En los días de cosecha de canela, justo al llegar al comienzo de la comuna de Trung Son, podíamos oler el fragante aroma de la canela por todas partes. La economía es bastante buena, por lo que el camino que conduce a la "capital" de los árboles de canela en el distrito de Yen Lap también es ancho, hermoso y plano, lo que crea comodidad para viajar y transportar mercancías. Nos detuvimos en la espaciosa, una de las casas más grandes de la comuna, con todas las comodidades, del Sr. Dinh Van Lua en la aldea de Nai, comuna de Trung Son.

Hablando con el Sr. Lua, supimos que fue una de las primeras personas en plantar árboles de canela en el distrito de Yen Lap. En 1992, el Sr. Lua se dio cuenta de que los árboles de canela tenían un alto valor económico, las hojas y ramas se utilizaban para producir aceite esencial de canela; La concha se utiliza ampliamente en la vida diaria, en la medicina, en la cocina o se procesa para la exportación; La madera de canela se utiliza en la construcción, para fabricar muebles como mesas, sillas, camas, armarios y producir artesanías... Por lo tanto, fue a la zona de cultivo de canela del distrito de Van Yen, provincia de Yen Bai para aprender a cultivar y traer los primeros árboles de canela para plantar en el distrito.

Con el tiempo, a partir de unos pocos cultivos experimentales, su familia ahora posee más de 10 hectáreas de colinas cubiertas de árboles de canela. El Sr. Lua compartió: «He sentido apego por los árboles de canela desde mis inicios. Los árboles de canela han traído prosperidad y han ayudado a mi familia a preservar el bosque hasta ahora. Anteriormente, la acacia era un árbol que aportaba eficiencia económica y había estado asociado con la gente durante mucho tiempo. Sin embargo, en los últimos años, al ver que el cultivo de canela tiene mayor valor, la gente se ha pasado a esta variedad de árbol».

La gente de la comuna de Thuong Long, distrito de Yen Lap, cosecha canela.    

La comuna de Trung Son es una de las grandes zonas de cultivo de canela del distrito de Yen Lap y la provincia de Phu Tho, con una superficie de casi 1.000 hectáreas. La gente tiene experiencia en la siembra, cuidado, cosecha y procesamiento de la canela. Por lo tanto, en el período 2020-2025, el Comité del Partido de la Comuna de Trung Son identificó la canela como un cultivo clave, por lo que continuó movilizando a la gente para plantar, cuidar y aplicar la ciencia y la tecnología al cultivo de la canela para producir los mejores productos. Gracias al cultivo de canela, el ingreso medio per cápita de la comuna se estima en 19 millones de VND por persona y año y la tasa de pobreza ha disminuido al 17,9%.

En una entrevista con nosotros, el Sr. Dinh Van Doa, presidente del Comité Popular de la Comuna de Trung Son, comentó: «Anteriormente, los habitantes de la comuna cultivaban principalmente árboles de papel, pero la rentabilidad no era alta, por lo que muchos hogares optaron por el cultivo de canela. La canela es apta para laderas, ofrece la ventaja de la poda, su explotación a largo plazo y es respetuosa con el medio ambiente. En 2023, debido a diversas razones, el precio de la canela no fue tan bueno como en años anteriores. Sin embargo, sigue siendo un cultivo que genera altos ingresos».

Hace más de 10 años, al igual que muchas minorías étnicas en zonas montañosas difíciles, la familia de la Sra. Trieu Thi Van en la comuna de Thuong Long, distrito de Yen Lap, solo sabía vivir del bosque, dependiendo del arroz y el maíz cultivados en las colinas, la agricultura migratoria, la vida nómada, la agricultura de tala y quema, por lo que la pobreza y el hambre eran constantes... Pero gracias al cultivo de semillas, el cultivo de canela y el procesamiento de productos de canela, la economía de su familia ha cambiado mucho. La Sra. Van obtiene una ganancia de 600 a 700 millones de VND al año, creando empleos estables para docenas de personas con un ingreso de aproximadamente 7,5 millones de VND al mes.

La Sra. Van compartió: “Mi familia cultiva 12 hectáreas, de las cuales 8 hectáreas ya han sido cosechadas. Además, también cultivo y vendo plántulas de canela, con un promedio de 800.000 árboles al año a un precio que oscila entre 1.000 y 1.200 VND por árbol; compro y proceso productos derivados de la canela, como ramas, corteza y hojas. El canelo tiene una rentabilidad mucho mayor que otros cultivos, por lo que hemos aprendido de las experiencias de los demás. Los antiguos agricultores apoyan las plántulas y las técnicas para que los futuros agricultores amplíen la superficie de cultivo”.

El Sr. Nguyen Kim Thanh, presidente del Comité Popular de la Comuna de Thuong Long, declaró: «Al considerar la canela un cultivo clave, en los últimos años el Comité del Partido y el gobierno comunal han incentivado activamente a las familias locales a ampliar su superficie de cultivo. Anualmente, el Comité Popular de la Comuna se ha coordinado con departamentos y oficinas especializadas del distrito para organizar cursos de capacitación sobre técnicas de plantación y cuidado de la canela. El Comité Popular de la Comuna también se ha coordinado con empresas productoras, procesadoras y compradoras de productos de canela para firmar contratos de consumo con la población, de modo que se sientan seguras con su producción».

El distrito de Yen Lap cuenta actualmente con unas 1.725 hectáreas de canela, concentradas principalmente en las comunas de Trung Son, Thuong Long y Nga Hoang. El distrito se esfuerza por aumentar esta cifra a 2.500 hectáreas para 2025. Gracias a los árboles de canela, la localidad ha creado empleos para más de 7.500 personas, generando un valor económico anual de más de 100.000 millones de VND. El distrito de Yen Lap ha emitido una política para apoyar el capital y la tierra para desarrollar la canela como cultivo de exportación a corto y largo plazo. En el cual, el Estado apoya préstamos parciales o totales sin intereses cuando las personas compran plántulas y semillas.

Además del apoyo a las plántulas, el distrito de Yen Lap ha promovido la aplicación de la ciencia y la tecnología en la plantación, el cuidado y la explotación de los productos de canela, alentando a las personas a invertir en el cultivo intensivo para expandir las áreas de cultivo de canela, enfocándose en mejorar la calidad de las fuentes de plántulas. En el futuro, el distrito alentará a los establecimientos a cooperar con las empresas para procesar aceite esencial de canela, corteza de canela, madera de canela y productos artesanales de canela, creando una producción estable para que las personas puedan sentirse seguras de seguir con los árboles de canela; garantizando así el desarrollo económico de las minorías étnicas locales.

Artículo y fotos: HUYEN TRANG