Cada kilogramo de fruta del dragón de pulpa roja se vende a entre 10.000 y 13.000 VND por kilogramo, un 50% menos en comparación con el mismo período del año pasado.
A lo largo de las calles Thong Nhat, Pham Van Chieu (Go Vap), Pham Van Dong (ciudad de Thu Duc) y Nguyen Xi (Binh Thanh)... la fruta del dragón de pulpa roja se vende a la mitad del precio que en el mismo período del año pasado. Este es también el primer año que esta fruta se vende en las calles de la ciudad de Ho Chi Minh.
El Sr. Hoang, propietario de un puesto de venta de fruta del dragón en la calle Thong Nhat, dijo que la fruta del dragón de pulpa roja nunca ha sido tan barata como ahora. En años anteriores, sólo podía importar productos de segunda y tercera calidad para vender, mientras que todos los productos buenos se utilizaban para la exportación. Sin embargo, este año todos los tipos están disponibles en grandes cantidades y a precios súper económicos.
Mientras tanto, el Sr. Thuan, dueño de un carrito en la calle Pham Van Dong, dijo que vende fruta del dragón blanca y roja, tomada del mercado de Gao (Tien Giang) y que tiene un sabor muy dulce. "Muchos productores ven que el precio es demasiado bajo y no quieren reducirlo, así que lo recojo a un precio razonable y lo transporto de regreso a Ciudad Ho Chi Minh para venderlo", dijo.
No sólo en los carros, en las fruterías también se vende la pitahaya roja y blanca a 15.000-20.000 VND el kilogramo, un 40% menos en comparación con el mismo período del año pasado. La mayoría de los propietarios de tiendas dijeron que la oferta en el mercado es bastante abundante, pero el débil poder adquisitivo ha provocado que los productos disminuyan drásticamente.
Fruta del dragón de pulpa roja vendida en la acera de la calle Thong Nhat (Go Vap). Foto: Thi Ha
Según los registros del distrito de Cho Gao (provincia de Tien Giang), los comerciantes compran la fruta del dragón a un precio de 4.000 a 8.000 VND por kg.
El señor Huu, que cultiva pitahaya de pulpa roja en una superficie de más de 4.000 metros cuadrados, explicó que con un precio de venta de 5.000 a 8.000 VND por kilogramo, su huerto no genera ganancias. En el futuro, si las ganancias de esta fruta continúan disminuyendo, su familia podría cambiar a otros cultivos.
Del mismo modo, el Sr. Hoan, ex miembro de la cooperativa de fruta del dragón en Long An, dijo que ha reducido el área de este cultivo a la mitad durante más de un año. En un futuro próximo, es posible que deje de hacerlo por completo para cambiar las variedades de cultivo.
Según la Asociación de Fruta del Dragón de Long An, durante su apogeo, el área plantada con esta planta en la localidad superaba las 12.000 hectáreas, ahora es de solo 9.000 hectáreas, lo que significa que más de 3.000 hectáreas han sido destruidas por los agricultores. Actualmente, la producción de fruta del dragón es solo el 50% de lo que era antes. Anteriormente, los comerciantes chinos utilizaban agentes encubiertos para comprar productos vietnamitas, lo que provocaba un aumento de precios. Ahora, las exportaciones de pitahaya de pulpa roja han disminuido drásticamente, con una caída de hasta el 40% en algunos casos.
Los datos del Departamento de Cultivo y Protección de Plantas de la provincia de Tien Giang muestran que el área de árboles frutales en toda la provincia es de 86.089 hectáreas. De las cuales, la superficie de cultivo de fruta del dragón es de más de 8.700 hectáreas. Hasta el momento, en toda la provincia se han expedido y se encuentran en funcionamiento 279 códigos de área frutícolas, con una superficie de más de 20.000 hectáreas. De los cuales, se han concedido 78 códigos de área para el cultivo de pitahaya, con una superficie de más de 6.100 hectáreas.
Las empresas exportadoras dicen que la razón de la fuerte caída de los precios de la fruta del dragón de pulpa roja es que China ha reducido sus compras. Mientras tanto, el poder adquisitivo del mercado interno es débil porque muchas otras frutas tropicales están en temporada y tienen precios atractivos.
China aún no ha logrado controlar la producción de fruta fuera de temporada, pero la producción de fruta del dragón roja del país ha crecido drásticamente. China también está agregando variedades de pulpa amarilla para diversificar sus productos.
El año pasado, el país anunció que había plantado 67.000 hectáreas de fruta del dragón, con un rendimiento de 1,6 millones de toneladas, más que Vietnam tanto en superficie como en rendimiento. El país ofrece luego a los agricultores más superficies cultivadas, productos diversificados y apoyo técnico para lograr una alta productividad.
Según el Diario del Pueblo, recientemente los agricultores de Cixi, Ningbo, provincia de Zhejiang en el este de China, han estado trabajando toda la noche para polinizar artificialmente la fruta del dragón, asegurando una cosecha exitosa. Aquí los agricultores de esta región también aumentaron la superficie en comparación con antes. Esto hace que el precio de los productos de núcleo rojo en Nanning sea más bajo que el de los productos vietnamitas.
En Guangxi, el mayor productor de fruta del dragón de China, los precios han alcanzado mínimos históricos. La fruta del dragón de pulpa roja en un mercado de la capital, Nanning, se vende a unos 7 yuanes (23.000 VND) por kilogramo, mientras que la fruta del dragón de pulpa blanca de Vietnam cuesta unos 9 yuanes (30.000 VND) por kilogramo.
Datos de la Aduana de Vietnam muestran que en agosto, las exportaciones de pitahaya alcanzaron los 40,6 millones de dólares, un 20,5 % menos que en el mismo período del año anterior y un 34 % menos que en julio. En los primeros ocho meses, las exportaciones de pitahaya alcanzaron los 442 millones de dólares, un 4,4 % menos que en el mismo período de 2022. Tanto la pitahaya blanca como la roja han disminuido considerablemente en el mercado chino. En 8 meses, las exportaciones de pitahaya de pulpa roja a China disminuyeron un 36,5% y a Estados Unidos un 39%.
Thi Ha
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