La granja lechera de 3 hectáreas, que incluye un granero y está rodeada de campos de pasto verde, pertenece a la familia del Sr. Tran Dinh Ba en la ciudad agrícola de Moc Chau (Son La).
Éste es el logro económico que la familia del Sr. Ba ha alcanzado después de 20 años de vivir de la producción lechera. Él y su familia recibieron vacas y tierras de una empresa a partir de 2003. En ese momento, la situación económica era difícil, por lo que tuvo que pedir capital prestado para abrir una granja. "Antes de eso, también criaba vacas lecheras, pero sólo a pequeña escala, con un rebaño de sólo unas pocas vacas. Más tarde, roté el capital y, con una pequeña ganancia, invertí en la granja y amplié el rebaño. Actualmente, mi familia tiene más de 100 vacas lecheras, entre los criadores más grandes de la región", compartió el Sr. Ba.
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Llevan 20 años unidos a las vacas y cada día el matrimonio está ocupado en la granja. El trabajo diario es regular: ordeñar, bañar a las vacas, alimentarlas, revisar y limpiar los establos. Esa diligencia y trabajo duro ayudaron a que la economía de la familia del Sr. Ba pasara de difícil a estable. Hasta ahora, la pareja ha saldado todas sus deudas, ha proporcionado una buena educación a sus hijos y ha comprado muchas más cosas.
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La calidad de la leche de las vacas de la familia del Sr. Ba ha sido certificada como una instalación libre de enfermedades por la provincia de Son La, y una empresa la compra a un precio estable de 11.000 - 12.000 VND / litro. La familia del Sr. Ba es una de las más de 500 familias de Moc Chau que han contratado vacas y tierras de cultivo.
"Todos los días, entre el 40 y el 50% del rebaño produce leche, una tras otra. La producción de leche de mi familia es de aproximadamente una tonelada al día cuando las vacas están en período, y nuestros ingresos anuales alcanzan los 3 mil millones de dongs", dijo feliz el Sr. Ba.
Las vacas normalmente lactan en un ciclo de 305 días. Para vacas con buena calidad física, la producción media de leche puede ser de hasta más de 10.000 kg/ciclo.
El Sr. Ba dijo que la producción lechera requiere diligencia, cumplimiento y estrecha cooperación con los equipos técnicos y médicos de la zona para garantizar que la calidad y la producción de la leche se mantengan estables.
Gracias a un buen seguimiento médico, las vacas del Sr. Ba rara vez enferman. Las pérdidas de ganado debido a enfermedades son casi inexistentes. "El período más difícil para la familia fue probablemente la pandemia de Covid-19, cuando los precios de los alimentos y los suministros aumentaron. En ese momento, también tuvimos problemas para renovar el capital", recuerda el propietario de la finca.
Desde que apareció y se estabilizó la producción lechera, la economía de muchos hogares en las praderas de Moc Chau ha mejorado. Muchas familias escapan de la pobreza y tienen vidas estables. Según el Sr. Ba, él, su esposa y sus hijos están dispuestos a dedicarse a la vida de las vacas durante mucho tiempo.
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