruesos que los huevos de gallina.

Los huevos de codorniz también contienen muchos de los mismos nutrientes que los huevos de gallina. En 100 gramos, los huevos de codorniz tienen 2 mg más de hierro que los huevos de gallina. Sin embargo, la cantidad de vitamina B12 en los huevos de codorniz es 1 gramo menos que en los huevos de gallina. La vitamina B12 juega un papel esencial en la función nerviosa. La deficiencia a largo plazo de vitamina B12 puede causar entumecimiento en las piernas y los brazos debido al daño a los nervios.

No sólo eso, los huevos de codorniz también contienen más de dos aminoácidos, isoleucina y triptófano, que los huevos de gallina. La isoleucina ayuda a regular el azúcar en la sangre, mientras que el triptófano ayuda a sintetizar la serotonina, un neurotransmisor que ayuda a conciliar el sueño fácilmente.

Dado que el contenido nutricional de los huevos de gallina y de codorniz es ligeramente diferente, pueden sustituirse completamente en la dieta diaria. Por lo tanto, la gente puede utilizar absolutamente huevos de codorniz en las comidas en lugar de huevos de gallina. Los lectores pueden leer más de este artículo en la página de salud el 5 de noviembre.

4 frutas que pueden reducir el colesterol y la presión arterial al mismo tiempo

El colesterol alto y la presión arterial alta son dos de los mayores riesgos para la salud del corazón. Ciertas frutas pueden ayudar a controlar el colesterol y la presión arterial alta al mismo tiempo.

Algunas estadísticas muestran que aproximadamente el 60% de las personas con colesterol alto también tienen presión arterial alta. Si tienes estas dos enfermedades al mismo tiempo, el riesgo de sufrir un ataque cardíaco y un accidente cerebrovascular aumentará significativamente.

Varios estudios han demostrado que el antioxidante resveratrol presente en las uvas puede reducir simultáneamente el colesterol y ayudar a controlar la presión arterial.

Las frutas que pueden reducir el colesterol en sangre y la presión arterial alta al mismo tiempo incluyen:

Manzana . Los estudios demuestran que las manzanas pueden controlar simultáneamente el colesterol en la sangre y ayudar a reducir la presión arterial. No sólo eso, las manzanas también pueden ayudar a controlar el azúcar en la sangre y mejorar la salud intestinal.

Un estudio publicado en el American Journal of Clinical Nutrition descubrió que comer 1 o 2 manzanas al día durante 8 semanas puede ayudar a reducir los niveles de colesterol en sangre entre un 5 y un 8 %. Los antioxidantes y el alto contenido de fibra de las manzanas también pueden ayudar a reducir la presión arterial y promover la salud del corazón.

Bayas. Las bayas como las fresas, los arándanos, las frambuesas, las cerezas y las grosellas negras no solo son ricas en vitaminas y minerales, sino que también son una rica fuente de antioxidantes como flavonoides y antocianinas. Estas sustancias tienen el efecto de prevenir el cáncer, equilibrar la presión arterial y reducir el colesterol en la sangre. El próximo contenido de este artículo estará en la página de salud el 5 de noviembre.

¿Debes tomar una ducha caliente o fría después de hacer ejercicio?

Ducharse después de hacer ejercicio es beneficioso para la salud porque ayuda a limpiar la piel, evitando la acumulación de suciedad y bacterias. Sin embargo, bañarse en agua caliente o fría tiene sus propios beneficios y precauciones para garantizar la salud.

La doctora especialista 2 Nguyen Thi Diem Huong, del Hospital Universitario de Medicina y Farmacia de la ciudad de Ho Chi Minh, Instalación 3, dijo que bañarse en agua caliente después de la actividad física ayuda a dilatar los vasos sanguíneos y aumentar la circulación sanguínea. Esto ayudará a suministrar sangre rica en nutrientes y oxígeno a los músculos, lo que ayudará a reducir las afecciones posteriores al entrenamiento, como la tensión muscular y el dolor general.

Ducharse después de hacer ejercicio ayuda a eliminar la suciedad y las bacterias que se han acumulado en el cuerpo.

Además, el agua caliente también ayuda a relajar el cuerpo y la mente de forma muy efectiva para muchas personas. Puede calmar los músculos, creando una sensación de relajación después de un largo período de actividad.

Por el contrario, las duchas frías provocan vasoconstricción. Sin embargo, a medida que los vasos sanguíneos se contraen, se crea un eliminador que limpia la acumulación de ácido láctico en el tejido muscular cansado, al mismo tiempo que reduce la inflamación que acompaña al calor, proporcionando cierto alivio del dolor asociado con la inflamación y reduciendo la hinchazón.

“Durante el ejercicio, el cuerpo produce calor, por lo que la temperatura interna generalmente aumentará. Para evitar que el cuerpo se sobrecaliente, se secreta sudor para eliminar el exceso de calor. Así como las bebidas frías ayudan a refrescarnos, también lo hace tomar una ducha fría. “El agua fría reduce la temperatura corporal y ayuda a mantener la homeostasis devolviendo el cuerpo a su temperatura normal”, explica el Dr. Diem Huong.

El Dr. Diem Huong también agregó que las duchas frías también ayudan a reducir el dolor muscular de aparición tardía después del ejercicio de alta intensidad. Algunos estudios muestran que el agua fría puede promover la recuperación. Por ello, los expertos recomiendan técnicas de terapia de frío para la recuperación tras el ejercicio. ¡Empieza tu día con noticias de salud para ver más contenido de este artículo!

Fuente: https://thanhnien.vn/ngay-moi-voi-tin-tuc-suc-khoe-ve-dinh-duong-trung-ga-khac-trung-cut-the-nao-185241104233326372.htm