La canela no sólo contribuye a aumentar la cubierta forestal del distrito montañoso de Yen Lap, provincia de Phu Tho a más del 60%, sino que se ha convertido en un cultivo clave, con un alto valor económico. Gracias a la plantación de canela, desde hace muchos años, la vida de los grupos étnicos Muong, Dao y Mong del distrito ha cambiado rápidamente. Muchos hogares ganan cientos de millones de dongs cada año gracias a la canela. Las minorías étnicas de aquí consideran que los árboles de canela son como “oro verde” cultivados en colinas empinadas para ayudarles a escapar de la pobreza.
En los días de la cosecha de canela, al llegar al comienzo de la comuna de Trung Son, podíamos sentir el fragante aroma de la canela en todas partes. La economía es bastante buena, por lo que el camino que conduce a la "capital" de los árboles de canela en el distrito de Yen Lap también es ancho, hermoso y plano, lo que crea comodidad para viajar y transportar mercancías. Nos detuvimos en la espaciosa, una de las casas más grandes de la comuna, con todas las comodidades, del Sr. Dinh Van Lua en la aldea de Nai, comuna de Trung Son.
Hablando con el Sr. Lua, supimos que él fue una de las primeras personas en plantar árboles de canela en el distrito de Yen Lap. En 1992, el Sr. Lua se dio cuenta de que los árboles de canela tenían un alto valor económico, las hojas y ramas se utilizaban para producir aceite esencial de canela; La concha se utiliza ampliamente en la vida diaria, en la medicina, en la cocina o se procesa para la exportación; La madera de canela se utiliza en la construcción, para fabricar muebles como mesas, sillas, camas, armarios y producir artesanías... Por lo tanto, fue a la zona de cultivo de canela del distrito de Van Yen, provincia de Yen Bai para aprender a cultivar y traer los primeros árboles de canela para plantar en el distrito.
Con el tiempo, a partir de algunos cultivos experimentales, su familia posee hoy más de 10 hectáreas de colinas cubiertas de árboles de canela. El Sr. Lua compartió: "He estado apegado a los árboles de canela desde los primeros tiempos. Los árboles de canela han traído prosperidad y han ayudado a los descendientes de mi familia a proteger el bosque hasta ahora. Anteriormente, la acacia era un árbol que aportaba eficiencia económica y había estado asociado con la gente durante mucho tiempo. Sin embargo, en los últimos años, al ver que el cultivo de canela aporta un mayor valor, la gente ha cambiado a esta variedad de árbol".
La gente de la comuna de Thuong Long, distrito de Yen Lap, cosecha canela. |
La comuna de Trung Son es una de las grandes zonas de cultivo de canela del distrito de Yen Lap y la provincia de Phu Tho, con una superficie de casi 1.000 hectáreas. La gente tiene experiencia en la plantación, cuidado, cosecha y procesamiento de la canela. Por lo tanto, en el período 2020-2025, el Comité del Partido de la Comuna de Trung Son identificó la canela como un cultivo clave, por lo que continuó movilizando a la gente para plantar, cuidar y aplicar la ciencia y la tecnología al cultivo de la canela para producir los mejores productos. Gracias al cultivo de canela, el ingreso medio per cápita de la comuna se estima en 19 millones de VND/persona/año y la tasa de pobreza ha disminuido al 17,9%.
El Sr. Dinh Van Doa, presidente del Comité Popular de la Comuna de Trung Son, nos dijo: "Anteriormente, la gente de la comuna cultivaba principalmente materia prima para papel, pero la eficiencia económica no era alta, por lo que muchos hogares cambiaron al cultivo de canela. La canela es apta para pendientes, tiene la ventaja de ser podada, de poder aprovecharse a largo plazo y es respetuosa con el medio ambiente. En 2023, debido a muchas razones, el precio de la canela no es tan bueno como en años anteriores. Sin embargo, sigue siendo un cultivo que aporta altos ingresos a la gente”.
Hace más de 10 años, al igual que muchas minorías étnicas en zonas montañosas difíciles, la familia de la Sra. Trieu Thi Van en la comuna de Thuong Long, distrito de Yen Lap, solo sabía vivir del bosque, dependiendo del arroz y el maíz cultivados en las colinas, la agricultura migratoria, la vida nómada, la agricultura de tala y quema, por lo que la pobreza y el hambre eran constantes... Pero gracias al cultivo de semillas, el cultivo de canela y el procesamiento de productos de canela, la economía de su familia ha cambiado mucho. La Sra. Van obtiene una ganancia de 600 a 700 millones de VND al año, creando empleos estables para docenas de personas con un ingreso de aproximadamente 7,5 millones de VND al mes.
La Sra. Van compartió: “Mi familia plantó 12 hectáreas, de las cuales 8 hectáreas han sido cosechadas. Además, también cultivo y vendo plántulas de canela, vendiendo alrededor de 800.000 árboles al año en promedio a precios que oscilan entre 1.000 y 1.200 VND/árbol; compra y procesamiento de productos de canela como ramas, corteza, hojas. Los árboles de canela tienen una eficiencia económica mucho mayor que otros cultivos, por lo que la gente ha aprendido de las experiencias de los demás. Los primeros agricultores apoyan las plántulas y las técnicas para que los agricultores posteriores amplíen el área de plantación.
El Sr. Nguyen Kim Thanh, presidente del Comité Popular de la Comuna de Thuong Long, dijo: "Al determinar la canela como un cultivo clave, en los últimos años, el Comité del Partido y el gobierno comunal han alentado activamente a los hogares locales a expandir el área. Cada año, el Comité Popular de la Comuna ha coordinado con los departamentos y oficinas especializadas del distrito para organizar cursos de capacitación integrados para la gente sobre técnicas de plantación y cuidado de la canela. El Comité Popular de la Comuna también ha coordinado con empresas y negocios que producen, procesan y compran productos de canela para firmar contratos de compra de productos con la gente para que la gente pueda sentirse segura en la producción.
El distrito de Yen Lap cuenta actualmente con unas 1.725 hectáreas de canela, concentradas principalmente en las comunas de Trung Son, Thuong Long y Nga Hoang. El distrito se esfuerza por aumentar esta cifra a 2.500 hectáreas en 2025. Gracias a los árboles de canela, la localidad ha creado empleo para más de 7.500 personas, generando un valor económico anual de más de 100 mil millones de VND. El distrito de Yen Lap ha emitido una política para apoyar el capital y la tierra para desarrollar la canela como cultivo de exportación en el corto y largo plazo. En el cual, el Estado apoya préstamos parciales o totales sin intereses cuando las personas compran plántulas y semillas.
Además del apoyo a las plántulas, el distrito de Yen Lap ha promovido la aplicación de la ciencia y la tecnología en la plantación, el cuidado y la explotación de los productos de canela, alentando a las personas a invertir en el cultivo intensivo para expandir las áreas de cultivo de canela, centrándose en mejorar la calidad de las fuentes de plántulas. En el futuro, el distrito alentará a los establecimientos a cooperar con las empresas para procesar aceite esencial de canela, corteza de canela, madera de canela y productos artesanales de canela, creando una producción estable para que las personas puedan sentirse seguras de seguir con los árboles de canela; garantizando así el desarrollo económico de las minorías étnicas locales.
Artículo y fotografías: HUYEN TRANG
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